初心者でもできる!パーティメニューを作ってお持ち帰り
料理は楽しい!手順は脳トレ!
おいしく食べながら、知的好奇心も刺激!
食から、いろいろな世界を見ていきたいと思っています。
大学卒業後、ヨーロッパで修業
家業「スイング洋菓子店」を継ぎ、2000年より、
食の学校「パティス」を本格スタート
ホームページ
https://www.patis-hakase.com/
とても、優しい先生方で初心者でも参加しやすくおすすめな講座です
いろいろ質問にも答えてくれて聞いてて勉強になりました
ありがとうございました♪
材料を余すところなく使って、手間は最低限であっという間にお酒のアテが3品できます。自宅でレバーを使ったパテやリエットができるのがすごく楽しみです。
大好きだけど、自分で作るにはハードルが高いと思っていたメニューが作れてとても嬉しかったです。
いつも先生のお話も面白く、とても楽しい講座です。