パン焼き 母ちゃんのプロフィール写真

時間をかけた丁寧なパン作り!納得のいく美味しさです

パン焼き 母ちゃん

本人確認済み
(33)
教えた人数 36 教えた回数 35
講座

プロフィール

はじめまして!
パンが大好き「パン焼き母ちゃん」です😊🥖

パン作りは私の人生を確実に豊かにしてくれました✨

私が感じるパン作りの魅力とは

・好きなパンを好きなタイミングで作れる
・家中がパンの香りに包まれる笑
・モヤモヤしていても、気持ちがリセットされる

なにより、手作りパンは自分も家族も友人も笑顔にしてくれるのが一番の魅力です😊💛

「パン作りを始めて本当によかった~」と、事あるごとに叫んでいます笑

最初はパンが膨らまなかったり固くなったりと失敗の連続でした。
でもその経験があり、基本を学ぶ大切さを実感しています。

初めてのパン作り、ぜひ「パン焼き母ちゃん」にお任せください💪🔥
13年の経験で培った裏ワザと共にゆっくり丁寧にお伝えします。
楽しく一緒にパンを作りましょう😊♪

保有資格・免許

ABCブレッドライセンス
続きを読む

こんなことを教えています

時間をかけてこそ味わえる美味しいパンをご自宅で

はじめてのパン作り、大歓迎です!
「パンを手作りしてみたいけど、何から始めればいいの?」
「手作りパンってなんだか難しそう…💦」
「おうちで焼きたての美味しいパンを食べてみたい!」

そんな風に思っているあなたに、パン焼き母ちゃんのオンラインパン教室はぴったりです✨

パン作りが初めての方でも安心して取り組めるよう、基礎から丁寧にレッスンしていきます。
粉や水の計量、こね方、生地の扱い方、成形のコツまで、一つひとつの作業をゆっくり丁寧にお伝えしますので、どなたでもご参加いただけます♪

時短ではなく、「小麦本来のおいしさを引き出す」ことを大切に、しっかりと時間をかけて作るスタイルです。
こね作業も、簡易的なオートリーズ法を取り入れて、負担が少なくなる工夫をしています。


「とにかくはじめの一歩から学びたい!」といった超初心者さんにはこちらの講座が特にオススメです♪
↓↓↓↓↓↓

【基本の丸パンとチーズパン】講座🥖🧀

丸めるだけのシンプルなパンと、ちょっとアレンジを加えたチーズパン。
この2種類を通して、パン作りの基本の“き”がしっかり身につきます。

「パン作りって楽しい!」「家でもできる!」そんな気持ちになれる、初めての一歩を応援します😊

ぜひ一緒に、おうちでパン作りを楽しみましょう🥖✨
あなたの「やってみたい!」を全力でサポートします!

続きを読む

講座

写真

レビュー

講座初心者さんOK!ふんわり焼けるバターロール&ハムマヨチーズパン
この講座は「楽しく学べて、おいしいパンも待ってる講座でした」でした

女性 50代

先生も感じの良い方で、あっという間に2時間経ちました。
ぜひ他の講座も受けてみたいと思います^_^

先生からのコメント

早速の嬉しいレビューをありがとうございます✨

この度は私の講座を選んでいただき、本当にありがとうございました😊

色々とおしゃべりをしながらの2時間は、本当に楽しくて、あっという間でしたね!
特にロールパンの生地を伸ばしているときは、楽しすぎて思わず一緒に笑ってしまいました🤣

焼き立てのパンもレッスン中に食べていただき、「おいしい!」と言ってもらえて、とても嬉しかったです😆💓
ぜひお家でも、焼き立てパンのおいしさを楽しんでくださいね♪

そして、「こんなパンが作ってみたい」とご希望も聞かせていただき、ありがとうございます✨
これからも、初心者の方でも楽しく、気軽に作れるパンのレシピを考えて、講座にしていきたいと思います。

また一緒にパン作りできる日を楽しみにしています🥰

講座【夏休み自由研究】親子でパン博士!パンがふくらむひみつを研究しよう
この講座は「大人も子どもも満足の「楽しい・学べる・美味しい・涼しい」の一石四鳥の講座」でした

その他 50代

パン焼き 母ちゃん先生の講座は何度か受講していて楽しくて美味しいのは間違いないと思い申し込みました。今回は姪っ子と受講させていただきました。外はものすごく暑いので、室内で楽しく自由研究ができるこの講座は夏休みにぴったりの講座だと思いました。出来上がったパンもかわいくて美味しくて、なにより完成したときの達成感とみんなに美味しいって食べてもらえて姪っ子も本当にうれしそうでした。また良い講座があれば申し込みたいと思います。ありがとうございました。

先生からのコメント

この度は姪っ子さんとご受講いただきありがとうございました😊

お二人仲良くパン作りされている姿に、とてもほっこりした気持ちになりました💛
涼しいお部屋で楽しくパン作りをしていただけたようで、私もとても嬉しいです♪

自由研究に向けて試行錯誤して作った講座なので、「夏休みにぴったり」と言っていただけて感無量です✨
パン博士ミッションも楽しそうに取り組んでいただき、本当に良かったです。

かわいい動物パンが完成したときの姪っ子さんの達成感や、みなさんに「美味しい!」と食べてもらえて嬉しそうな様子を想像して、私までしみじみ幸せな気持ちになりました🥹💕

これまでにも何度もご受講いただき、本当にありがとうございます!
これからも「楽しい♪」「美味しい♪」と思っていただける講座を作っていきたいと思います。

またご一緒できる日を楽しみにしています🥰
こちらこそありがとうございました!

講座【夏休み自由研究】親子でパン博士!パンがふくらむひみつを研究しよう
この講座は「短時間で自由研究が完成‼️」でした

女性 10代

小学生の妹にパンを作ってみたいと言われていて、夏休みの課題もあるとの事で即、申込みました!
ワークシートに書き込むだけでとても画期的。
先生にほめてもらったのが嬉しく終始ニコニコでした。
パンがうまくでき、もったいないと言いながら完食(笑)
最後の動物の表情を書くのが難しかったけどめっちゃかわいくおいしく出来て課題も終わり満足です


先生からのコメント

この度は【夏休み自由研究】親子でパン博士!パンがふくらむひみつを研究しよう♪の講座に、妹さんと一緒にご参加いただき、ありがとうございました😊

初めてのパン作りと、「パンがふくらむひみつ」を探るミッションに、最初からやる気満々のお二人の姿がとても可愛らしく、私も自然と笑顔になりました😆💓

レッスン中もたくさん質問をしてくださり、ありがとうございました!
パン生地をこねる作業も発酵の様子を観察する時間も、一つひとつを楽しみながら、姉妹仲良く取り組まれている姿がとても微笑ましかったです❣

出来上がった動物パンのお写真も送ってくださり、とても嬉しかったです♪
お顔の表情もとっても可愛く描かれていて、美味しそうに仕上がっていましたね✨

ぜひこれを機会に、ご自宅でも姉妹でパン作りを楽しんでいただけたら嬉しいです🥐

またお会いできる日を楽しみにしています🥰

講座初心者さんOK!ふんわり焼けるバターロール&ハムマヨチーズパン
この講座は「美味しいふんわりパンが楽しめる講座」でした

女性 50代

バターロールはとってもふんわりしていて、ほのかな甘さがあり、とても美味しかったです。ハムマヨパンは甘味のある生地とハムマヨの味のバランスがとても良くて、家族からも好評でした。

今回の講座、生地の成形がとても楽しかったです。あまり上手くいかなかったので、次回リベンジして、もっと上手く作りたいと思います。

いつも丁寧に教えていただき、レッスン中もとても楽しく学べています。ありがとうございました😊

先生からのコメント

基本の丸パンとチーズパン、こねないベーコンエピに続き、ふんわりパンの講座も受けていただき、本当にありがとうございました😊

最初のレッスンを受けた後、お家でも何度もパンを焼いてくださっているとのこと、とても嬉しかったです♪

その成果もあって、作業の流れはもちろん、パン生地のこねから成形まで、とてもスムーズにこなされていました✨

焼き上がりも、初めてロールパンを作ったとは思えないほどきれいな仕上がりでした🥐
ご家族にも好評だったと伺い、私まで嬉しくなって思わずにっこりしてしまいました😆💓

今回のロールパンとハムマヨチーズパンは、これまでのハード系の生地とはまったく違うことを実感していただけたと思います。

基本の丸パンはセミハード系、こねないベーコンエピはハード系、そしてロールパンはふんわり系。
これで一気にパンのレパートリーが増えましたね👍
これからのパン作りが、ますます楽しくなることを願っています🍞

これからも少しずつではありますが、皆さまに喜んでいただける講座を増やしていきたいと思っています。

またお会いできる日を、今から楽しみにしています🥰

講座初心者さんOK!ふんわり焼けるバターロール&ハムマヨチーズパン
この講座は「楽しく学べて、おいしいパンも待ってる講座でした」でした

女性 50代

先生も感じの良い方で、あっという間に2時間経ちました。
ぜひ他の講座も受けてみたいと思います^_^

先生からのコメント

早速の嬉しいレビューをありがとうございます✨

この度は私の講座を選んでいただき、本当にありがとうございました😊

色々とおしゃべりをしながらの2時間は、本当に楽しくて、あっという間でしたね!
特にロールパンの生地を伸ばしているときは、楽しすぎて思わず一緒に笑ってしまいました🤣

焼き立てのパンもレッスン中に食べていただき、「おいしい!」と言ってもらえて、とても嬉しかったです😆💓
ぜひお家でも、焼き立てパンのおいしさを楽しんでくださいね♪

そして、「こんなパンが作ってみたい」とご希望も聞かせていただき、ありがとうございます✨
これからも、初心者の方でも楽しく、気軽に作れるパンのレシピを考えて、講座にしていきたいと思います。

また一緒にパン作りできる日を楽しみにしています🥰

講座【夏休み自由研究】親子でパン博士!パンがふくらむひみつを研究しよう
この講座は「大人も子どもも満足の「楽しい・学べる・美味しい・涼しい」の一石四鳥の講座」でした

その他 50代

パン焼き 母ちゃん先生の講座は何度か受講していて楽しくて美味しいのは間違いないと思い申し込みました。今回は姪っ子と受講させていただきました。外はものすごく暑いので、室内で楽しく自由研究ができるこの講座は夏休みにぴったりの講座だと思いました。出来上がったパンもかわいくて美味しくて、なにより完成したときの達成感とみんなに美味しいって食べてもらえて姪っ子も本当にうれしそうでした。また良い講座があれば申し込みたいと思います。ありがとうございました。

先生からのコメント

この度は姪っ子さんとご受講いただきありがとうございました😊

お二人仲良くパン作りされている姿に、とてもほっこりした気持ちになりました💛
涼しいお部屋で楽しくパン作りをしていただけたようで、私もとても嬉しいです♪

自由研究に向けて試行錯誤して作った講座なので、「夏休みにぴったり」と言っていただけて感無量です✨
パン博士ミッションも楽しそうに取り組んでいただき、本当に良かったです。

かわいい動物パンが完成したときの姪っ子さんの達成感や、みなさんに「美味しい!」と食べてもらえて嬉しそうな様子を想像して、私までしみじみ幸せな気持ちになりました🥹💕

これまでにも何度もご受講いただき、本当にありがとうございます!
これからも「楽しい♪」「美味しい♪」と思っていただける講座を作っていきたいと思います。

またご一緒できる日を楽しみにしています🥰
こちらこそありがとうございました!

講座【夏休み自由研究】親子でパン博士!パンがふくらむひみつを研究しよう
この講座は「短時間で自由研究が完成‼️」でした

女性 10代

小学生の妹にパンを作ってみたいと言われていて、夏休みの課題もあるとの事で即、申込みました!
ワークシートに書き込むだけでとても画期的。
先生にほめてもらったのが嬉しく終始ニコニコでした。
パンがうまくでき、もったいないと言いながら完食(笑)
最後の動物の表情を書くのが難しかったけどめっちゃかわいくおいしく出来て課題も終わり満足です


先生からのコメント

この度は【夏休み自由研究】親子でパン博士!パンがふくらむひみつを研究しよう♪の講座に、妹さんと一緒にご参加いただき、ありがとうございました😊

初めてのパン作りと、「パンがふくらむひみつ」を探るミッションに、最初からやる気満々のお二人の姿がとても可愛らしく、私も自然と笑顔になりました😆💓

レッスン中もたくさん質問をしてくださり、ありがとうございました!
パン生地をこねる作業も発酵の様子を観察する時間も、一つひとつを楽しみながら、姉妹仲良く取り組まれている姿がとても微笑ましかったです❣

出来上がった動物パンのお写真も送ってくださり、とても嬉しかったです♪
お顔の表情もとっても可愛く描かれていて、美味しそうに仕上がっていましたね✨

ぜひこれを機会に、ご自宅でも姉妹でパン作りを楽しんでいただけたら嬉しいです🥐

またお会いできる日を楽しみにしています🥰

講座初心者さんOK!ふんわり焼けるバターロール&ハムマヨチーズパン
この講座は「美味しいふんわりパンが楽しめる講座」でした

女性 50代

バターロールはとってもふんわりしていて、ほのかな甘さがあり、とても美味しかったです。ハムマヨパンは甘味のある生地とハムマヨの味のバランスがとても良くて、家族からも好評でした。

今回の講座、生地の成形がとても楽しかったです。あまり上手くいかなかったので、次回リベンジして、もっと上手く作りたいと思います。

いつも丁寧に教えていただき、レッスン中もとても楽しく学べています。ありがとうございました😊

先生からのコメント

基本の丸パンとチーズパン、こねないベーコンエピに続き、ふんわりパンの講座も受けていただき、本当にありがとうございました😊

最初のレッスンを受けた後、お家でも何度もパンを焼いてくださっているとのこと、とても嬉しかったです♪

その成果もあって、作業の流れはもちろん、パン生地のこねから成形まで、とてもスムーズにこなされていました✨

焼き上がりも、初めてロールパンを作ったとは思えないほどきれいな仕上がりでした🥐
ご家族にも好評だったと伺い、私まで嬉しくなって思わずにっこりしてしまいました😆💓

今回のロールパンとハムマヨチーズパンは、これまでのハード系の生地とはまったく違うことを実感していただけたと思います。

基本の丸パンはセミハード系、こねないベーコンエピはハード系、そしてロールパンはふんわり系。
これで一気にパンのレパートリーが増えましたね👍
これからのパン作りが、ますます楽しくなることを願っています🍞

これからも少しずつではありますが、皆さまに喜んでいただける講座を増やしていきたいと思っています。

またお会いできる日を、今から楽しみにしています🥰

29 件中 1 - 4 件表示
パン焼き 母ちゃんのプロフィール写真

時間をかけた丁寧なパン作り!納得のいく美味しさです

パン焼き 母ちゃん
質問を送る

先生のスキルから探す