右下 敦子

女性 40代

昔、やったことのあるパン作りとはちがい、こね時間も短く、コツを教えてもらいながらやったら、初心者の私でも美味しいパンができました。
一気にパン作りのハードルが下りました。
スペルト小麦は普通の小麦より味や甘みがある気がしますし、自分にとっては眠くもならず、とてもありがたいと思います。
サイドメニューも美味しく、簡単で、お休みの日に朝からちょっと頑張れば、美味しい食事ができそうです。

女性 50代

スペルト小麦のハードパンははじめてでしたが
思っていたよりやわらかくて美味しかったです！！
捏ねる必要がないので家でも作りやすそうです。
さっそく作ってみたいと思います。
ありがとうございました！

女性 60代

玉子やバター、砂糖も使ってないので、お腹に負担は無いです。食べ易いので食べ過ぎ注意です。
米粉は扱いが難しいイメージでしたが、先生の的確なアドバイスのお陰で無事に焼けました。クリスマスマスシーズンに拘らず作って食べたいですね。

女性 60代

米粉パンにはずっと興味があってどこで習おうか探していました。右下先生の対面レッスンはとても丁寧でわかりやすく、健康的で美味しいシュトーレンを作ることができました。さらにレッスン後には先生が用意してくださったスープとキャロットラペでお話ししながらのランチ。還暦をとっくに過ぎた私ですが、あらためて料理を楽しむことを先生から教えてもらえました。また教えていただけたらと思っています。