過去に行った旬菜工房くるみの講座で、受講できなかったものを提供させていただくサービスです。学んだ後は、各自すぐに退会手続きを行ってくださいね。
<今回の提供内容>
2026年1月開催、季節の手仕事『ズボラさんのための即席キムチ』講座時の録画とレシピをご提供。
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ズボラさんのための即席キムチ
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本格キムチの「手間」と「材料」を半分以下に減らしたシンプルキムチ。でも味は本格キムチに負けないレベルまで引き上げました!初心者でも安心🔰
◉ヤンニョム(薬念)キムチの素
◉白菜キムチ
◉カクテキ(大根キムチ)
🌟リピート講座になります。白菜の季節が終わったらキャベツでも可
🌟旬菜工房くるみで例年開催している『植物性キムチ講座』の内容とは異なります。
≪ズボラポイント≫
✅本格ヤンニョムに入っているアミの塩辛の香りや味が苦手という方、ご安心ください…本講座では不使用です。気軽なナンプラー※使用で比較的香りや味がまろやか!
※植物性食材・調味料だけで作りたい方は、代用品もご紹介します。
✅安心安全な食材で手作りしたい♪でも色々材料を取り寄せるのは面倒…比較的ご近所で取り揃えられる、そして通常の半分の種類の材料で作れます!
✅本格キムチは、食べるまで漬けてから1ヶ月以上かかります…今回は翌日~5日後から食べられます♪作ってすぐ食べたい!を叶えます。
<必要器具>
どのご家庭にでもあると思われる一般的な調理器具のほか、下記を使用します。
・フードプロセッサー(なくても作れます)
・フィット性の高い使い捨てゴム手袋
・ジッパー付保存袋(冷凍用など厚手)
・粘膜が弱い方はメガネ・マスク
<使用食材>
・韓国唐辛子 細びき(粉状)約30g~
・その他食材:切昆布・りんご・にんにく・生姜
・調味料:ナンプラー(魚醤)、塩、市販のストレート糀甘酒(又は濃縮甘酒を2~3倍に薄めたものでも可)など
🌟注意🌟
・レシピ
・1月開催時の録画
※録画はGoogleドライブのリンク共有でのご提供となります。
※退会後は本来録画URLは無効となります。加入期間中に録画とレシピをダウンロードし、各自パソコン等に保存してください。
■サービス提供内容について
・レシピ
・1月開催時の録画
※録画のため、ネット環境により映像や音声が途切れる部分があることをご了承ください。わからない部分は、遠慮なくお尋ねください。
※録画はGoogleドライブのリンク共有でのご提供となります。
※退会後は本来録画URLは無効となりますので、加入期間中に録画とレシピをダウンロードし、各自パソコン等に保存をしてください。
※録画内でお知らせしている次回講座予定は、既に終了している場合がございますことご了承ください。
■ 退会について
・ストアカマイページより月額サービスの解約手続きを行って下さい。
・月途中で退会をされても日割りでの月額費用の返金はございません。
■ 免責事項について
・個人都合の不参加による返金・キャンセルは致しかねます。
決済に関する注意事項
初月の課金について
お申込が完了した時点で決済が行われます。初月分課金のご返金やキャンセルは一切できませんので、ご了承ください。
翌月以降の課金について
お申込日以降1ヶ月ごとに月1回クレジットカード決済が発生します。
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マイページからいつでも解約を行うことが可能です。解約した時点で、以降の月額課金は全てキャンセルとなります。解約した時点で、月額サービスの提供も受けられなくなりますので、ご注意ください。
上記を含め、こちらの課金決済は、ストアカの月額サービスガイドラインに準じます。詳しくはこちらをご覧ください。
※「申し込みにあたっての注意事項」に書かれている内容と、本注意事項の内容に齟齬があった場合は、本注意事項の内容が優先されます。
月額料金(税込)
¥2,300/月
視聴させて戴きありがとうございました。
何時も醤油ラーメンばかりでしたので、みそや塩ラーメンも作れて嬉しいです♪
お出汁を生かした美味しいラーメンと思います。