同世代の独身さんが集い作って食べておしゃべりして♪楽しい時間を共有することを第一の目的にした料理教室です。
…………………………………………………
はじめまして、たけだようこです。
田舎暮らしに憧れる
東京生まれの東京育ちです。
息子、娘はそれぞれ独立し（共に独身さん）
現在、神奈川県で夫と二人暮らしをしています。
2024年2月～
川崎駅より徒歩10分ほどのキッチンスタジオで
「独身さんが集う料理教室」をスタートしました。
「独身さんが集う料理教室」は、料理合コンや婚活パーティーのような婚活が目的ではなく、同世代の独身さんが集い作って食べておしゃべりして♪楽しい時間を共有しながらお料理を学ぶことができます。
…………………………………………………
調理師学校・調理 / 製菓製パン科
フードコーディネート学科卒業
都内大手料理教室に10年勤めたのち独立
食べることとお酒を飲むことが好き！
得意分野や素材を活かしたンプルな料理と
心踊るテーブルコーディネート
どうぞよろしくお願いいたします。
お料理が好き！食べることが好き！な独身さんが集い作って食べておしゃべりして♪ホームパーティーのようなお料理レッスン
前菜からデザートまで6～7品と
お料理に合わせたワイン2種をご紹介します！
レッスンは、講師が中心となって調理作業をすすめ、生徒の皆様には調理のサポートをしていただきます。
講師の一方的な説明にならずに参加者の皆さんと対話する形式で、自由に楽しく学んで頂きます。
積極的に手伝うもよし、見ているだけもよしの気軽なレッスンです。
お料理未経験の方も安心してご参加いただけます。
…………………………………………
【講座を受けていただくと…】
■気分転換・ストレス解消・幸福感アップ！
仕事を離れた趣味、コミュニティーをもつことは気分転換になりストレス解消につながり
ます。また、人との繋がりは幸福感を得るための重要な要素で、ちょっとした人との触れ合いでさえプラスになることがわかっています。
■コミュニケーション力アップ！
定員6名のアットホームなレッスンです。料理を作るという同じ目的があるため会話がつきません。異性とのコミュニケーションに慣れていない、自信がないという方はコミュニケーション力を高めるトレーニングにもなります。
■お料理の腕前がアップ！
一つ一つの工程について「なぜそうするのか」という理由も解説しますので料理の基礎力が鍛えられるのも嬉しいポイントです。
………………………………………
【こんな方におすすめ！】
■平日は自宅と職場の往復
休日は家でダラダラ過ごしがち💦
■テレワークによりコミュニケーションの
機会が減ってしまった。
■気分転換になる趣味を探している。
■簡単で健康的な料理を覚えたい。etc
……………………………………
【料理とワインと楽しい時間】独身さんが集う料理教室
