🌻夏休み特別講座🌻
【今話題の“もっちゅ⚫︎ん風”もちもちドーナツを作ってみよう!】
夏休みの自由研究、何にしよう?
そんな親子にぴったりの、作って・食べて・まとめられるオンライン料理講座です。
今回は、今話題の“もっちゅ⚫︎ん風”のもちもちドーナツ作りに挑戦!
ただ作るだけではなく、どうしてもちもちになるのか、生地の変化を観察しながら楽しく学びます。
提出できるワークシート付きなので、講座に参加したあと、そのまま自由研究としてまとめやすい内容です。
おうちのキッチンでできる内容なので、親子で楽しみながらご参加いただけます。
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【開催日時】
8月2日(土) 10:00〜11:30
8月12日(水) 10:00〜11:30
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【当日のメニュー】
・もちもちドーナツ(6個)
・粉糖仕上げ
・ココアシュガー仕上げ
・きなこシュガー仕上げ
🎁 参加特典
余った米粉で作る、夏休みごはんレシピ付き!
講座で使う米粉を、ドーナツ作りだけで終わらせず、夏休みのお昼ごはんにも活用できる「もちもち米粉チヂミ」のレシピをプレゼントします。
冷蔵庫の残り野菜で作れるので、夏休みごはんにもぴったりです。
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✏️提出できるワークシート付きで、自由研究にもぴったり!
この講座では、料理を作るだけでなく、
「予想する」
「作って比べる」
「観察する」
「結果をまとめる」
という自由研究の流れも一緒に体験します。
講座後には、食感の違いや気づいたことをワークシートにまとめることで、夏休みの自由研究として活用できます。
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🍀この講座で学べること🍀
・白玉粉を加熱することで生まれる食感の違い
・もちもち食感が生まれる理由
・生地のかたさやまとまり方の観察
・ドーナツ型の成形方法
・油を使う時の安全な調理のポイント
・観察したことを自由研究としてまとめる方法
料理が好きなお子さまはもちろん、
「自由研究をどうまとめたらいいかわからない」
「親子で夏休みらしい体験をしたい」
という方にもおすすめです。
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⚠️ ご参加にあたってのご注意 ⚠️
・アーカイブ受講はできません。必ずリアルタイム参加をお願いします。
(復習用に、アーカイブ動画をお送りします)※視聴期限2週間
・油を使用するため、必ず保護者の方の付き添いをお願いします。
・Zoom参加時は、調理中の様子を確認するため、カメラオンでのご参加をお願いしております。
・アレルギー対応はできかねます。ご了承下さい。
・同一家庭のご兄弟は、2名まで同一料金でご参加いただけます。
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❓よくあるご質問❓
Q:兄弟で一緒に参加しても大丈夫ですか?
A:はい、同一家庭のご兄弟は2名まで同一料金でご参加いただけます。
3名以上での参加をご希望の場合は、事前にご相談ください。
Q:小学生でも参加できますか?
A:可能です。油を使用するため、必ず保護者の方がそばでサポートをお願いします。
Q:子どもだけで参加できますか?
A:申し訳ございません。今回は油を使う講座のため、お子さまだけでの参加はできません。必ず大人の方が付き添ってください。
Q:Zoomが初めてで不安です。
A:開始10分前には講師が待機しておりますので、ご質問もお気軽にどうぞ。
スマホとWi-Fiがあれば簡単にご参加いただけます。
Q:顔出しは必要ですか?
A:はい。安全確認と調理のサポートのため、カメラオンでのご参加をお願いしております。
Q:自由研究として提出できますか?
A:はい。講座で使用するワークシートを使って、実験内容・結果・感想をまとめられるようにしています。
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💻ご予約〜受講について
【ご予約】
初めてご参加の方は、予約画面にて
・参加されるお子様の人数
・ご年齢
をご記入ください。
同一家庭のご兄弟は2名まで同一料金で参加可能です。
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【予約完了後〜レッスン当日まで】
・材料のご案内:レッスン7日前
・レシピ、ワークシート、参加URL:レッスン2日前
・アーカイブ動画:レッスン終了後
材料は、ご家庭でご用意いただく形式です。
ご不明点は、グループメッセージまたは個別メッセージにてご相談いただけます。
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【レッスン当日】
・開始10分前より入室可能です。
・道具と材料の準備、計量などを事前にお願いします。
・油を使用するため、保護者の方は必ずお子さまのそばでサポートをお願いします。
・安全確認のため、Zoomのカメラはオンでご参加ください。
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👩🍳講師紹介
藤田えみこ
・管理栄養士
・ストアカ料理部門 全国1位
・延べ受講生3,300名以上
オンライン料理講座や親子向け食育講座、自治体・企業での料理講座などを行っています。
講座ページはこちら▶︎
https://www.street-academy.com/myclass/140212今回は、夏休みの自由研究にも使える「楽しく学べるおやつ作り」として、親子で取り組みやすい内容にしました。
作って楽しい、食べておいしい、まとめて学びになる。
夏休みの思い出づくりにも、ぜひご参加ください🌻