中川 かなこ

こんなことを教えています

おうちで、気楽に学ぶ　米粉パン教室

米粉パン教室 Sostaでは、
パンを焼く時間が、忙しい日常の中で
少し立ち止まる時間になる。
上手さよりも“楽しく続けられること”を大切にしています。

・難しくしない
・がんばらせない
・少人数でゆっくり

また、
甘いパンだけでなく、
惣菜パンや発酵食材（麹）を取り入れたメニューも行い、
日常の食卓に取り入れやすい内容を心がけています。