【ルー不要!麹甘酒チキンカレー!】発酵料理、麹生活で楽しく料理

オンライン

発酵調味料、麹甘酒を使ったチキンカレー!カレーで元気に!時短料理、発酵料理、簡単料理、ゆる無添加で優しいごはん、毎日の料理が楽しくなる

こんなことを学びます

<こんなことを学びます>
甘酒で疲れに負けない身体に!!💪
甘酒は飲むだけじゃない!
甘酒の旨味と栄養も取り入れたチキンカレーを作ります!

市販、または自家製の濃縮タイプの麹甘酒で作ります

ルーを使わずに作れる、子供にも好評のゆる無添加カレー✨




<こんなことが出来るようになります>
◉麹甘酒の料理への使い方がわかるようになります!
◉家族に喜ばれる、ゆる無添加の安心ごはんが作れます!
◉一緒に作る方はその日のランチや夕食ができちゃいますよ🎵
◉麹調味料を使うことで味が決まりやすくなり料理へのハードルが下がります!
◉発酵、麹調味料を取り入れやすくなります
◉簡単に作れて料理が楽しく!

簡単シンプルレシピなので毎日忙しいママやお料理が苦手な方、初心者にオススメ!

麹調味料を使う料理って難しいのでは・・?
そんなことはありません!
むしろ楽に感じていただけるはず
毎日の料理が苦痛だった私が料理スキになったのは麹調味料のおかげなんです!

私も料理でワクワクするようになった甘酒メニュー!
料理への苦手意識も減らしていきましょ💕



<こんな風に教えます>
Zoomを使ってのオンラインレッスンとなります。
一緒に作っていただいても、視聴のみでも、メニューの一品のみを作るのも大丈夫です!
ご都合に合わせてご受講ください。
※ZOOMの使い方がわからない方は事前にご連絡ください。
ご説明させていただきます。

少人数で行います🎵
レッスン中の質問も大歓迎!


<必要な材料>
一緒に作る方は事前に材料をご用意いただきます。
※材料リストを用意させていただきますのでご覧ください。
※このレッスンでは自家製麹甘酒の作り方のご案内はありません。

<必要な道具>
・フライパン
・包丁
・まな板
・計量スプーン
・計量スケール(お持ちの方)
・ボウル
・ミキサー(お持ちの方)


<レッスン日程>
現在このレッスンはリクエスト開催となっております。
ご希望のお日にち、時間をお知らせくださいね!(何日かご希望日をお知らせいただけると助かります)


<ご予約後の流れ>
レシピと材料準備リストを送付
    ⬇
開催2日前
ZOOM参加URL
を送らせていただきます
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希望の日程で調整できます

現在開催日程はありませんが、開催リクエストを送ることで希望の日時で講座開催を相談できます。

開催予定エリアオンライン

価格(税込)¥1,000

受けたい
12人が受けたい登録しています

オンライン受講日程

価格(税込)¥1,000

オンライン受講料に含まれるもの

◉レッスン料
◉材料準備リスト
◉レシピ
◉見直しレッスン動画(配信期間2週間)もプレゼント!

<ご自身でご用意いただきたいもの>
◉オンラインレッスンで必要な端末と環境
◉調理器道具と器具
◉料理の材料
(材料準備リストを用意させていただきます)

この講座の先生

麹調味料で体に優しいごはん「kitchenぷち」

ご覧いただき、ありがとうございます!

シノダアユミです✨
6歳の娘をもつアラフィフママです

日々家事や育児、お仕事などで忙しい・・
お料理が苦手で毎日が辛い・・
麹調味料を使うことで楽に美味しく、楽しく作っていただきたい!
年齢に関わらず元気に過ごしてほしい!
そんな想いでレッスンをしています

2023年8月に神奈川県茅ヶ崎市から福岡県行橋市に引っ越してきました
私は高齢で出産をし、体調を崩し、さらに情緒不安定でイライラが止まらず…辛い日々が長く続きました

子供に安心したご飯を食べさせたくても料理も苦手で子供にあ...
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こんな方を対象としています

✳️砂糖を減らしていきたい
✳️ゆる無添加で無理なく身体に優しいごはんが作りたい
✳️甘酒を料理にも使っていきたい
✳️時短で料理を作りたい
✳️家族に喜ばれるカレーが作りたい
✳️ごはん作りが苦手な方
✳️シンプルな料理で楽しみたい
✳️発酵調味料に興味がある
✳️料理初心者
✳️お惣菜に頼らずほんの少しだけ手をかけて作りたい
✳️腸内環境を整えたい
続きを読む

受講する際は以下をお読み下さい

事前にZOOMアプリのインストールをお願いいたします。

また一緒に作られる方はレッスン前に材料の食材の計量もお願いいたします✨
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※ストアカでは講座に適用される保険を用意しています。詳しくはストアカ補償制度をご覧ください。

レビュー4

  • 楽しかった( 3 )
  • 勉強になった( 3 )
  • 受ける価値あり( 4 )
  • この講座は「新しい発見が出来る!」でした
    女性 20代

    甘酒のカレーなんで、甘さが来るのかと思いましたが
    辛さも調整が出来、スパイスもブレンドしなくていいので簡単で、生姜も効いてパンチもあるカレーでした!おかわりして食べました!甘酒に興味もない旦那もペロリでしたよ

    先生からのコメント

    ご参加、本当にありがとうございました!!
    またお会いできてとても嬉しかったです✨
    変わらずとても明るくて素敵なお人柄で・・発酵話でもお話尽きませんでしたね(笑)

    甘酒カレー、気に入っていただけて感激です♡
    ご家族で喜んで召し上がっていただけたと聞いて思わず興奮😂
    ありがとうございます!

    もともと発酵食品はとっていらっしゃる生徒様、さらに甘酒も追加していろいろアレンジも楽しんでみてくださいね。

    手軽にルーも使わずに作れるカレー、おうちごはんの一品にぜひ加えてやってくださーい!!

    さらにさらに(笑)再びお会いできるのを楽しみにしております♡

    ありがとうございました!!

    シノダアユミ


  • この講座は「楽しくおしゃべりしてたらあっという間に夕飯ができちゃう、超お得な講座」でした
    女性 40代

    家族がカレーが好きで、ルーを使用しなくても作れるのがとても気になって受講させていただきました。市販の甘酒がいいのがなかったので、てづくりでもいいとか、倍量作ってもいいとか、私の要望をそのまま受け入れてくださり、なおかつ甘酒の知識まで教えて頂きました。
    夕飯に頂くのが楽しみです^^ありがとうございました。

    先生からのコメント

    甘酒チキンカレーのレッスンのご参加、ありがとうございました!

    自家製甘酒を今日のために作ってくださり、感激しました!!
    お子様もうちの娘と年齢が近くてお子様のお話を聞かせていただくのも楽しく、あたたかな人柄も素敵でいろいろおしゃべりさせていただいちゃいました(笑)

    ご家族にも今日のメニュー、気に入っていただけると嬉しいです!
    今晩の夕食にされるとのこと!
    またご家族の反応も教えてくださいね😁

    一緒に作ると今日や明日のご飯にもできるのでこれもオンラインレッスンの良さだなーと思っています。
    今日は少し夕方がゆっくりできますように!!

    ぜひまたお会いできたら嬉しいです♡

    ありがとうございました!

    シノダアユミ

  • この講座は「麹調味料を使った美味しいお料理を学べる講座」でした
    女性

    早速、作ってみましたがマイルドで味に深みがありとても美味しいカレーか出来ました。特にドレッシングがめちゃくちゃ美味しかった〜。家族にも好評でした。ありがとうございました😊

    先生からのコメント

    先日はご参加いただき、ありがとうございました!

    ご家族にも好評だったとのこと、本当にありがとうございます♡
    家族みんなで楽しめる簡単料理をお伝えしていきたいと思っていますのでメッセージに涙です・・(泣)

    ルーを使わずあっという間にできるカレー、ご家庭でのご飯にお役に立てたら嬉しいです!
    ドレッシングは油の多いお肉などにも合うのでいろいろ使ってみてくださいね。


    ちなみに生徒様と小さい頃に使っていたカレールーが同じだったのが衝撃で私は大笑いでした😂

    またお会いできたら嬉しいです!!

    シノダアユミ

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