夏休みの自由研究これで完成!🍩もちもちドーナツ実験🍩

オンライン アーカイブ動画あり

今話題の“もっちゅ⚫︎ん風”もちもちドーナツを作ってみよう! 白玉粉と米粉のひみつを学びながら、自由研究シートまで完成♪

こんなことを学びます

🌻夏休み特別講座🌻

【今話題の“もっちゅ⚫︎ん風”もちもちドーナツを作ってみよう!】

夏休みの自由研究、何にしよう?
そんな親子にぴったりの、作って・食べて・まとめられるオンライン料理講座です。

今回は、今話題の“もっちゅ⚫︎ん風”のもちもちドーナツ作りに挑戦!

ただ作るだけではなく、どうしてもちもちになるのか、生地の変化を観察しながら楽しく学びます。

提出できるワークシート付きなので、講座に参加したあと、そのまま自由研究としてまとめやすい内容です。

おうちのキッチンでできる内容なので、親子で楽しみながらご参加いただけます。


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【開催日時】

8月2日(土) 10:00〜11:30
8月12日(水) 10:00〜11:30

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【当日のメニュー】

・もちもちドーナツ(6個)
・粉糖仕上げ
・ココアシュガー仕上げ
・きなこシュガー仕上げ


🎁 参加特典
余った米粉で作る、夏休みごはんレシピ付き!

講座で使う米粉を、ドーナツ作りだけで終わらせず、夏休みのお昼ごはんにも活用できる「もちもち米粉チヂミ」のレシピをプレゼントします。
冷蔵庫の残り野菜で作れるので、夏休みごはんにもぴったりです。


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✏️提出できるワークシート付きで、自由研究にもぴったり!

この講座では、料理を作るだけでなく、
「予想する」
「作って比べる」
「観察する」
「結果をまとめる」
という自由研究の流れも一緒に体験します。

講座後には、食感の違いや気づいたことをワークシートにまとめることで、夏休みの自由研究として活用できます。


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🍀この講座で学べること🍀

・白玉粉を加熱することで生まれる食感の違い
・もちもち食感が生まれる理由
・生地のかたさやまとまり方の観察
・ドーナツ型の成形方法
・油を使う時の安全な調理のポイント
・観察したことを自由研究としてまとめる方法

料理が好きなお子さまはもちろん、
「自由研究をどうまとめたらいいかわからない」
「親子で夏休みらしい体験をしたい」
という方にもおすすめです。


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⚠️ ご参加にあたってのご注意 ⚠️

・アーカイブ受講はできません。必ずリアルタイム参加をお願いします。
(復習用に、アーカイブ動画をお送りします)※視聴期限2週間
・油を使用するため、必ず保護者の方の付き添いをお願いします。
・Zoom参加時は、調理中の様子を確認するため、カメラオンでのご参加をお願いしております。
・アレルギー対応はできかねます。ご了承下さい。
・同一家庭のご兄弟は、2名まで同一料金でご参加いただけます。


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❓よくあるご質問❓

Q:兄弟で一緒に参加しても大丈夫ですか?
A:はい、同一家庭のご兄弟は2名まで同一料金でご参加いただけます。
3名以上での参加をご希望の場合は、事前にご相談ください。

Q:小学生でも参加できますか?
A:可能です。油を使用するため、必ず保護者の方がそばでサポートをお願いします。

Q:子どもだけで参加できますか?
A:申し訳ございません。今回は油を使う講座のため、お子さまだけでの参加はできません。必ず大人の方が付き添ってください。

Q:Zoomが初めてで不安です。
A:開始10分前には講師が待機しておりますので、ご質問もお気軽にどうぞ。
スマホとWi-Fiがあれば簡単にご参加いただけます。

Q:顔出しは必要ですか?
A:はい。安全確認と調理のサポートのため、カメラオンでのご参加をお願いしております。

Q:自由研究として提出できますか?
A:はい。講座で使用するワークシートを使って、実験内容・結果・感想をまとめられるようにしています。


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💻ご予約〜受講について

【ご予約】

初めてご参加の方は、予約画面にて
・参加されるお子様の人数
・ご年齢
をご記入ください。

同一家庭のご兄弟は2名まで同一料金で参加可能です。


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【予約完了後〜レッスン当日まで】

・材料のご案内:レッスン7日前
・レシピ、ワークシート、参加URL:レッスン2日前
・アーカイブ動画:レッスン終了後


材料は、ご家庭でご用意いただく形式です。
ご不明点は、グループメッセージまたは個別メッセージにてご相談いただけます。


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【レッスン当日】

・開始10分前より入室可能です。
・道具と材料の準備、計量などを事前にお願いします。
・油を使用するため、保護者の方は必ずお子さまのそばでサポートをお願いします。
・安全確認のため、Zoomのカメラはオンでご参加ください。


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👩‍🍳講師紹介

藤田えみこ

・管理栄養士
・ストアカ料理部門 全国1位
・延べ受講生3,300名以上

オンライン料理講座や親子向け食育講座、自治体・企業での料理講座などを行っています。
講座ページはこちら▶︎https://www.street-academy.com/myclass/140212


今回は、夏休みの自由研究にも使える「楽しく学べるおやつ作り」として、親子で取り組みやすい内容にしました。

作って楽しい、食べておいしい、まとめて学びになる。
夏休みの思い出づくりにも、ぜひご参加ください🌻
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8月2日(日)

10:00 - 11:30

オンライン

予約締切日時

7月31日(金) 10:00

定員

10人

開催場所

オンライン

価格(税込)

¥3,800
¥3,610早割5%OFF(残り10名)

お支払方法

クレジットカードAmazon PayPayPal銀行振込
【夏休み自由研究】 ・必ず保護者様の付き添いをお願いします。 ・動画受講はできません。 ・兄弟2名まで参加可能です。

8月12日(水)

10:00 - 11:30

オンライン

予約締切日時

8月10日(月) 10:00

定員

10人

開催場所

オンライン

価格(税込)

¥3,800
¥3,610早割5%OFF(残り10名)

お支払方法

クレジットカードAmazon PayPayPal銀行振込
【夏休み自由研究】 ・必ず保護者様の付き添いをお願いします。 ・動画受講はできません。 ・兄弟2名まで参加可能です。
  • 早割5%OFF

    8月2日(日)

    10:00 - 11:30

    オンライン

  • 早割5%OFF

    8月12日(水)

    10:00 - 11:30

    オンライン

  • 現在は開催リクエストを
    受け付けていません
受けたい
13人が受けたい登録しています
アーカイブ動画あり

オンライン受講日程

8月2日(日)10:00 - 11:30

¥3,800¥3,610早割5%OFF
クレジットカードAmazon PayPayPal銀行振込
定員10人

8月12日(水)10:00 - 11:30

¥3,800¥3,610早割5%OFF
クレジットカードAmazon PayPayPal銀行振込
定員10人

オンライン受講料に含まれるもの

・自由研究にも使えるワークシートデータ
・レッスン後の復習用動画(視聴用リンクをお渡しします)
・事前の個別サポート(材料や準備についての質問対応)
・米粉レシピ

【受講料に含まれないもの】
・調理に使用する材料(ご家庭でご用意をお願いします)
・調理に必要な道具(ボウル・鍋など)
・インターネット通信費(Zoom使用時の通信にかかる費用)
・印刷物(ワークシートはPDFデータでお渡ししますので、必要に応じてご自身で印刷をお願いします)

この講座の先生

管理栄養士/ごはん作りを頑張る人の応援団長📣

\がんばりすぎ世代のごはん疲れを救う/

管理栄養士の藤田えみこです。

📕著書: 『時短で作るパンとおかず』
https://amzn.to/4niLnH6

【主な実績】
・フジテレビ『Mr.サンデー』出演
・ストアカアワード2024・2025〈料理・グルメ部門〉受賞
・全国ランキング料理部門 第1位
・これまでオンライン料理教室で延べ2,800名以上にレッスンを実施

「栄養は気になるけど手間はかけられない」「献立がワンパターン」「段取りが苦手」…
そんな悩みに寄り添い、家庭料理×栄養×現実的な段取り力で解決します...
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当日の流れとタイムスケジュール

【当日の流れ】
※全体所要時間:約90〜100分
※進行状況により前後する場合があります

* Zoomに入室し、材料・道具・ワークシートを準備する
* 今日のテーマ「もちもち食感のひみつ」を確認する
* 予想を書く
* 材料を混ぜ、生地の様子を観察する
* レンジ加熱をして、生地のかたさ・粘り・まとまり方の変化を見る
* まんまるドーナツ型に成形する
* 保護者の方と一緒に、油で揚げる
* 粉糖・ココア・きなこなどで仕上げる
* 食べ比べをして、もちもち感や味の違いを観察する
* ワークシートに結果・わかったこと・感想を書く
* 自由研究としてまとめるポイントを確認する
続きを読む

こんな方を対象としています

・低学年・中学年・高学年・中学生・高校生対象
・夏休みの自由研究のネタを探している方
・自宅でできる実験や体験学習を取り入れたい方
・子どもに料理の楽しさや達成感を味わわせたい方
・兄弟・姉妹で一緒に受けられる講座を探している方
・料理初心者の親子でも安心して参加できる講座を探している方
・ストアカの人気レッスンを体験してみたい方
・おうち時間を有意義に過ごしたい方
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受講する際は以下をお読み下さい

・火や熱湯を使用するため、保護者の方の付き添いをお願いします
・Zoom参加時はカメラオンでのご参加をお願いしております
・録画受講はできません(復習用動画を後日配布)
・兄弟2人まで同一料金でご参加いただけます
・アレルギーがある場合は、お申し込み時にお知らせ下さい。
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※ストアカでは講座に適用される保険を用意しています。詳しくはストアカ補償制度をご覧ください。

レビュー2

  • 楽しかった( 2 )
  • 勉強になった( 2 )
  • 受ける価値あり( 2 )
  • この講座は「時間があっという間に感じた、楽しい講座」でした
    女性 50代

    献立についての質問に答えていただき
    アドバイスが聞けました。

    先生の料理の講座の方では
    リピートレシピも多く助かっています
    先生のお人柄に魅了されて受講する方も
    多いのではないでしょうか?
    楽しく献立について話せてとても有意義な時間でした。
    ありがとうございました。
    またよろしくお願い致します<(_ _*))>

    先生からのコメント

    この度は献立の立て方講座アウトプット会をご受講頂きましてありがとうございます❣️

    Iさんと楽しくお話しできて、こちらこそ有意義な時間を過ごすことができました〜❗️
    一緒にお料理のこととか、料理のことを共有できる時間って素晴らしいですよね💕
    私もとても勉強になりました☺️

    また色々お話ししながら楽しくお食事作りやっていきましょう✨

    これからも引き続きよろしくお願いします😘

    藤田えみこ

  • この講座は「「献立ストレスが減る…?」講座」でした
    女性 40代

    前回から、引き続きアウトプットの会でした。
    お正月を挟んでしまい、日々の食事とはちょっと違っていましたが、目からウロコのお話も♡
    献立って、家族の好きなものばかり作ると偏るし、かといってそんなにキッチリ作れもしない…メインがやっと決まったと思ったら、今度は副菜でまた悩む…
    365日永遠に続く作業にゾッとします(笑)
    でも、お話を聞いたりウチに照らし合わせて下さるので、気持ちが!(ここ大事!)気持ちが楽になりました。もうちょっと頑張ろうかな、と(笑)

    先生からのコメント

    この度は献立アウトプット講座をご受講いただきましてありがとうございました😊

    た、た、楽しかった・・❣️

    Kさんと色々お話しながら献立を立てる時間がとんでもなく楽しすぎました😍
    そうそう気持ちが楽になるって大切ですよね〜。
    食事作って毎日のことですもんね。

    少しでもKさんのお役に立てたのであればとても嬉しいです💓
    またぜひ一緒に献立作成やっていきましょう。
    いつも嬉しいレビュー、本当にありがとうございます!

    またお話できることを楽しみにしております。

    藤田えみこ

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