〖夏限定〗暑い日に食べたい冷やしタイ料理。

対面

冷やしタイ料理。夏がとっても美味しいタイ料理。調味料、材料を上手く使うレッスンです。

こんなことを学びます

もっと知る、もっと美味しく、もっと楽しくタイ料理を一緒に作りましょう♪

冷やしタイ料理。夏がとっても美味しいタイ料理。調味料、材料を上手く使うレッスンです。

今回は
◎笑顔が溢れる濃厚トムヤムクン冷麺。
1口食べた瞬間から病み付きになっちゃう~トムヤムクン冷麺。酸味、甘味、辛さのバランス、ピリッとした唐辛子の辛味とライムの酸味が食欲をそそるタイ冷麺。パクチーと涼やかなレモングラスの香り付けトムヤムクン冷麺。

◎海老のレモン香りクラスサラダ。[プラークン]
タイ料理でよく使われる香辛料のレモングラスやこぶみかんの葉をたっぷりと使ったサラダです。
味付けはナンプラー、ライム、砂糖、唐辛子などで仕上げたピリッとした甘辛さが特徴で、とても香ばしいサラダです。

◎[デザート]メロンとタピオカミルク
失敗のないタピオカを作り、簡単なのに絶品デザートが作れちゃう。食べやすく、人気のデザートです。

コミュニケーションはとても大切にして、皆様からのご質問やお話をする時間をお取りしております。
楽しい&美味しい幸せな時間を一緒に作りましょう。

<持ち物>
◎エプロン
◎手拭きタオル
◎筆記用具
◎お持ち帰り容器、保冷剤

<定員>
基本 5名
(要望と開催スペースに応じて変わります)

入室は10分前からとさせていただきます。
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開催日程がありません

開催予定エリア東京(その他)

価格(税込)¥8,500

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対面受講日程

開催日程はありません。

対面受講料に含まれるもの

受講料には、レッスン代、教材費、食材費、場所代全てが含まれています。

この講座の先生

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タイ料理教室 ロスオーチャー

本人確認済み
  • 35人
  • 27回
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rosuoochakitchan

[先生]
食品衛生責任者
タイ王国バンコク出身。子供の頃から料理を作るのが好きで美味しい物を作るのは趣味です。家族では昔から材料の特徴を生かして調理をする事が得意でそれを学んで私なりに調理してます。
2010よりテレビ、雑誌、ラジオなど出演した東京ひばりヶ丘駅ロスオーチャータイ料理レストランのオーナーシェフをやってます。

✨履歴✨

2010〜現在「ロスオーチャー」タイ料理レストランオーナーシェフ。

テレビ:大槻ケンチの日本のほほん化出演

テレビ:千原せいじkid’s world出演

テレビ:朝情報番組Zip出...
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当日の流れとタイムスケジュール

材料や調味料などを説明後コミニケーションとりながら調理します。実習後試食していただきます。ご試食なさらずお持ち帰りいただいても構いません。後片付けはその都度各自でして頂きます。
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※ストアカでは講座に適用される保険を用意しています。詳しくはストアカ補償制度をご覧ください。

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