家族がよろこぶ米粉ウインナーロール

オンライン

〜成形を楽しむ、満足感のある米粉パン〜

こんなことを学びます

ウインナーロールは見た目も楽しく、
焼き上がりの達成感があるパンです。
お子さまにも男性にも人気のメニュー🥐

米粉生地を使った成形を楽しむパン作りを行います。

少し工程は増えますが、
ポイントを押さえれば、
初心者の方でも無理なく作れる内容です。

🌾米粉生地の扱い方
🌾成形のポイントとコツ
🌾惣菜パン作りの注意点
🌾アレンジ方法

オンライン(Zoom)で手元を確認しながら、
一緒にゆっくり進めていきます🍁

レッスンでは、ウインナーロールと同時に
具材を変え、2種ほどアレンジをお伝えします🥐


<必要な材料>
米粉(※パン用のミズホチカラ)
コーンスターチ
イースト(赤サフ)
オオバコ(※井藤漢方さんを指定させていただきます)
ウインナー

<道具>
オーブン(天板・オーブンシート)
ボウル
ゴムベラ(スケッパー)
スケール(0.1g単位で計れるものがオススメ)
めん棒
パンマット(捏ね台)

詳細は、予約後にご案内いたします。
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開催日程がありません

開催予定エリアオンライン

価格(税込)¥5,500

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オンライン受講日程

開催日程はありません。

オンライン受講料に含まれるもの

🍞オンライン受講料に含まれるもの
・レッスン・レシピPDF
・アフターフォロー

📝材料・道具の準備はご自身でお願いいたします。

この講座の先生

米粉パン講師

はじめまして。
オンライン米粉パン教室Sosta
中川かなこです🌿

私が米粉パンを作り始めたきっかけは、
夫の転勤で知り合いのいない土地へ移り、
コロナ禍の中で未就学児の子育てをしていた頃でした。

孤独を感じることも多く、
家族の体調不良も重なり、
「何かできることはないか」と思ったとき、
大好きなパンに目を向けました。

そこで出会ったのが米粉パンでした。

実際にレッスンに参加し、
簡単に美味しいパンが焼き上がること、
先生とお話ししながら学ぶ時間が、
私にとって大きな癒しになりました。

焼き上がる...
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当日の流れとタイムスケジュール

<所要時間>
120分程度

<当日のレッスンの流れ>
5分   ご挨拶・自己紹介
100分 ~材料の確認、計量
    パン作り
    レシピの説明、質疑応答
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こんな方を対象としています

💠米粉パンを楽しみたい
💠成形にチャレンジしてみたい
💠家族に喜ばれるパンを作りたい
💠緩くグルテンフリーを楽しみたい
💠なんとなく気になった
💠息抜きがしたい
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受講する際は以下をお読み下さい

📝レッスンご受講の前に材料・道具の準備をお願いいたします。

💻レッスン以前にzoom IDを送りますので、当日ご入室ください。
5分前から入室することができます。
📌zoomが初めての方は
事前に接続確認いたしますので、お申しつけください。
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※ストアカでは講座に適用される保険を用意しています。詳しくはストアカ補償制度をご覧ください。

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