旬の野菜と発酵食品を使った料理教室
野菜ソムリエ協会認定料理教室 キッチンサロン「ナチュベジライフ」を主宰しております。
お料理教室のみならず、食に関する資格を多く取得しておりますので離乳食講座・食育講座・米麹甘酒作り教室・発酵調味料講座・味噌作り教室・ぬか床作り教室なども開催しております。
子育て中のママに食の大切さ、そして伝えられ続けている日本の食文化をお伝えしています。
野菜ソムリエプロ・食生活アドバイザー2級・食育インストラクタープライマリー・健康管理士一般指導員・健康管理能力検定1級・発酵食スペシャリスト・発酵文化人・AGEフードコーディネーター・フードコーディネーター・食品衛生責任者保有
野菜ソムリエ協会認定料理教室キッチンサロン「ナチュベジライフ」を主宰している阪口 りさです。
(和歌山市)
旬のお野菜や果物と日本の伝統発酵食品・発酵調味料を取り入れたメニューになります。
その他に米麹甘酒作り・発酵調味料教室・味噌作り教室・ぬか床教室なども開催しております。
また、離乳食講座・食育講座、オリジナル講座(ディプロマ付き)も開催しております。
旬の野菜と発酵食品を使った料理教室