プロの篤農家の指導を受けて、家庭菜園は35年以上、福岡式自然農法を用いた菜園を30年以上続けています。2016年に大学を定年退職し、現在は鷺野自然農園で自然農法・自然栽培を満喫しています。大学では、放射性セシウムの最終貯蔵を研究していました。
自然農法とは、伊予の福岡正信先生が40年以上をかけて完成したオリジナルな農法です。耕さない、除草しない、殺虫剤や殺菌剤を使わない、肥料をやらない事を原則とするちょっと信じられない農法です。特に体力のない人やシニアにとっては体に負担の少ない農法で、お勧めをしています。
事の始まりは、実はこの農法が正しくない事を証明するために始めたのですが、途中でこの自然農法は、無理のない、自然の原則に沿った、たいへん優れた農法であることに気がつき、以来ずっと続けています。
このような素晴らしい農法を考えた人とはどのような人なのか知りたくて、この創始者である福岡正信先生にアポもなく伊予に行って、1時間ほどお会いしたことがあります。もう80歳を越えていて、誰にも会わないと言っておられましたが、畑を見せようとまで仰ってくださいました。
何回かこの講座を重ねて、リモート講座の素晴らしを改めて感じました。距離と時間の制約から全く解放されたリモート講座の良さを最大限に生かすために、すべての講座は少人数を原則とすることにしています。特別にグループなどで受講されたい時にはリクエストしてください。
プロの篤農家の指導を受けて、農業に関係してから35年以上になります。多肥料、多消毒の現代農法を5年くらいやった時から、畑が硬くなり、沈んでいくのがわかり、腐葉土の必要性を知りました。いろいろ試した結果、福岡正信先生の自然農法が優れていることが分かり、30年以上が経ちます。失敗を繰り返しながら、現在は、ほぼその真髄を理解できたような気がします。難しいその過程を、分かりやすく説明し、実際の畑の姿を示しながら、誰もが楽に無理なく自然農法・自然栽培をマスターすることを目的としています。
自然農法とは、人が耕さずにミミズや菌類や雑草が耕します。除草は厳禁です。畑で最も恐ろしいことは、表土の流出です。耕したり、除草することは、これを加速します。表土の流出とは、地表面にある最も豊かな腐葉土が流れ出る事を意味します。農薬を使って害虫を殺しません。天敵を増やし、お互いが極端に増えないように気を配ります。肥料は、肥えた表土があるところでは不要になります。これらをまとめて、無耕起、無除草、無農薬、無肥料と言っています。ただし、私の畑はまだ不完全で、有機肥料を少し使っています。
自然農法は、最も地球環境に優しく持続可能性の高い、サスティナブルな農法です。
まずは、荒地や耕作放棄地から家庭菜園を作る方法を示し、順にキャベツや白菜、タマネギ、スナックエンドウ、そら豆、ジャガイモ、里芋、山芋、トマト、ナスなど多くの野菜の自然農法による育て方を講座にしていきます。
生きていく上で必要な技術というのが5つあります。
1。読み書き 国語力
2。算数、数学
3。語学 英語
4。資産運用力
5。食べ物を作る技術 農業
この中で、初めの3つの技術は学校で教わるので多くの人に基礎力がありますが、4と5についてはほとんど基礎がありません。教育の欠如だと思います。
これら5つの基本技術の中で最も重要な技術は、実は農業技術です。全ての生き物は、食べ物を得られなければ生きていけません。知床のヒグマでさえ獲物を得られないと生きていけないのです。
現在のような不安定な社会では、誰もが自分の仕事を失い、いつホームレスになるかわかりません。でもそのような時でも農業の基礎があれば、都会から離れて土地を借りて食べ物が作れます。現代でも、農業で収入を得ることはとても難しいことですが、自分の食べるものを得るのであればとても簡単です。農業の基礎は実はとても重要です。
農業は基本的には環境破壊を伴います。しかし、自然農法だけは環境破壊をせずに、多くの収穫を得ることができます。持続可能な農業を目指しましょう。
¥1,000/30分
男性 50代
本日は貴重なお時間を頂きまして、ありがとうございました。講座のクオリティが高いことに加え、私の住んでいる地域などを考慮した細かいアドバイスなどを頂き大変ためになりました。また、講座の各所で私の質問に答えていただき、大満足の講座でした。
また機会がありましたら、よろしくお願いいたします。
男性 50代
午前に続き、午後からの講座も大変楽しませていただきました。また、先生のご経験も踏まえ、自然農法を実験するための安価な借地を探す方法のアドバイスなど、大変実践的でためになる情報をご提供していただきありがとうございました。
また受講の機会があれば、よろしくお願いいたします。
男性 50代
いやしくも農を生業にしていやる私にも、先生のおっしゃる論理に多分に首肯するところがあり、大変興味深く受講いたしました。残念ながら生業の規模的に現状では分かってはいても自然農法は完全には難しいのですが、持続可能な農業の観点からも、すこしでも自然農法に近づけるべきだと痛感いたしまし。
早速のレビューありがとうございます。ご指摘のとおり、自然農法は家庭菜園や自給自足のための農業や小規模の農家には向いていますが、大規模の農業には適していないような気がします。
均質で多量の野菜を作らなければならない農業と少量、多品種で比較的長い収穫期間を目指す農業とはやり方が違っていても仕方ないと思います。
ただどちらも持続可能な農業という点では同じ目標に向かっているともいえますので、誰もが自らの圃場に適した農業や農法を探し続けなければならないのかもしれませんね。
頑張ってください。
女性 40代
自然農法の基礎的な情報をしっかり学べました。
講師の先生もとても気さくで、沢山質問させていただきましたが快く答えてくださいました。
自然農法の理論を詳しく学びたくなりました。
まずは家庭菜園や近所のレンタル農園で試してみたいと思います。
大変勉強になり、楽しかったです。ありがとうございました。
早速のレビューありがとうございます。農業経験がおありだったので、いろいろ質問が出て楽しかったです。なんでもそうですが、特に農業は理論と実践の両輪が必要です。さらに実践を深めて、自然農法の理解を深めてください。さらなる飛躍が、期待できます。
農業は基本的には環境破壊を伴います。しかし、自然農法だけは環境破壊をせずに、多くの収穫を得ることができます。持続可能な農業を目指しましょう。
¥1,000/30分
トウモロコシ、ナス、トマト、きゅうり、ゴーヤ、モロヘイヤ、オクラ、里芋、山芋、さつまいもの中から3種類を選んでカスタマイズレッスンを行います
¥10,000
ご希望の3講座を都合の良い日と時間調整し、内容をカスタマイズして提供します。
¥5,000
上級講座については単講座からカスタマイズレッスンをします。ご都合の良い日時を第3希望くらいまでお知らせください。
¥5,000
中級講座については単講座からカスタマイズレッスンをします。ご都合の良い日時を第3希望くらいまでお知らせください。
¥3,000
キャベツ、白菜、秋ジャガイモ、ほうれん草、スナックエンドウ、そら豆、玉ねぎ、のらぼう菜の中から3種類を選び、自然農法で収穫までを説明します。
¥10,000
ご希望の3講座を都合の良い日と時間調整し、内容をカスタマイズして提供します。
¥6,000
ご希望により現在提供している公開講座2講座分を選んで、提供します。
¥10,000
男性 50代
本日は貴重なお時間を頂きまして、ありがとうございました。講座のクオリティが高いことに加え、私の住んでいる地域などを考慮した細かいアドバイスなどを頂き大変ためになりました。また、講座の各所で私の質問に答えていただき、大満足の講座でした。
また機会がありましたら、よろしくお願いいたします。
男性 50代
午前に続き、午後からの講座も大変楽しませていただきました。また、先生のご経験も踏まえ、自然農法を実験するための安価な借地を探す方法のアドバイスなど、大変実践的でためになる情報をご提供していただきありがとうございました。
また受講の機会があれば、よろしくお願いいたします。
男性 50代
いやしくも農を生業にしていやる私にも、先生のおっしゃる論理に多分に首肯するところがあり、大変興味深く受講いたしました。残念ながら生業の規模的に現状では分かってはいても自然農法は完全には難しいのですが、持続可能な農業の観点からも、すこしでも自然農法に近づけるべきだと痛感いたしまし。
早速のレビューありがとうございます。ご指摘のとおり、自然農法は家庭菜園や自給自足のための農業や小規模の農家には向いていますが、大規模の農業には適していないような気がします。
均質で多量の野菜を作らなければならない農業と少量、多品種で比較的長い収穫期間を目指す農業とはやり方が違っていても仕方ないと思います。
ただどちらも持続可能な農業という点では同じ目標に向かっているともいえますので、誰もが自らの圃場に適した農業や農法を探し続けなければならないのかもしれませんね。
頑張ってください。
女性 40代
自然農法の基礎的な情報をしっかり学べました。
講師の先生もとても気さくで、沢山質問させていただきましたが快く答えてくださいました。
自然農法の理論を詳しく学びたくなりました。
まずは家庭菜園や近所のレンタル農園で試してみたいと思います。
大変勉強になり、楽しかったです。ありがとうございました。
早速のレビューありがとうございます。農業経験がおありだったので、いろいろ質問が出て楽しかったです。なんでもそうですが、特に農業は理論と実践の両輪が必要です。さらに実践を深めて、自然農法の理解を深めてください。さらなる飛躍が、期待できます。
自然農法の伝道師