お正月をお祝い!王様のケーキ【紅茶のガレット・デ・ロワ】

オンライン

簡単!パイシートで作る、運試しにピッタリのケーキ!クープナイフで素敵な模様を作ろう!!

こんなことを学びます

<こんなことを学びます>
パイシートを使って
簡単に、フランスの伝統菓子、
ガレット・デ・ロワを作ります!!

中に入っているフェーヴと呼ばれる
アーモンド(本来なら陶器のおもちゃ)があたれば
ラッキー!!

ご家族で盛り上がること間違いなしです(^^)/


【急遽欠席となる場合は動画をお渡しいたします】

・・・・・・・・☆・・・・・・・・・・・・・

難しい工程は1つもありません!

<こんな風に教えます>
ZOOMを使ってレッスンをしていきます。
PC、スマホ、タブレットのいずれかでご参加いただけます。
少人数のグループレッスンで丁寧にお伝えします。
手元をうつしてもらうことで、より細かい指導をさせていただきます。
是非、手元をうつして一緒に作っていきましょう♪
※ZOOMの使い方がわからない方や初めての方は事前にご連絡ください。
 使い方など事前に説明いたします。

<必要な道具>
オーブン
天板
ボウル
スケッパー
電動ミキサー
スケール
捏ね台、もしくはまな板
オーブンシート
クープナイフ、もしくは包丁
耐熱皿

<必要な材料>
パイシート     
アーモンドパウダー  
砂糖         
バター       
卵        
コーンスターチ                  
グラニュー糖 
胡桃やアーモンド   
       

<定員>
基本 4名
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希望の日程で調整できます

現在開催日程はありませんが、開催リクエストを送ることで希望の日時で講座開催を相談できます。

開催予定エリアオンライン

価格(税込)¥3,500

受けたい
25人が受けたい登録しています

オンライン受講日程

価格(税込)¥3,500

オンライン受講料に含まれるもの

・大人1名分のレッスン料
・レシピデータ
・レッスン動画データ(視聴期限なし)

※ご自身でご用意いただきたいもの
・オンライン受講(ZOOM)で必要な端末とwifi環境
・材料
・調理器具、道具

この講座の先生

ハードパン専門講師  

広島県でオンラインハードパン専門教室をしている【中島めぐみ】と申します

7歳の娘と5歳の息子をもつ37歳のママです

パンの中でハードパンが大好き!!

でも、ハードパンを自宅で作るって
とっても時間がかかるし
道具もいっぱいいるし、大変なんでしょ?

そんなハードルを下げる
時短ハードパンを皆さんにお伝えします

受講する際は以下をお読み下さい

レッスン受講前の準備について
・レッスン前に、事前にお知らせする材料の計量をお願いいたします
・事前にお送りするZOOMの参加URLより、当日ご参加ください
 (講師は10分前より、スタンバイしております)
レッスンについて
・講師には2人の子供がおります。日程によっては子供が同席する場合がございますので
 ご了承いただきますようお願いいたします。
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※ストアカでは講座に適用される保険を用意しています。詳しくはストアカ補償制度をご覧ください。

レビュー33

  • 楽しかった( 28 )
  • 勉強になった( 26 )
  • 受ける価値あり( 29 )
  • この講座は「ガレットデロア、家で作れて幸せ」でした
    女性

    オンタイムでの参加はできなくて残念でしたが、いつも買っていたガレットデロアが手軽に作れてよかったです。
    ありがとうございました。

  • この講座は「簡単で美味しそうなガレットデロワでした」でした
    女性 50代

    今回は見学で参加でしたが、実際に作っている方のペースにあわせて、丁寧に教えてくださっていたので、私もすごく参考になりました。

    手元アップの様子もわかりやすくてよかったです!

  • この講座は「華やかなパイ菓子」でした
    女性 50代

    アーモンドフィリングを詰め込んだリッチなパイです。市販のパイシートを使うので思ったより簡単に出来ました。パイ生地を破かない様に注意は必要ですが、表面に模様を付けるのが楽しいです。卵塗って焼いたら、照りっと輝いて気分が上がるパイになりました。パーティとかにも良いですね。

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