お店のようなお菓子を簡単に家庭でもできるように!
********************
インスタグラム始めました
https://www.instagram.com/patis_hakase/
********************
料理は楽しい!手順は脳トレ!
おいしく食べながら、知的好奇心も刺激!
食から、いろいろな世界を見ていきたいと思っています。
大学卒業後、ヨーロッパで修業
家業「スイング洋菓子店」を継ぎ、2000年より、
食の学校「パティス」を本格スタート
ホームページ
https://www.patis-hakase.com/
+続きを読む
3種類のチェリーごろごろ入れてズコットに。フレッシュアメリカンチェリーを飾ってお持ち帰りしました、焼き菓子は端の生地を活用したパンプディングのようなケーキでした。おいしく楽しかったです。
簡単なのにとってもかわいくて美味しいズコットができました。色々なチェリーが入っていて、一口で色んな味わいがありました。一緒に作った焼きティラミスも好みの味でとても美味しく頂きました。
夏に合う爽やかな味わいのチェリーケーキができました。焼きティラミスは初めてですが香ばしくて美味しかったです♪