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【Sweets-Lab.】お菓子教室です!
ケーキ店勤務や製菓講師を経て、現在は主に対面とオンラインのレッスンをしています。
お店のようなお菓子をおうちでも手軽に作れたらと、レシピの試作と研究の日々。
そんな思いを込めて教室名は”Sweets-Lab.(お菓子の研究所)”なんです。
安心の手作りのお菓子でご家族や親しい人にプレゼントしてみませんか。
できるだけ簡単に、だけど本当においしいお菓子作りを楽しみましょう!
職歴&実績
・製菓衛生師
・チョコレートエキスパート
・お菓子教室講師
・ケーキ屋勤務
...
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こどもも一緒に参加したのですが、先生が色々子供にも声をかけて頂いて子供も照れながらも楽しそうでした。
行程も難しくないので、また作ってみたいと思いました。
ほくほくのさつまいも🍠やバター香るフィリング。
生地にはバターを使わないので、重い感じがないと思います。
サイズも丁度良く、夕食の一品やブランチ、ティータイムにも良いと思います。