「薬膳は難しい」
「覚えることが多すぎて続かなかった」
そんな経験を持つ方にも活用いただける、“覚えなくてもできる薬膳”を伝えています。
自分自身の「学んでも薬膳ができなかった」、その挫折経験から、誰でも薬膳を実践できる方法はないかを模索し、その結果、９マス薬膳メソッドを考案しました。
単に「知識」を伝えるのではなく、ちゃんと「毎日の生活に取り入られれる」形で講座を開催しています。
私が、中医学・薬膳を学んだきっかけは、私自身の不調でした。
仕事中心の会社員生活の中で、外食やインスタント食品中心という生活も影響したのか、
４０代前半から、私は不調をかかえていました。そして、将来を見据えて食を学ぼうを思い薬膳の世界に入ったのです。
食事を変えることで身体の変化を感じましたが、膨大な知識と専門用語を前に、たいへんな思いで学びを続けました。
「もっとシンプルに、すぐ使える形で伝えられないのか」
その試行錯誤の中から生まれたのが、
体質と食材をシートを見るだけで理解できる
【９マス薬膳メソッド】です。
✼••┈┈┈┈••✼
９マス薬膳メソッドは、
オリジナルの薬膳実践法です。
「覚える薬膳」ではなく、
「見ればできる薬膳」を目指し、
✔︎ 初心者でも理解しやすい
✔︎ 家族の健康管理に活かせる
✔︎ 続けやすい
✔︎ 食材選びに迷わなくなる
そんな講座づくりを行っています。
「学んだけど使えなかった」が
「これなら私にもできる」に変わる。
それが９マス薬膳メソッドの特徴です。
薬膳をもっと身近に。
そして、生活の中で続けられる形へ。
そのために、
「わかる」より「できる」を大切に発信しています。
✼••┈┈┈┈••✼
不調は、突然始まるものではありません。
中医学では、
病院にゆくほどでもない不調を「未病」と呼び、この「未病」の段階で養生を始めると健康は取り戻せる、と考えます。
だからこそ
毎日の食事や体の声に気づくことが、
未来の身体の状態に大きく関係するのです。
「薬膳って難しいと思っていたけど、これならできそう」
そんな風に感じていただけ、薬膳を学ぶ方の伴走者であるたい、そう思っています。
ぜひ、講座でお会いできることますことを、楽しみにしております。
薬膳って何？身体になぜいいの？何から始めたらいいの？いつものメニューを、あなたとあなたの家族にぴったりな内容にアドバイス！
¥3,000/30分
女性 50代
薬膳は難しそうに感じていたのですが、先生の説明を聞いてとても身近に感じられました。
舌を見るだけでここまで体の状態が分かるんだ！と驚きで、抱えている不調の原因も分かり納得できました。
体調不良になると「結果」が不調や病気として表れてきますが、その「原因」となるものを知ることで、不調になるのを防げると思いましたし、それを毎日口にする食材で整えられるならとても理想的だなと思いました。
私の体調も丁寧に聞いて下さり、今の自分に取り入れたらよい食材、合う合わないなども教えていただけてとても参考になりました。
次の講座も申し込みしたので、さらに薬膳について深く知るのが楽しみです。
なんとなく不調を感じている、食生活を見直してみたい、そんな方にぜひおすすめです。
女性 30代
今回の講座は体調がいまいちよくないなと感じていた中で受けさせて頂きました。
自分の体調に合わせて、アドバイスをいただいて、本当にありがたかったです。
私自身、体調に10年近く悩んでいて、調べても見ていた中で、一番、はっきりと原因を教えて頂きました。また、具体的な改善策に関しても、正直、一番今までで体調関連で貰ったアドバイスでハッとさせられるものばかりでした。
その上で、基礎部分も教えて頂き、本当に親切且つ大変ありがたい講座でした。
個人的には難しそうと思う方も、面白そうと思う方も受けたほうが良いと心から感じました。
この度はご受講ありがとうございました。
薬膳を学ぶことは、自分の身体を理解してより生きやすくなることにつながると、
私は思っています。
できるだけ、毎日の生活で活用しやすい形でお伝えさせていただきましたが
お役に立てますことを願っています。
レビューの内容もとても嬉しいです。
女性 60代
料理が苦手で正直好きではない私が「薬膳」というちょっと難しそうで、ハードルの高そうな講座に挑戦してしまい、どうなることかと思っていましたが、
全く難しい話ではなく、料理しなさいということでもなく、自分の体質を知ったり、自分の身体に必要な食材の簡単な摂り方などを教えていただきました。
いろんな気づきがあって、また意外な発見もあって、先生の話もとてもわかりやすく、大変楽しく受講することができました。
末永く健康でいられるよう身体と食べ物にもっと意識を向けていきたいと思いました。
ありがとうございました。
この度はご受講、ありがとうございました
ご受講の間、何度も「面白い」とおっしゃっていただけ
嬉しく思っています。
料理が苦手でも、時間がなくても、体のことを考えて
始められることはたくさんあります。
お伝えした中の、できることをまず初めていただき
ご自身のお身体のサインをうまくとたえるように
してみてくださいね。
改めて、ご受講ありがとうございました。
女性 20代
日頃の怠さや眠気、冷え症などなど何か一つでも改善できたらと思い受講しました。
自分では無意識でしたが、先生に言われてハッと気づく事が沢山ありました。
占い師のように私の不調に気づいていかれるのには驚きました！笑
自分の体とちゃんと向き合う、そして出来ることから少しずつ改善していくことが大事なんだと思うことが出来ました。
出来る事からチャレンジしていき、また先生に報告したいです。
薬膳って何？身体になぜいいの？何から始めたらいいの？いつものメニューを、あなたとあなたの家族にぴったりな内容にアドバイス！
¥3,000/30分
女性 50代
薬膳は難しそうに感じていたのですが、先生の説明を聞いてとても身近に感じられました。
舌を見るだけでここまで体の状態が分かるんだ！と驚きで、抱えている不調の原因も分かり納得できました。
体調不良になると「結果」が不調や病気として表れてきますが、その「原因」となるものを知ることで、不調になるのを防げると思いましたし、それを毎日口にする食材で整えられるならとても理想的だなと思いました。
私の体調も丁寧に聞いて下さり、今の自分に取り入れたらよい食材、合う合わないなども教えていただけてとても参考になりました。
次の講座も申し込みしたので、さらに薬膳について深く知るのが楽しみです。
なんとなく不調を感じている、食生活を見直してみたい、そんな方にぜひおすすめです。
女性 30代
今回の講座は体調がいまいちよくないなと感じていた中で受けさせて頂きました。
自分の体調に合わせて、アドバイスをいただいて、本当にありがたかったです。
私自身、体調に10年近く悩んでいて、調べても見ていた中で、一番、はっきりと原因を教えて頂きました。また、具体的な改善策に関しても、正直、一番今までで体調関連で貰ったアドバイスでハッとさせられるものばかりでした。
その上で、基礎部分も教えて頂き、本当に親切且つ大変ありがたい講座でした。
個人的には難しそうと思う方も、面白そうと思う方も受けたほうが良いと心から感じました。
この度はご受講ありがとうございました。
薬膳を学ぶことは、自分の身体を理解してより生きやすくなることにつながると、
私は思っています。
できるだけ、毎日の生活で活用しやすい形でお伝えさせていただきましたが
お役に立てますことを願っています。
レビューの内容もとても嬉しいです。
女性 60代
料理が苦手で正直好きではない私が「薬膳」というちょっと難しそうで、ハードルの高そうな講座に挑戦してしまい、どうなることかと思っていましたが、
全く難しい話ではなく、料理しなさいということでもなく、自分の体質を知ったり、自分の身体に必要な食材の簡単な摂り方などを教えていただきました。
いろんな気づきがあって、また意外な発見もあって、先生の話もとてもわかりやすく、大変楽しく受講することができました。
末永く健康でいられるよう身体と食べ物にもっと意識を向けていきたいと思いました。
ありがとうございました。
この度はご受講、ありがとうございました
ご受講の間、何度も「面白い」とおっしゃっていただけ
嬉しく思っています。
料理が苦手でも、時間がなくても、体のことを考えて
始められることはたくさんあります。
お伝えした中の、できることをまず初めていただき
ご自身のお身体のサインをうまくとたえるように
してみてくださいね。
改めて、ご受講ありがとうございました。
女性 20代
日頃の怠さや眠気、冷え症などなど何か一つでも改善できたらと思い受講しました。
自分では無意識でしたが、先生に言われてハッと気づく事が沢山ありました。
占い師のように私の不調に気づいていかれるのには驚きました！笑
自分の体とちゃんと向き合う、そして出来ることから少しずつ改善していくことが大事なんだと思うことが出来ました。
出来る事からチャレンジしていき、また先生に報告したいです。
【覚えない薬膳：９マス薬膳メソッド】考案者
