【キッチンで遊ぼう!レパートリーを増やし、食でカラダを整える料理教室】
料理研究家の料理テクニック&暮らしに役立つ栄養学で、毎日の料理が楽しくなる料理教室と、不調を食で整え、よりあなたらしい毎日へ導く「よろず栄養相談」を主宰しています。
誰かのために作る料理は、それそのものが愛情。おうちごはんは、作る人と食べる人の絆を繋ぎます。
『ケ』の食事、おうちごはんは、健康管理の一環の役割もあります。
食品の加工度が上がれば上がるほど、必要なビタミン、ミネラルは減り、不要なものが増えます。
塩、糖、脂の調整ができて、
外食、内食に不足しがちな、野菜、海藻、きのこ類も
おかずに組み込めるの、自炊だからこそ!
『子供達にも好評でした』
『リピして作ってます』
『彩りが綺麗でおしゃれです』
『特別な材料を使わなくても美味しく仕上がる』
など嬉しいレビューを多くいただいてます!
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大手社員食堂
WEBレシピサイト
ダイエット系
肉体改造本
食育系
スーパーのフリーペーパーなど
さまざまなレシピを開発し
「作りやすい」
「材料が手に入りやすい」
「再現しやすい」
「思わず作ってみたくなる」
「リピートしやすい」
とご好評いただいています!
料理講師歴も長く
「子どもの好き嫌いが多い」
「夫が野菜を食べてくれない」
「毎日の料理がまんねり」
「簡単で栄養が取れて美味しい料理を知りたい」
「食べてないのに太りやすい」
など、さまざまな料理と栄養に関わる「お悩み」を解決しています!
まずはレッスンで一緒にお料理楽しみましょう!
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・HP https://ouchi-gohan.net/
・Blog https://ouchi-gohan.net/blog/
肥満、ダルさ、疲労感、頭痛、強烈な眠気、胃腸の不快など、根本的解決を目指します。料理講師、ダイエット指導者を目指す方も、ご相談くださいませ。
¥4,000/30分
女性 30代
久しぶりの先生の講座楽しかったです♪
お昼を食べる余裕がなかったので、講座初めの最初のかちゅー湯にほっとしてました(笑)
米粉で蒸しパンを初めて作ったんですが、こんなに簡単にかわいく膨らむんだ〜!て感動でした❤️❤️
どの料理も美味しくて、気になるみそのカドがとれて旨みたっぷり♪
ドレッシングも添加物なしでもりもり野菜が食べれそうです❤️
どのレシピも美味しいし栄養を知って食べるとさらに美味しく満たされました😊
これからお味噌汁以外にもお料理で使っていきたいと思います♪
ありがとうございました(^_^*)
また先生の講座受けたいです☺️
ご参加くださり、ありがとうございました!おみそ汁、ちょっと空腹のときに飲むのもいいですよね!今回はおかず蒸しパンでしたが、いろいろアレンジして、好きな感じに仕上げてくださいね。また一緒にお料理できるのを楽しみにしています!
女性 40代
金丸先生のお料理は家族全員が喜んでくれる料理が多いので、今回はお味噌を使った料理という事で
(しかも美味しいこだわりのお味噌が自宅に送られくる!!)、迷いなく受講を決めました。
当日都合が悪くなり録画受講になりましたが
講座の前半で先生のわかりすい資料でお味噌について学びを深め、その後も料理を作りながら色んな事を教えて下さいました。
そして教えていただいた料理が今回も家族に大好評でした✨
先生の講座は「受講して良かった」と毎回思います。今後の講座も楽しみにしています😄
ご受講くださり、ありがとうございます!みそは体にいいし、美味しいし、毎日活用したいですよね!ご家族に好評で良かったです~!また一緒にお料理しましょう!
女性
今まで食べたことのない味で感動しました!ますます色んなスパイスを使いたくなりました。
ありがとうございました。
ご受講くださりありがとうございました!ぜひスパイスで遊んでくださいね!食を楽しみましょう!
女性 40代
自家製めんつゆはすぐなくなりました。常備しておくと色々使えて本当に便利ですね。
炊き込みご飯は普段作らないのですが、冷凍できるレシピで教えて頂けたので
冷凍してみました。おそばとかちょっと物足りない時におかずなしで足せる
のでとても便利&簡単、美味しいので、こちらも今後冷凍して常備しておくレシピ
に加わりました。教えて頂きありがとうございました。
ご参加くださり、ありがとうございました!冷蔵庫にめんつゆ、冷凍庫にストックされたものがあると、ほっとしますよね。定番ものが増えるようなお料理をまたご紹介できればと思います。よろしくお願いします!
肥満、ダルさ、疲労感、頭痛、強烈な眠気、胃腸の不快など、根本的解決を目指します。料理講師、ダイエット指導者を目指す方も、ご相談くださいませ。
¥4,000/30分
女性 30代
久しぶりの先生の講座楽しかったです♪
お昼を食べる余裕がなかったので、講座初めの最初のかちゅー湯にほっとしてました(笑)
米粉で蒸しパンを初めて作ったんですが、こんなに簡単にかわいく膨らむんだ〜!て感動でした❤️❤️
どの料理も美味しくて、気になるみそのカドがとれて旨みたっぷり♪
ドレッシングも添加物なしでもりもり野菜が食べれそうです❤️
どのレシピも美味しいし栄養を知って食べるとさらに美味しく満たされました😊
これからお味噌汁以外にもお料理で使っていきたいと思います♪
ありがとうございました(^_^*)
また先生の講座受けたいです☺️
ご参加くださり、ありがとうございました!おみそ汁、ちょっと空腹のときに飲むのもいいですよね!今回はおかず蒸しパンでしたが、いろいろアレンジして、好きな感じに仕上げてくださいね。また一緒にお料理できるのを楽しみにしています!
女性 40代
金丸先生のお料理は家族全員が喜んでくれる料理が多いので、今回はお味噌を使った料理という事で
(しかも美味しいこだわりのお味噌が自宅に送られくる!!)、迷いなく受講を決めました。
当日都合が悪くなり録画受講になりましたが
講座の前半で先生のわかりすい資料でお味噌について学びを深め、その後も料理を作りながら色んな事を教えて下さいました。
そして教えていただいた料理が今回も家族に大好評でした✨
先生の講座は「受講して良かった」と毎回思います。今後の講座も楽しみにしています😄
ご受講くださり、ありがとうございます!みそは体にいいし、美味しいし、毎日活用したいですよね!ご家族に好評で良かったです~!また一緒にお料理しましょう!
女性
今まで食べたことのない味で感動しました!ますます色んなスパイスを使いたくなりました。
ありがとうございました。
ご受講くださりありがとうございました!ぜひスパイスで遊んでくださいね!食を楽しみましょう!
女性 40代
自家製めんつゆはすぐなくなりました。常備しておくと色々使えて本当に便利ですね。
炊き込みご飯は普段作らないのですが、冷凍できるレシピで教えて頂けたので
冷凍してみました。おそばとかちょっと物足りない時におかずなしで足せる
のでとても便利&簡単、美味しいので、こちらも今後冷凍して常備しておくレシピ
に加わりました。教えて頂きありがとうございました。
ご参加くださり、ありがとうございました!冷蔵庫にめんつゆ、冷凍庫にストックされたものがあると、ほっとしますよね。定番ものが増えるようなお料理をまたご紹介できればと思います。よろしくお願いします!
味と栄養と作りやすさを両立できるおうちごはん研究家