テーブルマナー講師 大槻のプロフィール写真

🍴品と感性が育つ・綺麗に食べる

テーブルマナー講師 大槻

本人確認済み
(78)
教えた人数 169 教えた回数 151
講座 月額サービス 時間制相談 カスタマイズレッスン

プロフィール

こんにちは。
芸能人やVIPのお客様担当をしていた
プロサービスマンがテーブルマナー講師をしています。

★高級ホテルでのサービス経験約10年
★ウェディングプランナー14年

ご家族でのご相談や、個別での対応、
学校の非常勤講師や飲食店のサービス研修などを行っております。
【・マナー違反・正しい所作と知識・一緒に体験】をお伝えしています。

レストランでよりいい時間を過ごすには?
大事な場面で「素敵な人」と相手におもってもらえるようにするには?

を学び学習してみたい方にぜひお会いしたいです!

『実績紹介』
・専門学校・大学非常勤講師
・阪急百貨店との夏休みコラボイベント実施終了
・京都駅近隣ホテルのサービス・マナー研修実施中
・ガールスカウトチームのテーブルマナー研修終了
・芸能人やVIPのお客様への個別のマナーセミナー実施中

【団体予約について】
・4名以上の食事付き講座 1人2,000円引き
・10名~15名のオンライン初級編 13,000円(通常費用より超お得)
・企業案件(数十名以上のセミナー) 金額要相談


経歴・職歴

■お仕事
・高級ホテルの元サービスマン経験10年(支配人経験有)
┗現場での経験を活かし講師活動をしています

・ウェディングプランナー経験14年

・テーブルマナー講師
┗専門学校、飲食店へのサービス研修、企業へのセミナー
┗婚活サポート
┗阪急百貨店でのイベント

保有資格・免許

■資格
・ABC協会認定ブライダルプランナー検定1級
・Cafe Styling検定ジュニアスタイリスト
・色彩士検定4級
続きを読む

こんなことを教えています

テーブルマナーで食事の時間をもっと大切にしたい

テーブルマナーは「食事の場面でのコミュニケーション方法」です。身についている人と身についていない人では少し差が出ることがあります。これからどんどん外国文化が日本にも来ますので、お箸の使い方はもちろん西洋料理の作法・イタリアンや中華などそれぞれに合った「食事の進め方」をこの機会に正しく学び直ししましょう。

以下のようなことを大切に受けてくださる方と関わっています。
食事作法が綺麗になるように食べ方・姿勢・進め方をサポート/相手を不快にさせないようにできることはなにかをお伝え/ネット情報に惑わされないよう各コンテンツでの資料のお渡し

日々の食事でも使えて、大切なレストランでの時間でも自然とできるようになる、
そんなテーブルマナーの定着を目指しています。

続きを読む

講座

依頼

時間制相談
ビジネスコミュニケーション

接客業13年『新規のお客様を決めきる』プロのコミュニケーション

ウェディング歴・高級フレンチサービスマン歴13年以上の講師が大事にしている『トークスキル・実体験・コミュニケーション』をお伝えします!

¥12,500/30分

カスタマイズレッスン

月額

写真

レビュー

講座「【マンツーマン】選べる知識・活かすテーブルマナー・個別にて承ります」
この講座は「初心者でも、自信と大人としての嗜みが身につく講座」でした

女性 20代

大学生になり、立食パーティに参加する機会を得たたことをきっかけにテーブルマナーを学びたいと思って受講しました。
マナーの知識が全くない状態での参加でしたが、初心者向けの基本的な所作から、「周りの大人と差がつく」上級テクニックまで幅広く教えていただき、大変感動しました。
レッスン中は、知識がないゆえの曖昧な質問や素朴な疑問もたくさんしてしまいましたが、一つひとつとても丁寧にわかりやすく答えてくださり、安心して学ぶことができました。
単に「型」を覚えるだけでなく、1人の大人としてカッコよく振る舞うためのマインドや意識も身についたと感じています。受講できて本当に良かったです!これから自信を持って食事の場を楽しめそうです。ありがとうございました。

先生からのコメント

大学生というタイミングでこれからを見据えてテーブルマナーの受講を選んでいただきありがとうございます。【立食パーティー】という新たな資料作りに励めたことこちらも非常に楽しかったです!持ち方→差がつくについては大事にしているポイントです。同じような情報でよければネット検索でも見つかるかと思います。なのでこの受講ならではの感想がきけて嬉しい限りでございます。中華・フレンチ・イタリアン・寿司などもあるので次回のシチュエーションが訪れた際はまたいつでもご相談ください。当日の立ち振る舞い、応援しております!

講座「【芦屋で選べる高級フレンチ】★美食体験テーブルマナー」
この講座は「はじめての方にもぜひお勧めしたい講座」でした

女性 30代

リピーターです。
今回は和食のマナーを学ぶ会でした。これまでなんとなくこうだろうといった具合にやり過ごしてきた和食の所作をきちんと学び直そうと思って受講しましたが、今回も初心者相手にやさしく教えていただきました。

食事中のマナーを中心に実践形式で講座が進みます。注意したい点などをその都度教えていただけますし、わからない点は繰り返し教えていただけるので焦らず自分のペースで受講できるかと思います。

また、お話の内容はマナーだけにとどまらず、和食において大事にされていること、なぜそうなっているのかの所以など、和食にかんする知識もふんだんに教えていただきながらの講座になりました。前回のフレンチ、イタリアンに続き、日頃の食事にさっそく取り入れたいと思うモチベーションのあがる回でした。

個室の座敷だったので、人目が気になる方でも落ち着いて講座を受けることができるかと思います。

先生からのコメント

沢山のお会いする機会・学びの機会を頂戴しありがとうございました。学びなおそうってなかなか腰を上げることが難しい行為だとは思うのですがそこに価値や可能性を感じていただきこうしてお会いできたこと本当に光栄です。やる以上は【モチベーションが上がる】ことや、【その人に合わせたペースで学べる】というのは大事にしています。これは嬉しい・・・。当初の受講目的通り大事な場面に遭遇し、必要と感じた際にはぜひやったことを発揮してください。いつも楽しい時間だったので学び+会いたくなったらぜひお待ちしております!

講座「お箸の持ち方&選び方・お椀との組み合わせ|所作と本格マナー」
この講座は「わかりやすく丁寧」でした

男性 40代

丁寧にフォローいただけました。

先生からのコメント

ありがとうございます。1対1はいつまでたっても緊張しますがお役に立ててなによりです。また学びの機会がありそうでしたらどうぞよろしくお願いいたします。お力になれて光栄です。

講座「オンライン【テーブルマナーの基本】フレンチのことを知ろう」
この講座は「フォローも素晴らしい」でした

男性 40代

丁寧にフォローいただけました。

先生からのコメント

ありがとうございます。リピート受講嬉しい限りです。知っているようで微妙にずれていたのような知識を今後も修正できるよう精進してまいります。情報は常にアップデートされるので負けないよう講師活動に励みます。

講座「【マンツーマン】選べる知識・活かすテーブルマナー・個別にて承ります」
この講座は「初心者でも、自信と大人としての嗜みが身につく講座」でした

女性 20代

大学生になり、立食パーティに参加する機会を得たたことをきっかけにテーブルマナーを学びたいと思って受講しました。
マナーの知識が全くない状態での参加でしたが、初心者向けの基本的な所作から、「周りの大人と差がつく」上級テクニックまで幅広く教えていただき、大変感動しました。
レッスン中は、知識がないゆえの曖昧な質問や素朴な疑問もたくさんしてしまいましたが、一つひとつとても丁寧にわかりやすく答えてくださり、安心して学ぶことができました。
単に「型」を覚えるだけでなく、1人の大人としてカッコよく振る舞うためのマインドや意識も身についたと感じています。受講できて本当に良かったです!これから自信を持って食事の場を楽しめそうです。ありがとうございました。

先生からのコメント

大学生というタイミングでこれからを見据えてテーブルマナーの受講を選んでいただきありがとうございます。【立食パーティー】という新たな資料作りに励めたことこちらも非常に楽しかったです!持ち方→差がつくについては大事にしているポイントです。同じような情報でよければネット検索でも見つかるかと思います。なのでこの受講ならではの感想がきけて嬉しい限りでございます。中華・フレンチ・イタリアン・寿司などもあるので次回のシチュエーションが訪れた際はまたいつでもご相談ください。当日の立ち振る舞い、応援しております!

講座「【芦屋で選べる高級フレンチ】★美食体験テーブルマナー」
この講座は「はじめての方にもぜひお勧めしたい講座」でした

女性 30代

リピーターです。
今回は和食のマナーを学ぶ会でした。これまでなんとなくこうだろうといった具合にやり過ごしてきた和食の所作をきちんと学び直そうと思って受講しましたが、今回も初心者相手にやさしく教えていただきました。

食事中のマナーを中心に実践形式で講座が進みます。注意したい点などをその都度教えていただけますし、わからない点は繰り返し教えていただけるので焦らず自分のペースで受講できるかと思います。

また、お話の内容はマナーだけにとどまらず、和食において大事にされていること、なぜそうなっているのかの所以など、和食にかんする知識もふんだんに教えていただきながらの講座になりました。前回のフレンチ、イタリアンに続き、日頃の食事にさっそく取り入れたいと思うモチベーションのあがる回でした。

個室の座敷だったので、人目が気になる方でも落ち着いて講座を受けることができるかと思います。

先生からのコメント

沢山のお会いする機会・学びの機会を頂戴しありがとうございました。学びなおそうってなかなか腰を上げることが難しい行為だとは思うのですがそこに価値や可能性を感じていただきこうしてお会いできたこと本当に光栄です。やる以上は【モチベーションが上がる】ことや、【その人に合わせたペースで学べる】というのは大事にしています。これは嬉しい・・・。当初の受講目的通り大事な場面に遭遇し、必要と感じた際にはぜひやったことを発揮してください。いつも楽しい時間だったので学び+会いたくなったらぜひお待ちしております!

講座「お箸の持ち方&選び方・お椀との組み合わせ|所作と本格マナー」
この講座は「わかりやすく丁寧」でした

男性 40代

丁寧にフォローいただけました。

先生からのコメント

ありがとうございます。1対1はいつまでたっても緊張しますがお役に立ててなによりです。また学びの機会がありそうでしたらどうぞよろしくお願いいたします。お力になれて光栄です。

講座「オンライン【テーブルマナーの基本】フレンチのことを知ろう」
この講座は「フォローも素晴らしい」でした

男性 40代

丁寧にフォローいただけました。

先生からのコメント

ありがとうございます。リピート受講嬉しい限りです。知っているようで微妙にずれていたのような知識を今後も修正できるよう精進してまいります。情報は常にアップデートされるので負けないよう講師活動に励みます。

50 件中 1 - 4 件表示
テーブルマナー講師 大槻のプロフィール写真

🍴品と感性が育つ・綺麗に食べる

テーブルマナー講師 大槻
質問を送る

先生のスキルから探す