【１回分】過去のお料理講座動画レッスン

月額サービスの種別

月額サービスの紹介

【過去レッスンをご希望の方へ】
以下の4点をお届けします😊
・材料準備物PDF
・レシピPDF
・手順表PDF
・動画URL（YouTube限定公開）

【受講方法】
① 月額サービスへの加入としてお申し込み
② ご希望の献立をメッセージにてお知らせください。
③ 該当の動画・レシピをお渡し
④ こちらで退会処理を実施

上記①〜④のステップを経て、過去レッスン一式をご提供させていただきます。
ご不明な点があれば、いつでもお気軽にメッセージください✨


🍽 献立一覧

【献立①】夏のさっぱり和ごはんセット

✔ 塩鮭の香り混ぜ寿司
　大葉や白ごまの香りが爽やか！焼いた鮭を混ぜるだけで豪華な一品に。

✔ エビのふんわり焼きしんじょう
　つなぎ少なめでプリッとふわふわ。子どもにも大人気のやさしい味。

✔ トマトのお吸い物
　だしの風味にトマトの酸味がアクセント。夏にうれしい汁物。

✔ 豚ロースのにんにく酢醤油焼き（下味冷凍用）
　しっかり味でもさっぱり食べられる！焼くだけ簡単メインおかず。


【献立②】甘酢だれが絡む、絶品中華風おかずセット

✔ 揚げない肉団子と野菜の甘酢あん
　酸味とコクのバランスが絶妙な甘酢あんで、家族も大喜び！

✔ 卵の中華風冷製サラダ
　ふるふる卵にごま油香るドレッシング。冷やしてさっぱり副菜。

✔ 焦がしネギ香るスープ
　炒めた長ねぎの香ばしさがクセになる、あっさり中華スープ。

✔ 手羽元の中華風ローストチキン（下味冷凍用）
　冷凍庫にストックしておけば、あとは焼くだけ！お弁当にも◎


【献立③】チーズIN煮込みハンバーグ＆絶品おかずセット

✔ チーズIN煮込みハンバーグ
　ジューシーなハンバーグにチーズを包み、ソースで煮込みます。大満足の一品！

✔ 炊飯器でビリヤニ風ごはん
　スパイス香る炊き込みごはん。炊飯器に材料を入れるだけで簡単！

✔ クリーミーポテトサラダ
　牛乳と少しのマヨで仕上げた、さっぱり＆まろやかな味わい。

✔ 野菜たっぷりミネストローネ
　野菜の旨みが溶け込んだ、体にやさしいトマトスープ。


【献立④】北欧カフェ風ごはんセット

✔ 北欧風ミートボール ～マッシュポテト添え～
　しっとりジューシーなミートボール。なめらかポテトと相性抜群！

✔ 北欧風サーモンスープ
　サーモンの旨み、トマトの酸味、クリームのコク、ハーブの香りが絶妙。

✔ きゅうりのマスタードピクルス
　マスタードのアクセントがきいた爽やか副菜。常備菜にも◎

✔ ロシアンティー（おまけレシピ）
　北欧やロシアで親しまれている、ちょっと特別な紅茶の楽しみ方。


【献立⑤】自宅でかんたん！人気エスニックセット

✔ しっとりささみのバインミー
　ナンプラーとレモンの香る特製だれで、しっとりジューシー！

✔ トムヤムペースト不使用！やさしいトムヤムクン
　辛さ控えめ、旨みしっかりのスープ。初心者さんにもおすすめ。

✔ 濃厚マンゴープリン
　混ぜて冷やすだけ♪とろける食感と南国気分が味わえるデザート。

【献立⑥】塩麹ポークカレー＆美肌おかずセット
✔ 塩麹ポークカレー
　ルウ・小麦粉・バター不使用。ココナッツミルクでまろやか仕立て。

✔ 紫キャベツのアチャール（インド風ピクルス）
　彩りも栄養も満点！ポリフェノールで美腸＆美肌をサポート。

✔ ハニーマスタードキャロット
　ビタミンA豊富。甘酸っぱくて子どもにも人気の常備菜。

✔ スパイシーエッグ
　ゆで卵にスパイスをひと振り。カレーのおともに◎

✔ ターメリックライス
　疲労回復にうれしい“ウコンの力”。カレーと一緒に召し上がれ！

✔ 米粉団子とココナッツマンゴーのひんやりスイーツ（チェー風）
　南国気分の可愛いデザート。見た目も味も大満足！

【献立⑦】夏のごちそう！ミラノ風おしゃれランチセット
✔ ミラノ風チーズカツレツ
　…ジューシーなお肉×カリカリ衣で食欲アップ！

✔ タコとじゃがいもの和タリアンサラダ
　…冷やしておいしい、作り置きにも◎

✔ ピーチパンナコッタ［火不使用］
　…レモン香る、なめらか食感の夏デザート

【献立⑧】お弁当にもピッタリ！ごはんが進む系おかずセット
✔ 和パオライス（肉そぼろ×目玉焼き×ごはん）
　…甘辛そぼろに半熟卵をのせて。見た目も華やかなお弁当の主役！

✔ のり塩バターポテト
　…青のり香るお手軽副菜。おつまみにもお弁当にも大活躍。

✔ ごろっとキャベツのスープ
　…野菜の甘みとだしの旨味がしみわたる、やさしい味わい。

✔ サバの竜田揚げ（下味冷凍用）
　…カリッとジューシー。冷めてもおいしく、お弁当に最適！

【献立⑨】九州郷土料理メニュー

✔ 奄美の鶏飯（けいはん）〜出汁かけごはん〜
　…鶏出汁をさらっとかけて、食欲のない日にもスッと入る滋養ごはん。

✔ 甘味噌ゴーヤ
　…ゴーヤの苦味がやさしく和らぎ、疲れた体にうれしい甘味噌味。

✔ 九州のだご汁
　…野菜とだんごの素朴な旨み。心と体をほっと温める郷土スープ。

✔ 豚肉のごま紫蘇炒め（下味冷凍用）
　…香ばしいごまと紫蘇の香りで食欲回復！作り置きにも便利。

提供内容

お料理教室１回分
・材料準備物リスト（メール）
・レシピPDF
・手順表PDF
・動画URL

申し込みにあたっての注意事項

【受講方法】
① 月額サービスへの加入としてお申し込み
② ご希望の献立をメッセージにてお知らせください。
③ 該当の動画・レシピをお渡し
④ こちらで退会処理を実施

①〜④のステップを踏み、過去レッスン一式をお渡しさせて頂きます。

このサービスの先生

藤田 えみこ

本人確認済み

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• 488回

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管理栄養士／ごはん作りを頑張る人の応援団長📣

＼がんばりすぎ世代のごはん疲れを救う／

管理栄養士の藤田えみこです。

📕著書： 『時短で作るパンとおかず』
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【主な実績】
・フジテレビ『Mr.サンデー』出演
・ストアカアワード2024・2025〈料理・グルメ部門〉受賞
・全国ランキング料理部門 第1位
・これまでオンライン料理教室で延べ2,800名以上にレッスンを実施

「栄養は気になるけど手間はかけられない」「献立がワンパターン」「段取りが苦手」…
そんな悩みに寄り添い、家庭料理×栄養×現実的な段取り力で解決します... +続きを読む