管理栄養士が教える「無添加！極上美味！」キムチ作り♪

◆こんなことを学びます◆
コロナ禍で健康意識が高まり、腸活や免疫力アップに効果的と言われる発酵食品の人気が高まっています。

SNSやメディアなどでも発酵食品について
目にすることが増えたのではないでしょうか？

こちらの講座では発酵とはそもそも何なのか？
というところから身体にどういいのか
発酵食品をどにようにとり入れればいいのかといった
発酵についての基礎知識をしっかり学んでから
実際にキムチを作り
手作りのメリットなどもお伝えいたします。

楽しかった、興味深かったとの感想を多数頂いた
「無添加！極上」だけど簡単なキムチ作りのレッスンです♪


◆こんな事ができるようになります◆
一度覚えれば、あとはご自身でいつでも作って頂けます。
お好みのキムチにアレンジすることも可能です。

種類豊富な市販のキムチですが、
実はほとんどの商品に添加物が使われていたり
キムチじゃなくてキムチ風な物だったり…

スーパーで無添加の本物のキムチを購入するのは実は難しく
身体にいいと思って食べていてもそうではない可能性が高いのです。

これからは手づくり無添加キムチ生活始めませんか？

◆こんな風に教えます◆
zoomを使用したオンライン講座です。
小人数制でお一人お一人丁寧にサポートいたします。
前半は座学、後半は実習の二部構成です。
一緒に作業ができない場合は見るだけ参加も可能です。

◆講座に必要な材料◆
お申込み後にメールで準備物リストをお送りします。

◆定員◆
基本 3名