ストアカ|教えたいと学びたいをつなぐまなびのマーケット16件
ビジネススキル、大人の趣味・習い事、自分磨き、子供向け体験ワークショップ・家庭教師まで500ジャンル以上もの講座が多数掲載。日本最大級のまなびのマーケット。
- 講座和食
【おうち発酵懐石と茶菓時間】~季節の一汁三菜~
発酵の力を利用した懐石料理を一緒に調理していきます。素材を活かした季節のお料理をいただいた後は、日本茶とお菓子でお楽しみいただきます。
近日開催開催リクエスト受付中- 6月21日(金) 11:00¥7,500(3.5時間)東京 > 東京(その他)
- 6月22日(土) 11:00¥7,500(3.5時間)東京 > 東京(その他)
- 講座和食
毎日使える発酵麹調味料作りと麹の学び ※麹調味料を使った食事付き
発酵力で免疫アップ!※5種類の麹調味料をお持ち帰り!麹発酵調味料をご自宅で作れるようになる講座です!
¥8,000三軒茶屋・二子玉川近日開催開催リクエスト受付中 - 講座和食
~発酵調味料~講座「納豆ドレッシング」「朝天醤」「三升漬け」
発酵調味料、「三升漬け」・「朝天醤」・「納豆ドレッシング」を作りましょう!
¥6,800東京(その他) - 講座和食
豊洲、築地特選!発酵おせちのお重持ち帰り講座!
2024年お重リニューアルしました!お重箱6.5寸二段! 築地・豊洲にて仕入れた特選素材を使い彩よくお重に詰めてお持ち帰りしていただきます!
¥32,000築地・豊洲 - 講座和食
発酵おせちを学ぼう!
食べることの 感謝を感じおせち料理を学び、来年2024年に向けて門出料理を学びましょう!
¥8,800築地・豊洲 - 講座和食
冬限定発酵腸活 糠を学ぶ「鯖の糠だき」と「鯖味噌」
冬に脂がのる旬の寒鯖を使用し鯖料理2種をマスターしましょう!
¥8,800築地・豊洲 - 講座和食
【おうち発酵ごはん】○麹のおはなし・麦塩麹とうまうま玉ねぎ塩麹作り
麦塩麹と玉ねぎ塩麹を仕込んでいただきます。 そぜぞれ食感も味、旨味も違い、用途も異なります。 栄養も豊富な万能調味料になりますよ(^^♪
¥6,900東京(その他)近日開催開催リクエスト受付中 - 講座和食
6月限定梅仕事【赤梅干しと白梅干し仕込み】※副産物「ゆかり」
命短かし梅の季節を満喫♪今年は昔ながらの「赤梅干し」と「白梅干し」を仕込んでいきます‼︎梅干しのバリエーションを増やしたい方にオススメです♪
近日開催開催リクエスト受付中- 6月8日(土) 10:30¥7,900(2時間)東京 > 池袋・巣鴨SOLD OUT
- 6月8日(土) 14:00¥7,900(2時間)東京 > 池袋・巣鴨SOLD OUT
- 講座和食
プチ体験レッスン オーガニック玄米麹みそ
発酵食品のチカラで素肌美人♪ 生麹でつくる!簡単オーガニック玄米麹みそ。
¥7,000浅草・上野 - 講座和食
6月限定講座【無農薬南高梅でつくる蜂蜜さしす梅干し作り教室】
命短かし梅の季節を満喫♡少し甘みがある梅干し‼︎ 梅干しのバリエーションを増やしたい方にオススメです♪
¥7,900池袋・巣鴨 - 講座和食
希少:青大豆玄米麹味噌作り【豆マニアな方にオススメ】2.0kg
一般には中々流通しない国産の希少な青大豆を使用し、お味噌を仕込みます。お味噌好きな方、青大豆がお好きな方にオススメです。
¥6,900銀座・大手町 - 講座和食
塩分濃度8%麹多め甘めのお味噌【青大豆麦麹味噌】2.0kg
希少な国産青大豆と生麦麹を贅沢に使った、世界で一つだけの手作り味噌を作りましょう。塩分濃度低めのお味噌がお好きな方に特にオススメです。
¥6,900池袋・巣鴨近日開催開催リクエスト受付中 - 講座和食
貴重すぎる古来種・地大豆シリーズ【秘伝豆米麹味噌作り】1.5kg
「無農薬、無化学肥料」有難うございます!市場にはほぼ出回らない希少な古来種や地大豆が手に入った時だけ開催する希少種を使用したお味噌作りです。
¥6,900池袋・巣鴨近日開催開催リクエスト受付中 - 講座和食
超絶希少:茶大豆米麹味噌作り【豆マニアな方にオススメ】2.0kg
国産の希少な茶大豆を使用し、お味噌を仕込みます。お味噌好きな方、茶大豆がお好きな方にオススメです。
¥6,900池袋・巣鴨 - 講座和食
貴重すぎる古来種・地大豆【赤大豆玄米麹味噌作り】1.5kg
マニア、大豆好きにはたまらない市場にはほぼ出回らない希少な古来種や地大豆が手に入った時だけ開催する希少な大豆を使用したお味噌作りです。
¥6,900池袋・巣鴨 - 講座和食
季節限定講座【生揚げ醤油仕込み〜出雲仕込み〜】本物のお醤油を仕込む
「菌の宝庫生揚げ醤油」搾りたての味を一度覚えてしまったら、やみつき必須!!世界でひとつだけのご自身の為の活きたお醤油です♪
¥8,900池袋・巣鴨