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パン作り

【大人向けバレンタイン】ブランデーショコラブレッド

対面

甘いの苦手な方にピッタリのブランデーブレッド

受けた人 5 人

開催回数 3 回

こんなことを学びます

ブランデーショコラブレッド（パウンド型　１個）

　しっかりとしたショコラブレッドは製菓作りの学び
　を取り入れたブレッドです。
　パン生地はオーガニックココアに、カカオ８５％の
　チョコレート、ブランデー(グランマルニエ・オレンジリキュール)を入れて焼き上げます
　生地とコーティングはありがちなチョコレートコーティングではなく、お酒をグラサージュ（糖衣）にして
上掛けしています。
まるでウィスキーボンボンのようなシャリ感。
贅沢な「ブランデーショコラブレッド」は大切な方への
贈り物にぴったりです。

香り、風味、コク、口に入れると、その奥深さに魅了される、大人のためのブレッドになります。

カットして、一切れづつラッピングしてプレゼントしても
よろしいかと思います

開催日程がありません

開催予定エリア下北沢・自由が丘

価格(税込)¥5,500

現在は開催リクエストを受け付けていません

受けたい

10人が受けたい登録しています

対面受講日程

開催日程はありません。

対面受講料に含まれるもの

・レシピ
・チョコレートブランデーブレッド(パウンド型１個)

この講座の先生

パン講師・野菜ソムリエ・国際中医師・国際薬膳師

森山まゆこ

料理学校でパン講師、「カラダの中からキレイになるパン作り」をコンセプトに自宅で教室を主催。
薬膳料理・薬膳茶などのワークショップも開催

この講座の主催団体

Studio Gift

主催団体確認済み

215人
161回

Studio Gift

「カラダの中からキレイになるパン作り」をコンセプトに、薬膳、野菜、ハーブ、スパイスを使いヘルシーなパンを色々なアプローチで学べます
材料も「オーガニック、無添加、天然酵母」にこだわってます。
お家で簡単に出来る健康レシピは宝物です。
旬の食材で季節を意識したメニューも取り入れて、「ココロもカラダも満足のパン作り、はじめてみませんか？

Instagram ID: https... +続きを読む

主催団体に質問する主催団体ページを見る

当日の流れとタイムスケジュール

・ご挨拶
・パン作り
・レシピ復習
・ご質問
・焼成後の写真撮影
・解散

こんな方を対象としています

・手作りバレンタインレッスン向け

受講する際は以下をお読み下さい

スタート時間からレッスンははじまります。
10分以上の遅刻は参加をお断りする場合がございます

※ストアカでは講座に適用される保険を用意しています。詳しくはストアカ補償制度をご覧ください。

レビュー3件

楽しかった( 3 )
勉強になった( 3 )
受ける価値あり( 2 )

この講座は「オリジナルのショコラブレッドを作る会」でした

女性 50代

ネットで検索してもどこにもレシピがない、講師オリジナルのショコラブレッドを教えてくださいました　配合も自分の希望にアレンジできるそうです　他の講座もとてもおいしいパンができるそうです　ありがとうございました

先生からのコメント

この度は「ブランデーショコラブレッド」レッスンにご参加頂きありがとうございました。
コロナ禍で一度断念したレッスンでしたが無事に開講でき、また日にちの変更にも心よくご了承頂き感謝しております。
どうぞ、お気に入りのアレンジでをお楽しみ下さいね。
また気になるレッスンがございましたら、ご参加くださいませ。
StudioGift 森山まゆこ

2022年2月受講

この講座は「甘くない大人向けチョコパンが作れる」でした

女性

　チョコのパンですが甘さ控えめでご飯がわりにもなりそうです。ケーキぽいかと思いきやしっかりパンで、お酒の風味は上にかける糖衣で調整も効きます。オレンジの皮などのアレンジなどもしてみたくなりました。

先生からのコメント

この度は「ブランデーショコラブレッド」作りにご参加頂きありがとうございました。
様々なアレンジができるパンです。
お好みに合わせておうちで作って頂けたら嬉しく思います。
また気になるレッスンがございましたらご参加下さいませ。

StudioGift 森山まゆこ

2022年2月受講

この講座は「雰囲気がとても良い！プラスしっかり学べる講座✨」でした

女性

個々の好みにまでご対応下さり、丁寧にご指導下さいました。私はだいたい作業が遅いのですが、毎回フォロー下さいます。また受講したいと思います。

先生からのコメント

この度は「ブランデーショコラブレッド」作りにご参加頂き誠にありがとうございました。
少し遅くなりましたが、バレンタインデー向けのプレゼント、喜んで頂けたようで大変嬉しく思っております。　アレンジもたくさんございますので、どうぞお好みの「ショコラブレッド」作ってみてくださいね。
また気になるレッスンがございましたらご参加お待ちしております

StudioGift 森山まゆこ

2022年2月受講