ビストロ定番対決!リエット❌パテ・ド・カンパーニュ❌レバーペースト

ビストロの定番の3品を作ります。パテは一人1本作ってお持ち帰り

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こんなことを学びます


料理初心者、大歓迎!
講師を中心に、みなさんで、楽しく作ります。
男性もかなり気軽にご参加いただけると思います。
______________________

<メニュー>

◉パテ・ド・カンパーニュ(一人ずつ作ってお持ち帰り)

◉王道のリエット(パンに塗る美味しいアレです)
 
◉レバーペースト(こちらもパンに塗る美味しいアレです)

◉お肉に負けない野菜サラダ


試食はたっぷり、お食事分以上、

作り方を覚えながら、
ディナーをしっかり満喫いただけるイメージです。

_______________________

◎エプロン無料貸出しあり
◎原宿駅、明治神宮前駅、表参道駅、3駅利用

ご参加をお待ちしております!
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SOLD OUT

1/25 (金)

7:30PM - 9:30PM

東京 / 渋谷・恵比寿

予約の締切り日

1/24(木) 7:30PM まで

参加人数

7/7人

開催場所

地下鉄線 明治神宮前駅 徒歩3分
食の学校「パティス」 東京都渋谷区神宮前6-7-16 グルー原宿3階

価格(税込)

¥5,000

  • SOLD OUT

    1/25 (金)

    7:30PM - 9:30PM

    東京 /渋谷・恵比寿

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この講座の先生

鈴木(すずき) 博士(はかせ)のプロフィール写真
鈴木(すずき) 博士(はかせ)
  • 4086人
  • 933回
原宿でおいしい教室やってます!食の学校「パティス」

料理は楽しい!手順は脳トレ!
おいしく食べながら、知的好奇心も刺激!
食から、いろいろな世界を見ていきたいと思っています。

大学卒業後、ヨーロッパで修業
家業「スイング洋菓子店」を継ぎ、2000年より、
食の学校「パティス」を本格スタート

detail

講座詳細

  • こんな方を対象としています

    食いしん坊
    食への好奇心旺盛な人
    料理初心者歓迎
  • 受講料の説明

    材料費など全て含まれています。

review

レビュー

  • 16

  • 楽しかった!( 11 )

  • 勉強になった!( 12 )

  • 行く価値あり!( 11 )

  • 女性 30代

    この講座は「とにかく贅沢な講座です」でした

    パテをメインに挑みましたが、レバーとリエットの美味しさに感動。いつもながらの博士のシンプルクッキング。お鍋一つでできるのに、ビストロで出てくるみたいな料理です。ワイン飲みがらの至福の時間に癒されました。ありがとうざいました。

  • 女性 30代

    この講座は「簡単に作れて美味しく食べれる講座」でした

    リエット、パテ、レバーペーストどれも一度作ってみたいと思っていましたが、自分一人でチャレンジするにはハードルが高く断念してました。。
    しかし、今回とても簡単に、かつ早く3品作れることに感動しました!
    これなら家で一人でも作れそうな感じです!!
    試食時には、サラダからリエット、パテ、レバーペースト、ローストビーフ、パン、赤ワインに白ワインとたくさん出てきてお腹いっぱい、いつも以上に大満足でした!!
    楽しかったです!

  • 女性 60代

    この講座は「楽しく楽々レシピ」でした

    難しく考えないで、感性で料理。良質の食材で、いい感じのテキトーさ。
    レシピ本はいらない、と思える講座でした。

  • 女性

    この講座は「美味しいものは高カロリーな講座」でした

    パテ、リエット、レバーペーストが一気に、こんなにも簡単に、とても美味しいものができるなんて、びっくりしました。
    試食も盛りだくさんで、高カロリーだなぁ。罪悪感を感じつつ、、、美味しくいただきました!
    美味しいものは人を幸せにするのだなー。と実感した講座でした。

  • 女性 50代

    この講座は「デパ地下で売ってる物より美味しい物ができる」でした

    いつもながらシンプルな材料と調味料で ポイントさえ押さえれば気軽にいつでもどこでも作れる三品でした。それぞれに合う肉の種類や部位 アレンジの仕方も沢山教えて頂けた上にデパ地下で買って来る物より美味しい物がこれからは家でできる!とご一緒した生徒さん達と話していました。
    「小手先だけで見栄えばかり良い料理」ではない「本物」を習いたい方に是非お薦めの教室です。

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