当講座では、
・産地別の豆の特徴
・焙煎度合いによる違い
・抽出器具による違い
・豆の挽き目調整
・ハンドドリップのレシピ
・淹れ方レクチャー
・アイスコーヒーの淹れ方
・ラテアート
・コーヒーとアロマスイーツペアリング
ハンドドリップを中心にコーヒーに関することを幅広く学べます。
コーヒーに興味があるけど全く知らない人が、ご自身の好みや試してみたいコーヒー豆の種類など分かるようになります。
コーヒーに関する基礎知識を学び、ちょっとしたコツを知るだけで普段淹れていたコーヒーの味がお店のような味に！
まだコーヒー器具を持ってない方はご希望であればご相談・サポートも致します。
もっと上達したい人は、ステップアップ講座があるので継続して受講することができます(^^)
講座受講後うまくいかない時のフォローアップ３０分！あなたに合わせた内容でお悩み解決します♪
¥2,000/30分
男性 40代
ワンちゃんと一緒におしゃれなカフェ／バーでのクラスでした。講師の方が教えるのが物凄く上手で、楽しみながら学ぶことが出来ました。
この度はご参加いただきありがとうございました！ぜひご自宅でも楽しみながら色々なコーヒーを淹れて味わってみてくださいね。
男性 40代
ちゃんと感じて味わって経験しないと分からないということや
浅煎りはこうだ、深煎りはこうだ、といった思い込みがあったと改めて実感しました
先日は再びご参加いただき、ありがとうございました！
「感じて味わってみないと分からない」という部分、まさに大事にしているところなので、そう受け取っていただけてとても嬉しいです。
浅煎り・深煎りの印象の変化も、体験ならではですね。
ぜひ今後もコーヒーを楽しんでいただけたら嬉しいです。
男性 40代
お湯の入れ方や時間で味が変わるというのは知識では知っていたつもりでしたが
実際に体験するとよくわかり、とてもためになりました
この度はご参加いただきありがとうございました！
知識と体感が紐づくことで今後のご自宅でのドリップにも活きると思います。ドリップも、焙煎も色々検証してみて楽しんでくださいね。
女性 50代
ただただコーヒーが好きだけど、道具にこだわったことがなく、本当に味が違うの？って半信半疑でした。道具も味を決める手段であることがわかりました。
講師の方も一緒に受講された方も気さくで、私の知らない色々な情報を知ることができました。
今度は違う講座を受講してみようかなと思いました。
この度はご参加いただきありがとうございました！器具が変わると味わいが変わること体感していただけてよかったです。器具だけでなく「淹れ方」でも驚くほど変わるのでぜひまた他の講座で、その違いを感じていただけたら嬉しいです😊
講座受講後うまくいかない時のフォローアップ３０分！あなたに合わせた内容でお悩み解決します♪
¥2,000/30分
男性 40代
ワンちゃんと一緒におしゃれなカフェ／バーでのクラスでした。講師の方が教えるのが物凄く上手で、楽しみながら学ぶことが出来ました。
この度はご参加いただきありがとうございました！ぜひご自宅でも楽しみながら色々なコーヒーを淹れて味わってみてくださいね。
男性 40代
ちゃんと感じて味わって経験しないと分からないということや
浅煎りはこうだ、深煎りはこうだ、といった思い込みがあったと改めて実感しました
先日は再びご参加いただき、ありがとうございました！
「感じて味わってみないと分からない」という部分、まさに大事にしているところなので、そう受け取っていただけてとても嬉しいです。
浅煎り・深煎りの印象の変化も、体験ならではですね。
ぜひ今後もコーヒーを楽しんでいただけたら嬉しいです。
男性 40代
お湯の入れ方や時間で味が変わるというのは知識では知っていたつもりでしたが
実際に体験するとよくわかり、とてもためになりました
この度はご参加いただきありがとうございました！
知識と体感が紐づくことで今後のご自宅でのドリップにも活きると思います。ドリップも、焙煎も色々検証してみて楽しんでくださいね。
女性 50代
ただただコーヒーが好きだけど、道具にこだわったことがなく、本当に味が違うの？って半信半疑でした。道具も味を決める手段であることがわかりました。
講師の方も一緒に受講された方も気さくで、私の知らない色々な情報を知ることができました。
今度は違う講座を受講してみようかなと思いました。
この度はご参加いただきありがとうございました！器具が変わると味わいが変わること体感していただけてよかったです。器具だけでなく「淹れ方」でも驚くほど変わるのでぜひまた他の講座で、その違いを感じていただけたら嬉しいです😊
コーヒーを愛してやまない旅する★バリスタ
