お味噌の会社の方をお迎えし、お一人２キロのお味噌を仕込みます
¥2,500
焼きたてパンとお料理で、素敵なおもてなしを。
横浜市 本郷台にある「サロンドファリーヌ」は
製パンの研究を深めてきた三谷良子が 家庭でできるパンつくりと、パンによく合うお料理をご紹介する教室です。
ヨーロッパを中心に世界各国を訪れ、現地で学んだことをお伝えしています。
「パンを通して食文化を楽しむ」をコンセプトに 美味しい物の向こう側にある ワクワクする物語をお届けしています。
＜講師 保有資格＞
●フードコーディネーター
●ワインエキスパート
●チーズプロフェッショナル
●フードライター
...
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麦味噌の栄養価などについても話が聞けて、さらに麦味噌が好きになりました。塩分も他のお味噌より控えめと知り、色々な料理に汎用させたいと思いました☺️
どんなお味噌が出きるのかワクワクです！