【西宮/芦屋】 大槻一真のプロフィール写真

🍴綺麗な所作と正しい知識のテーブルマナー

【西宮/芦屋】 大槻一真

本人確認済み
(70)
教えた人数 150 教えた回数 134
講座 時間制相談 カスタマイズレッスン

プロフィール

こんにちは。芸能人やVIPのお客様の担当をしていたプロサービスマンがテーブルマナー講師になりました。

★高級ホテルでのサービス経験約10年
★ウェディングプランナー14年

ご家族でのご相談や、個別での対応、学校の非常勤講師や飲食店のサービス研修などを行っております。【食事の席で気をつけてほしいこと・マナー違反・正しい所作と知識】をお伝えしています。レストランでよりいい時間を過ごすには、大事な場面で「素敵な人」と相手におもってもらえるようにするには、を学んでおきたい方はお待ちしております。

『実績紹介』
・専門学校 非常勤講師
・京都駅近隣ホテルのマナー研修
・ガールスカウトチームのテーブルマナー
・芸能人やVIPのお客様への個別のマナーセミナー

経歴・職歴

■お仕事
・高級ホテルの元サービスマン経験10年(支配人経験有)
┗現場での経験を活かし講師活動をしています

・ウェディングプランナー経験14年

・テーブルマナー講師
┗専門学校、飲食店へのサービス研修、企業へのセミナー
┗婚活サポート
┗阪急百貨店でのイベント

保有資格・免許

■資格
・ABC協会認定ブライダルプランナー検定1級
・Cafe Styling検定ジュニアスタイリスト
・色彩士検定4級
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こんなことを教えています

テーブルマナーで食事の時間をもっと大切にしたい

テーブルマナーは「食事の場面でのコミュニケーション方法」です。身についている人と身についていない人では少し差が出ることがあります。これからどんどん外国文化が日本にも来ますので、お箸の使い方はもちろん西洋料理の作法・イタリアンや中華などそれぞれに合った「食事の進め方」をこの機会に正しく学び直ししましょう。

以下のようなことを大切に受けてくださる方と関わっています。
食事作法が綺麗になるように食べ方・姿勢・進め方をサポート/相手を不快にさせないようにできることはなにかをお伝え/ネット情報に惑わされないよう各コンテンツでの資料のお渡し

日々の食事でも使えて、大切なレストランでの時間でも自然とできるようになる、
そんなテーブルマナーの定着を目指しています。

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講座

依頼

時間制相談

接客業13年『新規のお客様を決めきる』プロのコミュニケーション

ウェディング歴・高級フレンチサービスマン歴13年以上の講師が大事にしている『トークスキル・実体験・コミュニケーション』をお伝えします!

¥12,500/30分

カスタマイズレッスン

月額

写真

レビュー

講座【オンライン】マンツーマン/講義内容選べるテーブルマナーレッスン
この講座は「初めての講座でも安心」でした

女性 30代

和食のテーブルマナーを受講しました。

マナー講座は初めてでしたが、基礎から丁寧に教えていただきとても分かりやすかったです。
「マナーはあくまで考え方で、普段は楽に食事を楽しんでください」というお話が印象的で、考えすぎなくていいんだと安心できました。
これからの食事で意識して実践していきたいと思います。

先生からのコメント

個別でのみっちりとした時間、ありがとうございました。【知識があるとない】とでは絶対に印象は変わり、それがあるうえで【TPOに合わせてどう活かすか】だと思いますので普段は本当に楽しく食事をしてください。特別な場や少し仕事やプライベートでの意識を高めいたいときに実践していただけますと幸いです。

講座【兵庫県/芦屋】|所作と知識を座学で覚えるテーブルマナーレッスン
この講座は「テーブルマナーをとても分かりやすく丁寧に教えて下さる講座」でした

女性 50代

今回とても大切で改まった食事会に出席する事になり受講させて頂きました。
初心者の私にもわかりやすい言葉で教えて下さり、不安でいっぱいの気持ちを和らげる事が出来ました。
最初は緊張していましたが、先生のやわらかい雰囲気でリラックス出来ました。
しっかりと基礎を学ぶ事が出来ました。
楽しい学びの時間となり、受講して本当に良かったです。ありがとうございました。

先生からのコメント

この度は温かいメッセージありがとうございます。テーブルマナーの大枠を捉えてもらったうえでいよいよこれからが本番です。緊張も楽しみながらできるようにぜひ進めてください。次の機会までにお力になれることあれば遠慮なく相談してくださいね。そして本当に本当におめでとうございます!

講座オンライン【テーブルマナーの基本】フレンチをまずはここから学ぼう
この講座は「フレンチ基礎マナー」でした

女性 30代

ガールスカウトの中高生と一緒に受講しました。
講師の方の柔らかい雰囲気と、クスッと笑えるお話やクイズを交えた講座で、参加したスカウトたちも最後まで楽しく聞いていました。

講座後も「面白かった!」という声が上がっており、とても有意義な時間でした。
初めてテーブルマナーを学ぶ中高生にも分かりやすい内容だったと思います。

月末には実践編としてフレンチのコースを体験しに行く予定なので、今回学んだことを思い出しながら楽しんできたいと思います。
ありがとうございました!

先生からのコメント

楽しいひとときをありがとうございました。「学生の皆様が大人になっていく前に関心を示したこと」に貢献ができてなによりです。フレンチの実践編楽しみですね。実践することで、既にできることとあれこれなんだっけと今はまだできないことが明確になればいいなあと思います。これから食事の場に出る・招待されるは避けては通れない道になりますので興味をもってくれたみなさんに素敵な教養が身につくこと応援し続けます!

講座オンライン【テーブルマナーの基本】フレンチをまずはここから学ぼう
この講座は「明日から実践できる ”マナー美人” になれる講座」でした

女性 60代

「基本のコース」ということでしたが、初めて知ることも多く充実の1時間でした。
予約からレストラン退室まで、フルコースで教えていただけました。
細かなことにも理由を説明してくださり、マナーの極意が分かりました。
また、先生が質問にも丁寧に答えてくださり、納得の講座でした。

先生からのコメント

まずはお会いする機会をいただきありがとうございます。「流れを知ること」「知識を知ったうえでどう使うか」の【知識】の部分をしっかりお伝えできたのであればなによりです。納得の講座、嬉しい限りです!

講座【オンライン】マンツーマン/講義内容選べるテーブルマナーレッスン
この講座は「初めての講座でも安心」でした

女性 30代

和食のテーブルマナーを受講しました。

マナー講座は初めてでしたが、基礎から丁寧に教えていただきとても分かりやすかったです。
「マナーはあくまで考え方で、普段は楽に食事を楽しんでください」というお話が印象的で、考えすぎなくていいんだと安心できました。
これからの食事で意識して実践していきたいと思います。

先生からのコメント

個別でのみっちりとした時間、ありがとうございました。【知識があるとない】とでは絶対に印象は変わり、それがあるうえで【TPOに合わせてどう活かすか】だと思いますので普段は本当に楽しく食事をしてください。特別な場や少し仕事やプライベートでの意識を高めいたいときに実践していただけますと幸いです。

講座【兵庫県/芦屋】|所作と知識を座学で覚えるテーブルマナーレッスン
この講座は「テーブルマナーをとても分かりやすく丁寧に教えて下さる講座」でした

女性 50代

今回とても大切で改まった食事会に出席する事になり受講させて頂きました。
初心者の私にもわかりやすい言葉で教えて下さり、不安でいっぱいの気持ちを和らげる事が出来ました。
最初は緊張していましたが、先生のやわらかい雰囲気でリラックス出来ました。
しっかりと基礎を学ぶ事が出来ました。
楽しい学びの時間となり、受講して本当に良かったです。ありがとうございました。

先生からのコメント

この度は温かいメッセージありがとうございます。テーブルマナーの大枠を捉えてもらったうえでいよいよこれからが本番です。緊張も楽しみながらできるようにぜひ進めてください。次の機会までにお力になれることあれば遠慮なく相談してくださいね。そして本当に本当におめでとうございます!

講座オンライン【テーブルマナーの基本】フレンチをまずはここから学ぼう
この講座は「フレンチ基礎マナー」でした

女性 30代

ガールスカウトの中高生と一緒に受講しました。
講師の方の柔らかい雰囲気と、クスッと笑えるお話やクイズを交えた講座で、参加したスカウトたちも最後まで楽しく聞いていました。

講座後も「面白かった!」という声が上がっており、とても有意義な時間でした。
初めてテーブルマナーを学ぶ中高生にも分かりやすい内容だったと思います。

月末には実践編としてフレンチのコースを体験しに行く予定なので、今回学んだことを思い出しながら楽しんできたいと思います。
ありがとうございました!

先生からのコメント

楽しいひとときをありがとうございました。「学生の皆様が大人になっていく前に関心を示したこと」に貢献ができてなによりです。フレンチの実践編楽しみですね。実践することで、既にできることとあれこれなんだっけと今はまだできないことが明確になればいいなあと思います。これから食事の場に出る・招待されるは避けては通れない道になりますので興味をもってくれたみなさんに素敵な教養が身につくこと応援し続けます!

講座オンライン【テーブルマナーの基本】フレンチをまずはここから学ぼう
この講座は「明日から実践できる ”マナー美人” になれる講座」でした

女性 60代

「基本のコース」ということでしたが、初めて知ることも多く充実の1時間でした。
予約からレストラン退室まで、フルコースで教えていただけました。
細かなことにも理由を説明してくださり、マナーの極意が分かりました。
また、先生が質問にも丁寧に答えてくださり、納得の講座でした。

先生からのコメント

まずはお会いする機会をいただきありがとうございます。「流れを知ること」「知識を知ったうえでどう使うか」の【知識】の部分をしっかりお伝えできたのであればなによりです。納得の講座、嬉しい限りです!

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