無添加美人ごはんをお届けしているKaoriです💐
私は大富豪のパーソナルシェフとして
10,000食以上のお料理をご縁をいただいたご家庭で提供し
お料理の家庭教師としても活動してきました。
素材の味を活かしながら
化学調味料などの添加物を極力避けて
美味しく身体にやさしい料理をお伝えしています。
現在は二児の母として
子どもの身体にやさしい食事作りはもちろん
「美味しく食べていつまでも美しく」✨
そんな想いを一皿一皿に込めてお届けしています。
その鍵のひとつが「ボーンブロススープ」
美容効果が高い...
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酒粕は匂いや味が好きではなかったのですが、酒粕自体はとても身体にいいと知っていたので家族に食べさせたいと思い申し込みました。作って飲んでるうちに粕汁をはまってしまいました。家族もとても好評で習うことができて本当に良かったです。ありがとうございました。
粕汁をあまり作ったことが無かったのですが、アルコールが苦手な私でも、
アルコールの風味がしない作り方を教えてもらい、とても食べやすく、身体が温まる感じで、美味しくできました。自分の好きな酒粕の量にアレンジもできそうです。
また、何度も作りそうです。ありがとうございます。
酒粕を使ったことが無かったので、粕汁レシピをアーカイブ受講しました。
美味しくて心身ともに温まる汁物が出来ました。
残った分には豆乳を足して、翌日頂きました。
また少し違うお味となり、2パターン楽しめました。
まだお寒いですし、酒粕も沢山あるので、作ります!