なんと!たった1時間でお店より美味しいコーヒーを淹れる裏技伝授!

対面

あなたのコーヒーを3倍美味しくさせます!有名店がお忍びで学びに来るコーヒー講座、プロが知らないことを教えます。

こんなことを学びます

ハンドドリップコーヒーの基本を重点に置き、
コーヒーの美味しさを学べる内容です。
抽出器具のお話、家庭でもすぐに出来るプロの技をお伝えし、
実際に抽出までしていただきます。

過去には某人気カフェチェーン店にも採用されるほど、
確かな信頼と実績のある講座。
今まで抱えていたお悩みや疑問がスパっと解決。
学んだその日から効果を実感する即効性の内容で、
難しい技術や知識は無く、非常に分かりやすくお伝えします。


【内容】
1、必要な道具と抽出前の準備
ハンドドリップにおける必要な道具と、抽出前に行う準備を
学んでいきます。
 
2、必ず美味しくなる2つのポイント
「これを知ればお店より美味しいコーヒーを淹れられる!」
お家ですぐに出来る2つのポイントをお伝えします。
難しいテクニックや知識はありません。
 
3、淹れ方の違いによる飲み比べ体験(講師デモンストレーション)
同じ道具・同じコーヒー・同じ水を使って、淹れ方を変えることによる
味の違いを学びます。
日頃ご自身の淹れ方が合っているかどうかを確かめてみましょう。
 
4、抽出体験と飲みくらべ
手順に従いながらお一人ずつ順番に抽出します。
どこが上手く出来たのか、どこで失敗したのかをお一人ずつ解説し、
次への改善点が明確に理解できます。


【他店との違い】
基本とはいえ、ハンドドリップの奥深さを感じられます。
他店にはマネの出来ない経験からリアルな内容をお伝えし、
知りたいことがどんどん分かる講座です。
実施に喫茶店で行いますので、抽出体験では喫茶店の
マスター気分も味わえます。


【受講するとこうなります☆】
コーヒーは元々苦手だったのですが、最近ブラックで飲めるようになってから味が少し分かるようになってきたと思っていたのですが、こんなに後味がスッキリしてて、ちゃんとした味わいのコーヒーをブラックでいただいたのは初めてだと思います!!「コーヒー=苦い」の概念をくつがえされました!!!(20代・女性)
 
気軽で楽しくコーヒーについて知ることが出来てよかったです。実際に自分でいれる体験ができたのが楽しかった。今まで何も気にせずコーヒーを飲んでいましたが、とても繊細で、手をかけるともっと美味しくなると分かったので、家でもやっていようと思います。(30代・女性)
 
コーヒーの美味しい入れ方を聞きたかったので、聞くことができ、体験できてよかったです。お湯の入れ方、温度、道具など、基本的なことも知らなかったので、学ぶことが出来て勉強になりました。(40代・女性)
 
今まで家ではインスタントコーヒーしか飲みませんでしたが、本日教えて頂いたような手間を掛けた美味しいコーヒーもいれるようにしたいです。コーヒーの美味しさに目覚めました。(20代・女性)
 
コーヒーの奥深さにびっくりしました。コーヒーを淹れる側、コーヒーを飲む側の2つを経験させてもらった事はとても勉強になりました。(50代・女性)
続きを読む

3月18日(水)

11:00 - 13:00

大阪 / 新大阪・十三

予約締切日時

3月17日(火) 11:00

定員

2人

開催場所

大阪メトロ御堂筋線 東三国駅 徒歩5分

※住所は予約後にマイページに表示

価格(税込)

¥7,000

お支払方法

Amazon PayPayPal銀行振込

3月24日(火)

11:00 - 13:00

大阪 / 新大阪・十三

予約締切日時

3月23日(月) 11:00

定員

2人

開催場所

大阪メトロ御堂筋線 東三国駅 徒歩5分

※住所は予約後にマイページに表示

価格(税込)

¥7,000

お支払方法

Amazon PayPayPal銀行振込

3月24日(火)

13:00 - 15:00

大阪 / 新大阪・十三

予約締切日時

3月23日(月) 13:00

定員

2人

開催場所

大阪メトロ御堂筋線 東三国駅 徒歩5分

※住所は予約後にマイページに表示

価格(税込)

¥7,000

お支払方法

Amazon PayPayPal銀行振込

3月27日(金)

11:00 - 13:00

大阪 / 新大阪・十三

予約締切日時

3月26日(木) 11:00

定員

2人

開催場所

大阪メトロ御堂筋線 東三国駅 徒歩5分

※住所は予約後にマイページに表示

価格(税込)

¥7,000

お支払方法

Amazon PayPayPal銀行振込

3月27日(金)

13:00 - 15:00

大阪 / 新大阪・十三

予約締切日時

3月26日(木) 13:00

定員

2人

開催場所

大阪メトロ御堂筋線 東三国駅 徒歩5分

※住所は予約後にマイページに表示

価格(税込)

¥7,000

お支払方法

Amazon PayPayPal銀行振込

3月31日(火)

11:00 - 13:00

大阪 / 新大阪・十三

予約締切日時

3月30日(月) 11:00

定員

2人

開催場所

大阪メトロ御堂筋線 東三国駅 徒歩5分

※住所は予約後にマイページに表示

価格(税込)

¥7,000

お支払方法

Amazon PayPayPal銀行振込

3月31日(火)

13:00 - 15:00

大阪 / 新大阪・十三

予約締切日時

3月30日(月) 13:00

定員

2人

開催場所

大阪メトロ御堂筋線 東三国駅 徒歩5分

※住所は予約後にマイページに表示

価格(税込)

¥7,000

お支払方法

Amazon PayPayPal銀行振込
  • 3月18日(水)

    11:00 - 13:00

    大阪 / 新大阪・十三

  • 3月24日(火)

    11:00 - 13:00

    大阪 / 新大阪・十三

  • 3月24日(火)

    13:00 - 15:00

    大阪 / 新大阪・十三

  • 3月27日(金)

    11:00 - 13:00

    大阪 / 新大阪・十三

  • 3月27日(金)

    13:00 - 15:00

    大阪 / 新大阪・十三

  • 3月31日(火)

    11:00 - 13:00

    大阪 / 新大阪・十三

  • 3月31日(火)

    13:00 - 15:00

    大阪 / 新大阪・十三

  • 参加できる日程がありませんか?
    先生に開催リクエストを送ってみましょう!
    開催リクエストする
受けたい
232人が受けたい登録しています

対面受講日程

3月18日(水)11:00 - 13:00

¥7,000

Amazon PayPayPal銀行振込
定員2人
場所大阪メトロ御堂筋線 東三国駅 徒歩5分
※住所は予約後にマイページに表示

3月24日(火)11:00 - 13:00

¥7,000

Amazon PayPayPal銀行振込
定員2人
場所大阪メトロ御堂筋線 東三国駅 徒歩5分
※住所は予約後にマイページに表示

3月24日(火)13:00 - 15:00

¥7,000

Amazon PayPayPal銀行振込
定員2人
場所大阪メトロ御堂筋線 東三国駅 徒歩5分
※住所は予約後にマイページに表示

対面受講料に含まれるもの

テキスト代・材料費込み。

この講座の先生

カフェ開業講座/3,000名指導実績

6歳の時、両親が淹れるハンドドリップを見様見真似でやり始め、同時にブラックコーヒーデビュー。
「苦い」という印象しかなかったが、淹れている時の香りや膨らみ、落ちてくる音に魅了され、独学で抽出技術を身に付ける。

2011年にカフェの専門学校卒業後、会社員をしながら「真柄珈琲」設立。
設立当初から行うコーヒー講座は瞬く間に口コミで広がり、個人・法人・カフェ開業希望者を問わず、これまでの門下生は3,000人以上。
大手カフェチェーン店スタッフもお忍びで学びに来るほか、人気カフェの抽出技術にも採用されるほど、確かな信頼と実績を上げている。

...
+続きを読む

当日の流れとタイムスケジュール

・必要な道具のお話(20分)
・必ず美味しくなる2つのポイント伝授(20分)
・講師デモンストレーションと飲みくらべ体験(20分)
・抽出体験(60分)

【所要時間の目安】
約2時間(参加人数による)
続きを読む

こんな方を対象としています

・ハンドドリップを本格的に始めてみたい方
・お家のコーヒーを美味しくしたい方
・淹れるたびに味がばらつく方
・カフェ開業を検討されている方
・他店のコーヒー講座では満足出来なかった方
・疑問質問をどんどんクリアにしたい方
続きを読む

受講する際は以下をお読み下さい

筆記用具をご持参ください。
続きを読む
※ストアカでは講座に適用される保険を用意しています。詳しくはストアカ補償制度をご覧ください。

レビュー29

  • 楽しかった( 20 )
  • 勉強になった( 23 )
  • 受ける価値あり( 21 )
  • この講座は「ハンドドリップ抽出講座」でした
    女性 50代

    初めて参加させて頂きました。

    とってもわかりやすく楽しい講座でした。
    今日から、昨日よりワンランクアップしたコーヒーが飲めそうです笑
    ありがとうございました^_^

    先生からのコメント

    本日はご受講いただき、誠にありがとうございました。

    是非ワンランクアップしたコーヒーを淹れてみてくださいね。

    ご不明な点がございましたら、いつでもお気軽にご相談ください。
    今後ともよろしくお願いいたします。

    ありがとうございました。

  • この講座は「非常にためになる講座」でした
    男性 50代

    そこそこ知ってるつもりで受講しましたが、初めて聞く事も多くて非常に勉強になりました。最後に教えていただいた方法で淹れさせてもらいましたが、やり方で味に違いが出る事を理解出来ました。やはり目の前で教えていただくのは分かり易くて良かったです。

    先生からのコメント

    先日はご受講いただき、誠にありがとうございました。

    その後、ご自身で淹れてみていかがでしょうか?

    ご不明な点がございましたら、いつでもお気軽にご相談ください。
    今後ともよろしくお願いいたします。

    ありがとうございました。

  • この講座は「なんと!たった1時間でお店より美味しいコーヒーを淹れる裏技伝授!」でした
    男性 60代

    とても参考になる講座でした!

    正直、自分がどれだけ「なんとなく」でコーヒーを淹れていたのかがよく分かりました(笑)

    先生の実演、そしてマンツーマンでの実技指導はまさに感動もので、同じ豆・同じ分量・同じ温度でも、淹れ方ひとつで雑味やえぐ味がすっかり消えるのを体験できて驚きでした。

    「淹れる=整える」時間になるかもしれない…そんな気づきもありました。

    忘れないうちにすぐ復習します。本当にありがとうございました!

    先生からのコメント

    先日はご受講いただき、誠にありがとうございました。
    とても喜んでくださったこと、私も嬉しく思います。

    ご自宅で抽出されましたか?
    今までのコーヒーと変化はございましたか?

    ご不明な点がございましたら、いつでもお気軽にご相談ください。
    今後ともよろしくお願いいたします。

    ありがとうございました。

  • コーヒーのおすすめの先生コーヒーの先生を探す

    コーヒーの関連カテゴリーから講座を探す

    先生のスキルから探す

    関連エリアから探す

    この講座が掲載されている特集