四季の台所～カラダととのいココロうるおう旬の野菜料理と保存食～

月額サービスの種別

月額サービスの紹介

『旬菜工房くるみ』の教室名の由来は、旬の野菜を中心に食卓を作り、心も体も元気になってほしいという思いからスタートしました。

「あまり手をかけず、体によいものを食べたい！」
「ヘルシー＆満足の両立を叶えたい！」
「食べて未病予防＆体と心をととのえたい！」

そんな、共通する生徒様の思いを受け止めつつ、17年料理講師をしていて最近感じるのは…仕事・家事・趣味・子育てな多様なライフスタイルに多忙な中で、ごはん作り自体が負担になって、疲れてしまっている方が多いことです。

↓↓↓💡こんな時代だからこそ、提案したい食事作りがあります💡↓↓↓

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　この月額サービスの特徴
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🌟基本、旬野菜＆発酵食品を取り入れた、日々に生かしやすい料理中心！
🌟心と体に無理のない、シンプルレシピの提案！
🌟講師が得意とする「保存食」も、日常に取り入れやすいレシピで登場！
🌟身も心も元気になる＆未病を防ぐ、四季に応じたととのえ方の知恵を伝授！

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　加入者特典
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🌟月1回の定例会参加
🌟加入中ずっと使えるオンライン講座・アーカイヴ講座30％OFFクーポン
🌟加入中は過去のレシピ＆録画見放題　その数なんと約150※以上！
※本サービスの前身で2022年10月にスタートした『季節の手仕事』月額サービスの時からのレシピ＆録画を含みます。

↓ ↓ ↓ ↓ ↓過去の見放題録画＆レシピはこちら ↓ ↓ ↓ ↓ ↓
2022年10月～2025年5月【季節の手仕事】
https://drive.google.com/file/d/1Pwq0eIMPXBzn9VWlc5WP7wAAfkVkZQE4/view?usp=sharing
2025年6月～【四季の台所】
https://drive.google.com/file/d/1qsKiZH2mp9lFjpjdIjuAOKp1t5gv6Kwt/view?usp=sharing

🌟3月定例会のお献立🌟
『春を健やかに過ごす創作発酵ごはん』
◉泡菜（パオツァイ）
◉鰆の中華風てり焼き
◉菜ばなと干し椎茸の甘麹酢和え
◉春野菜の甘麹汁
◉ワカメと切干の韓国風ごはん

🌟2月定例会のお献立🌟
『冬のあったか究極シンプル料理』
◉究極のシンプルじゃがいもグラタン
◉春菊の梅味噌パスタサラダ
◉長ねぎとソイチーズのバゲットピザ
◉にんじんエビフライ
◉ワンナイトウスターソース

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　気軽に！気楽に！安心受講！
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🌟気になるレシピの月だけ加入し、受講後に退会してもOK♪
🌟定例会日程は1ヶ月くらい前に、講座日程をお知らせします。基本10:00開始60～90分程度。旬の食材が手に入りやすいタイミングを考えて開催♪
🌟発酵食づくりなど、数日～1ヶ月かかるものも、その間のサポートや情報交換ができて安心♪

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　受講の流れ
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毎月1回開催するオンライン（ZOOM使用）定例会への参加
①グループメッセージで、約１ヶ月前に次月の日程やメニューを共有
②グループメッセージに、定例会2週間前くらいに買い物リストを送信
③グループメッセージに、定例会2～3日前にレシピと参加URLを送信
④開催当日、開始10分くらい前に上記参加URLにアクセスしてご参加
※当日リアルタイム参加できなくても大丈夫です。録画をメンバー限定Googleドライブのリンク共有でご覧いただけます（月額サービス加入中は見放題）。参加した方も復習動画として視聴可能。＊外部への転送は禁止いたします

提供内容

🌟月1回の定例会参加
🌟買い物リストとレシピ（材料は各自でご用意）
🌟加入中ずっと使えるオンライン講座・アーカイヴ講座30％OFFクーポン
🌟加入中は過去のレシピ＆録画見放題　その数なんと約150※以上！
※本サービスの前身で2022年10月にスタートした『季節の手仕事』月額サービスの時からのレシピ＆録画を含みます。
※ Googleドライブのリンク共有でのご提供となります。1～2本音声や画像の乱れのあるものがございます。外部への転送は禁止いたします。

申し込みにあたっての注意事項

■ 参加について
・材料は各自でご用意ください。
・17:00以降のメッセージへの返信は、翌日となりますこと、ご了承ください。
・当日は、時間に余裕を持ってオンライン（ZOOM）接続をしてください。
※開始後の接続不良、カメラ・音声トラブルにつきましては、お問合せに応答できませんので、あらかじめご了承ください。
・開催日程や内容の詳細は、事前にグループメッセージでお送りいたします。
・他の利用者への誹謗中傷や荒らし行為などがあった場合、強制退会とさせていただく場合があります。

■ レシピ＆録画見放題について
・ Googleドライブのリンク共有でのご提供となります。Googleアカウントの作成、Googleドライブのダウンロードが必要になります。
・1～2本音声や画像の乱れのあるものがございます。但し、内容的にはレシピ内容に伝え漏れのない範囲となっております。
・外部への転送は禁止いたします。
・退会後はリンク共有に使用するURLは無効となります（定期的に更新するため）。保存しておきたいレシピ＆録画は必ず各自ダウンロードするかパソコン等に保存をしてから退会してください。

■ 退会について
・ストアカマイページより月額サービスの解約手続きを行って下さい。
・月途中で退会をされても日割りでの月額費用の返金はございません。
・講座30％割引クーポンを使用して予約した講座開催日前（2回以上の講座の場合2回目の講座開催日前）に退会した場合、割引は適用されません。予約を一度取り消し、再度正規の講座料金でお申込みを頂きますのでご了承ください。
・退会後は見放題録画視聴＆レシピダウンロードはできなくなります。

■ 免責事項について
・個人都合の不参加による返金・キャンセルは致しかねます。
・天変地異による被害、サーバー/回線障害、その他不可抗力的に対策防止ができない事由による責任については負いかねます。

このサービスの先生

旬菜工房 くるみ

本人確認済み

• 2,019人
• 371回

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季節の手仕事＆プラントベースの料理とスイーツ講師

マクロビを学んだ経験を生かし、温活＆体をととのえることに特化したハードル低めレシピをご提案🌟時に動物性食材も使用し、体と心に優しい料理やスイーツ、季節の手仕事などをご紹介します。

講師は15年以上、埼玉を中心に活動。主宰する教室のほか、公共団体等の依頼を受けての出張教室、料理サークル顧問など、対面＆オンラインで日々、老若男女問わず一緒に楽しくお料理をしています。

インスタ＆フェイスブックにて、季節の食材を存分に味わうお料理を日々発信中！