一度はやってみたい☆初心者でも出来るラテアート体験!

都内で働く現役のバリスタが初心者でも出来るラテアートの仕方をお教えします

こんなことを学びます

カフェで注文した出てきたラテアートを見て、

「かわいい!やってみたい!」

と思ったことはありませんか?

この講座では、それが体験出来ちゃいます♪

ラテアートにはピックを使ってかわいいキャラクターなどを描く「デザインアート」とミルクを注ぐ時の振り方や角度などに変化をつける「フリーポアスタイル」があります。
この講座では「フリーポアスタイル」のラテアートをして頂きます(^ ^)



<このレッスンで体験出来ること>
・業務用の道具を間近で見て体験出来ます
・初心者でも描けるラテアート
・美味しいコーヒーについてちょっとした知識


<こんな風に教えます>
エスプレッソ抽出とミルクのスチームは講師の方で行います。その後、生徒さん自身でカップに注いでアートをして頂きます。
少人数制で分かり易く丁寧に指導します。
わからないことがあったらお気軽にご質問ください。


<定員>
基本 3名

<持ち物>
コーヒーやミルクが溢れる可能性があるので、気になる方はエプロンを持参下さい。
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開催予定エリア

両国・錦糸町

価格(税込)

¥3,900

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この講座の先生

コーヒーを愛してやまないバリスタ

オーストラリアに住んでいた際に現地のカフェ文化に影響され、バリスタという仕事に興味を持ち現在は都内のコーヒースタンドにてバリスタをやっています。

「自分でもお家で美味しいコーヒーが飲めたらいいな〜!」と思い、ドリップコーヒーの淹れ方について色々勉強をしました。実際にやってみると、コーヒーというのはとても面白く、同時に奥深くて、それを追求しているうちにいつの間にか、どっぷりと浸かっていました(笑)

当時の私のように、「お家で美味しいコーヒーを飲みたいけどどうしていいのかわからない!」という方のお手伝いができたらと思っています。

とにかくコーヒーが好きで、お休みの日もカフェ巡りをしたり、海外旅行先でもカフェ巡りをしているのでよろしければブログやインスタなどもご覧ください。(@tomokoyaya)
あなたにあったコーヒーがご提案できる日を楽しみにしています^^

  • 当日の流れとタイムスケジュール

    1:エスプレッソマシンの説明とラテアートをするにあたっての基礎知識(15分)


    2:講師によるラテアートの淹れ方のデモンストレーション(10分)
    ラテアートの手順を実際にデモンストレーションしながらポイントを説明します。
    不明な点があればお気軽にその場でご質問ください。

    3:生徒さんによるラテアート実践(50〜60分)
    カップにミルクを注いでラテアートして頂きます。
    講師がそばにいて、丁寧にサポートいたしますので、安心してトライしてください。
  • こんな方を対象としています

    コーヒーが好き、ラテアート体験してみたいなど初心者の方
  • 受講料の説明

    受講料にはレッスン代、場所代、材料代全て含まれています。
  • 受講する際は以下をお読み下さい

    人数によって時間に変動があるのでお時間に余裕を持ってお申込み下さい。

レビュー

  • 3
  • 楽しかった!( 2 )
  • 勉強になった!( 2 )
  • 行く価値あり!( 2 )
  • W2

    女性 30代

    この講座は「一度はやってみたかったラテアート体験ができ、実践的なレッスンと丁寧なフィードバックがいただける」でした

    2019年1月にopenしたばかりのtake away専門の亀戸周辺の小さな珈琲スタンドにて。
    楽しく一度はやってみたかった笑 ラテアート体験ができ、嬉しく思いました。
    ちょっぴりバリスタ気分!?どころか平日でしたので、みっちり練習させていただきありがとうございました。
    先生のお手本と説明の後、何度か感覚を覚えさせるレッスン→エスプレッソ+ミルクフォームは先生がやってくださり、生徒が挑戦。
    ヘンテコに描きながらも、具体的なブレや癖などを解説いただき、位置や注ぎ方のスピード・勢いなどのタイミングについても
    丁寧にフィードバックいただきました。そして水でも練習させていただき、また挑戦&挑戦!と実践的なレッスンをしていただけました。
    私の家には専門的なマシーンなどはありませんが、家でもおいしく淹れられたらいいなぁと大変興味がわきました。

  • M2

    男性 30代

    この講座は「本格マシンでフリーポワを体験できる!」でした

    ラテアート体験はピックで絵を描くスタイルが多いなか、ここではミルクを注ぐだけで絵を描くフリーポワが体験できます。マシンも業務用なのでバリスタ体験をしてみたい人は是非訪れてみてください!
    ハートが描けなくなり悩んでいましたが、先生のアドバイスにより改善されました。一人では気付かないことなので大変感謝しています。
    改めてラテアートの面白さと難しさを経験した1日でした!ありがとうございます(^-^)

  • M2

    男性 40代

    この講座は「少人数でしっかり学べる教室」でした

    親切丁寧に教えて頂きました。
    悪いところの指摘や、ラテアート以外のコーヒーの知識等、優しく教えて頂きました。
    コツを摑めたので、後は家でゆっくり復習したいと思います。

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