親子で学び愉しむ！米粉クッキングレッスン✖️SDGsのおはなし

夏休み企画’親子で学び愉しむ米粉クッキングレッスン✖️SDGsのおはなし’。
今米粉がなぜ注目されているのか、そして日本の農業の未来についてをSDGs推進事業家の木村きく子さんと、米粉業界の第一人者で米粉業界でその名を知らない人はいない日本の米所新潟で米粉生産をしている高橋仙一郎社長をお迎えして、とても深いお話をわかりやすく教えてもらいます。

そして、おはなしの後はおいしい米粉を使ったクッキング。お家でも簡単に再現できるよう、米粉を使った料理の作り方をイチから学べるクッキングレッスン。米粉と築地の新鮮な食材をたっぷり使ったお料理を作ります。
なんと今回はデザートも米粉！そして、みんなの大好きなあのお菓子をアレンジして使っちゃいます！お楽しみに。
当日のメニューは
◯エビと茄子の米粉マフィン
◯ズッキーニとハムとしめじのスープ
◯米粉フルーツ白玉

米粉のお土産もついてきます！

夏休みの自由研究に、レポートにもピッタリのこの企画。
きっと楽しくて記憶に残る１日になること間違いなしです。

場所は築地魚河岸のキッチンスタジオ。
明るくてキレイなキッチンで過ごす楽しい１日を体験しにいらしてください。
日時：8/20(土)１０:３０−１２:３０
場所：築地魚河岸キッチンスタジオ
対象：７歳から中学生までのお子様とその保護者
　　　中学生以上ならお友達同士の参加もOKです。
　　祖父母の方とお孫さんでももちろんOKです。