・簡単・時短レシピ：
忙しい日常でもサッと作れるおかずやスイーツ。
・米粉を使った料理とスイーツ：
グルテンフリーで体に優しいメニュー。
・腸内環境を整える麹料理：
発酵食品を活かした美味しく健康的なレシピ。
・時短でお弁当作り：
彩りよく、栄養バランスの取れた時短弁当の作り方。
✨ 一緒に楽しく学びながら、食卓をもっと素敵にしていきましょう！ ✨
女性 60代
今回はプレーンで作りましたがとっても優しい味で冷蔵庫に入れても美味しく頂けました。
ありがとうございました。
女性 30代
とても素敵な講座でした！ ただレシピを学ぶだけでなく、「〇〇だったらこうするといいですよ」と個々に合わせたアドバイスを臨機応変にいただけて、自分に合った方法で楽しく学べました。そのため、ビデオ視聴のみでも受講可能とありそれでもレシピはわかりますが、先生と一緒に作りながら実際に自分で食材を触り参加することで、個人的なアドバイスをいただけます！
オンラインでも質問しやすく、先生の説明もとてもわかりやすかったです。食べるものを通して「からだ」への優しさを細部までこだわり抜いた先生であるからこそ、「こころ」へのお気遣いも素晴らしいです。
「週末の朝、焼きたてのスコーンで特別なひとときを」という言葉のとおり、美味しい米粉スコーンが完成し、子どもと一緒に美味しくいただきました！ これからたくさん作ってみたいと思います。
女性 50代
先生の『米粉を使ったお菓子』と言うコンセプトが好きで、そしてとても美味しいので、今回2回目の受講です♪
今回はスコーンでしたが、先生にサクサクになるコツを教えていただき、美味しいスコーンが出来ました。本当に美味しかったです！
先生は細かい所を見ていて下さり、的確なアドバイスをタイムリーにくださるので、スムーズに作業が進みました。いつも優しく導いてくださるので、モチベーションが上がります⤴️
出来上がったスコーンは、あっと言う間に家族が平らげたので、来週末頑張って倍量で作ります！
ありがとうございました。
女性 40代
このレシピはビックリする位美味しくて、家族には「どこのお店？」と聞かれました。
サクサクで焼き上がりは特に最高です！
シンプルな材料ですし、思いたったらすぐ作れそうな手軽さで、学べて良かったと思いました。
サクサクにするコツがあるのですが、くるみ先生がわかりやすい言葉でポイントを丁寧に教えて下さるので、生地の変化がわかり、やりがいがありました！
材料の分量による焼き上がりの食感の違いを教えて下さったので、家族の好みに合わせて色々作ってみたいと思います。
女性 60代
今回はプレーンで作りましたがとっても優しい味で冷蔵庫に入れても美味しく頂けました。
ありがとうございました。
女性 30代
とても素敵な講座でした！ ただレシピを学ぶだけでなく、「〇〇だったらこうするといいですよ」と個々に合わせたアドバイスを臨機応変にいただけて、自分に合った方法で楽しく学べました。そのため、ビデオ視聴のみでも受講可能とありそれでもレシピはわかりますが、先生と一緒に作りながら実際に自分で食材を触り参加することで、個人的なアドバイスをいただけます！
オンラインでも質問しやすく、先生の説明もとてもわかりやすかったです。食べるものを通して「からだ」への優しさを細部までこだわり抜いた先生であるからこそ、「こころ」へのお気遣いも素晴らしいです。
「週末の朝、焼きたてのスコーンで特別なひとときを」という言葉のとおり、美味しい米粉スコーンが完成し、子どもと一緒に美味しくいただきました！ これからたくさん作ってみたいと思います。
女性 50代
先生の『米粉を使ったお菓子』と言うコンセプトが好きで、そしてとても美味しいので、今回2回目の受講です♪
今回はスコーンでしたが、先生にサクサクになるコツを教えていただき、美味しいスコーンが出来ました。本当に美味しかったです！
先生は細かい所を見ていて下さり、的確なアドバイスをタイムリーにくださるので、スムーズに作業が進みました。いつも優しく導いてくださるので、モチベーションが上がります⤴️
出来上がったスコーンは、あっと言う間に家族が平らげたので、来週末頑張って倍量で作ります！
ありがとうございました。
女性 40代
このレシピはビックリする位美味しくて、家族には「どこのお店？」と聞かれました。
サクサクで焼き上がりは特に最高です！
シンプルな材料ですし、思いたったらすぐ作れそうな手軽さで、学べて良かったと思いました。
サクサクにするコツがあるのですが、くるみ先生がわかりやすい言葉でポイントを丁寧に教えて下さるので、生地の変化がわかり、やりがいがありました！
材料の分量による焼き上がりの食感の違いを教えて下さったので、家族の好みに合わせて色々作ってみたいと思います。
料理家
