ストアカ公式アンバサダー/アワード2年連続受賞🏆 オンライン料理教室・料理講師 | あなたに合う教室の形と次の一歩を一緒に整理します
\料理と栄養で、暮らしと仕事の「できる」を増やす/
管理栄養士・防災士/料理講師の藤田えみこです。
家庭料理×栄養×時短・段取りをテーマに、忙しい毎日でも無理なく続けられるごはん作りをお伝えしています。
【主な実績】
・ストアカ料理部門 全国1位
・ストアカアワード2024・2025受賞
・オンライン料理教室 延べ3,300名以上受講
・フジテレビ『Mr.サンデー』出演
・企業・自治体での料理・健康・防災講座
・調理師専門学校 栄養学講師
・レシピ開発、栄養・ホテル朝食監修
📕著書『時短で作るパンとおかず』
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今回講座を受けるまでは、「何から始めたらいいんだろう?」と、やりたいことはあっても具体的な進め方がわからず、ぼんやりとした状態でした。
でも、先生と対面で一つひとつお話ししていく中で、「なるほど、そういうことか!」と少しずつ理解が深まり、自分がこれから何をしていけばいいのかが見えてきました。
また、先生にお願いして良かったと感じたのは、とにかくお話がわかりやすかったことです。
難しく感じていたことも、自分の中にスッと入ってきました。
そして、先生の落ち着いた声のトーンもとても心地良かったです。
「何から始めればいいかわからない」という状態から、一歩踏み出すきっかけになりそうです。
ありがとうございました。
オンラインの料理教室だけでなく、
対面でのレッスン開催、
また企業や行政とのタイアップ企画など、
超〜大活躍のえみこ先生。
今回は、そんなえみこ先生に、
「企業・行政との仕事」の始め方、
その1歩目を教えていただきました。
実はこれまで、「営業」や「企業」とのお付き合いについては、
あまり積極的にしたいと思えなかったこと。
ただ、今後の活動の幅を広げるため、
自分自身のスキルをより活かすためには、
そろそろ取り組んでいくべきだよなぁ・・・
そんな、どこか後ろ向きな気持ちもある中で、
今回の講座を受講しました。
講座の中で、えみこ先生が、
居住地や、今の状況、持っているスキルに合わせて、
個別にたくさんの具体的な道筋を立ててくださったおかげで、
「ちょっとやってみようかな」
「私でも、できることあるかも」
という前向きな気持ちになることができました。
9月にまず第1歩を踏むべく、
今準備を進めている状況です!
いいご報告ができるよう、頑張ります♡
今迄、対面レッスンを開催していましたが、これからはオンライン講座を始めようと思い受講させていただきました。
とても分かりやすく丁寧に教えていただき、理解が深まりました。
今後、どのように進めていこうかと色々試行錯誤していましたが、先生の講座を受講させていただき、方向性が見えてきました。
目標に向かい進めていこうと思っています。
本当にありがとうございました。