<秘蔵のレシピ>洋梨のシャルロット❌苺のシャルロット

対面

季節替わり、ちょっとお洒落で、可愛らしいお菓子を作ります

こんなことを学びます

初心者、未経験の方も全く問題ございません。
丁寧に、楽しくワイワイ作ります。
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◉洋梨のシャルロット→各自実習
4号サイズお持ち帰り

◉苺のシャルロット風ムース→デモンストレーション

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◎明治神宮前駅、原宿駅、表参道駅、3駅アクセス
◎持ち物:エプロン(貸し出し100円)、お手拭き、筆記用具
     エコバック手提げ
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4月20日(土)

13:30 - 15:45

東京 / 渋谷・恵比寿

予約締切日時

4月16日(火) 13:30

参加人数

2/6人

開催場所

地下鉄線 明治神宮前駅 徒歩3分
食の学校「パティス」東京都渋谷区神宮前6-7-16 グルー原宿3階

価格(税込)

¥8,000

  • 4月20日(土)

    13:30 - 15:45

    東京 / 渋谷・恵比寿

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対面受講日程

4月20日(土)13:30 - 15:45

¥8,000

参加人数2/6人
場所地下鉄線 明治神宮前駅 徒歩3分

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この講座の先生

鈴木(すずき) 博士(はかせ)のプロフィール写真

鈴木(すずき) 博士(はかせ)

本人確認済み
  • 17,369人
  • 3,450回
先生ページを見る 先生に質問する
原宿でおいしい教室やってます!食の学校「パティス」

料理は楽しい!手順は脳トレ!
おいしく食べながら、知的好奇心も刺激!
食から、いろいろな世界を見ていきたいと思っています。

大学卒業後、ヨーロッパで修業
家業「スイング洋菓子店」を継ぎ、2000年より、
食の学校「パティス」を本格スタート

ホームページ
https://www.patis-hakase.com/

※ストアカでは講座に適用される保険を用意しています。詳しくはストアカ補償制度をご覧ください。

レビュー162

  • 楽しかった( 156 )
  • 勉強になった( 136 )
  • 受ける価値あり( 131 )
  • この講座は「楽しみが続く講座」でした
    女性

    自家製ラムレーズンが出来上がるのが楽しみです!
    クリームも簡単で、ラムレーズンが出来上がったら、自分で作ってみようと思います!
    楽しかった〜

  • この講座は「大好きなスイーツが家で作れるなんて感動♪の講座」でした
    女性 50代

    レーズンバターサンドが大好きで、良く市販のものを購入しているのですが
    まさか家で本当に作ることができるなんて!本当に感動でした。
    元々、自分でスイーツを作ったことが無いので大丈夫かな?と思っていましたが
    全然心配することもなく、あっという間に完成していました。
    また、レッスンの雰囲気もとても良く、楽しい時間でした。

    是非、他の講座にも参加させて頂きますので、また宜しくお願いします。

  • この講座は「一手間の大切さがわかる講座」でした
    女性 50代

    レーズンウィッチを見ると買わずにはいわれない質なので受講しました。ラムレーズンはレーズンとラム酒を瓶に入れておくのではなく、一手間が大事なのがわかりました。アイスクリームは予想を裏切る作り方で、味わい深くいただきました。クッキーとクリームは持ち帰り、レーズンウィッチにしてひとつずつ大切にいただきました。また作りたいです。余ったバタークリームはトーストにつけて味わい尽くしました。

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