✨料理初心者さんOK！食で叶える「キレイで健康な輝く大人女子」✨
料理が苦手でも、体調に合わせたカンタン美膳ごはんで、
いつまでも輝く私でいませんか？
多くの女性の健康相談を行ってきた薬剤師が、女性のキレイを作る身近な食材を厳選！
ポイントは食べて内側から整えること👍
インナーケアを叶えるコツは2つ！
1. 調理工程と調味料はシンプルにする
2. 体調や季節に合った食材や健康効果が高いスーパーの食材を選ぶ
これで「キレイ」と「健康」を叶えながら、女子力アップ✨
イライラ、鬱々としたゆらぎにサヨウナラ👋
食材のことをちょっと知るだけで
めんどうなスーパーでの買い物が楽しくなりますよ❤️
おいしい〜♪ 手軽〜♪ でも
美容・健康効果抜群！をモットーに、
「これなら私にもできそう！」と思える、
女性に嬉しいゆる薬膳の考えを取り入れた料理を紹介します☺️
②メニュー
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🍳お手軽薬膳ごはんレッスン
～レパートリーが増える簡単3品～（調理のみ）
🐟残暑疲れにぴったり3品
📅8月26日（水）17:40~18:30
・にんにく香る♪焼きしゃぶサラダ（重たくなさすぎず！香ばしダレでお箸がすすむ！）
・アジと香味野菜のさっぱり混ぜ寿司（普段使いにも活躍するサッパリ酢飯）
・梅風味の卵のすまし汁（疲労回復におすすめな一杯）
こんな人に→残暑疲れ
※アジ以外の刺身でも代用可
✨元気チャージにも！みんな大好き中華パーティー
📅9月2日（水）17:40~18:40
・つるりん♪よだれ水餃子🐷（冷凍保存もOK◎ザクザクだれたまらん）
・キクラゲともやしの塩麹ナムル（シャキシャキ食感がやみつき♪）
・長芋と卵のふわトロ腸活スープ（とろ〜りやさしい味わいでほっと一杯）
こんな人に→美肌・残暑疲れに
🎑 秋色ほっこり♪薬膳和んプレート
📅9月9日（水）17:40~18:30
・フワフワ♪塩麴お月見つくね （鶏むねでヘルシー＆ふわっと旨い定番おかず）
・水菜とレンコンのデリ風サラダ （シャキッと食感で食物繊維たっぷり）
・さつまいもとしめじのほくほく炊き込みご飯 （秋の香りが広がるほっこりごはん）
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🍳日常で使える薬膳を
～9月限定開催・季節薬膳レッスン（座学・ワーク・調理）～
【第1回】～秋の特徴と養生① （養生ワーク）× 和ごはん～
📅9月16日（水）16:30〜18:15
＼旬のおいしさをぎゅっと♪毎日食べたい秋のほっこり和ごはん／
・長芋の甘辛肉しそ巻き
・秋鮭ときのこの旨み塩麹ごはん
・すだち香る♪焼きえのきと豆腐のお吸い物
・秋なすのすだち田楽風
・いちじくのなめらか白和え
※いちじくは他のフルーツで代用可能です
【第2回】～秋の特徴と養生② （料理作成ワーク）× 和イタリアン～
📅10月4日（日）16:30〜18:15
＼普段使いにも、おもてなしにも♪秋を楽しむ「白」イタリアン／
・焦がしネギ鶏ときのこのリゾット～柚子胡椒白味噌ソース～
・梨と松の実のサラダ～ハニーレモン塩麹ドレッシング～
・長芋の豆乳ポタージュ
【第3回】～秋の不調（風邪予防・料理作成ワーク）× 辛くない韓国ごはん～
📅10月21日（水）16:30〜18:15
＼塩麹薬味ダレで免疫力UP／
・旨みたっぷり塩麹たまごクッパ
・れんこんチヂミ ～香味だれ～
・アボカドと長芋ナムル
・柿の杏仁風プリン
季節薬膳レッスンはコース受講がお得です♪
⇒
https://www.street-academy.com/myclass/201857＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝
🍃やさしい薬膳のはじめ方～身近な食材で整う食養生～（座学レッスン）
📅8月22日 9:00~9:45
薬膳って、どんなときに使うの？
そんな疑問にこたえる初心者向けミニ講座（約30分）🌿
日常で使える薬膳をお伝えします☺️
詳細はこちら
👉
https://note.com/segawa_saki/n/n448b7fee89ae?sub_rt=share_sb③サービス概要
私の料理は料理がめんどうでも
毎日のごはんで「キレイ」を叶えるために
☑️カラダの巡りを良くすること
☑️食材のもつ嬉しい効果を知ること
☑️体調に合わせて献立を組み立てること
この３つがポイント😋
・今日の献立何しよう…
・買い物もちょっと憂鬱…
・料理するのが億劫…
・でもキレイ、元気は毎日のごはんでつくりたい…
そんなお悩みには
さようなら✨
薬膳と聞くと難しそうなイメージがあるかもしれませんが、
珍しい食材や手の込んだ調理は必要なし！
自分の心と体の声に耳を傾けて
手軽に作れる「カンタン美膳ごはん」を
楽しく一緒に作りましょう♪
料理初心者さんや苦手な方、薬膳が気になっている方大歓迎🔰
調理中は調理のコツ以外にも、食材の効能もお伝えして
自然と薬膳の考えが頭にはいってくる流れにしています♪
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✨こんなことが出来るようになります✨
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スーパーでの買い物が楽しくなり
季節や体調にあわせた
カンタン美膳ごはんが作れるようになります！
＼
普段スーパーで買う食材の中にも、
実は漢方薬として使われているものがたくさんあるんです👀✨
女性の健康は、女性ホルモンと深く関わっています。
月ごと、年齢ごとに心と体が変化しやすい女性だからこそ、
日々の食事が健康とキレイを支える重要なカギになります。
中国の古典にもこんな言葉があります。
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1人の女性を治療するより
10人の男性を治療する方が簡単である
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このことからも女性は病気になるとケアが難しいため
日々の予防がとても大切！
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✨こんな風に教えます✨
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・ご用意いただく食材、用具は数日前にお知らせします。
■持ち物
包丁、まな板、鍋、フライパンなど
基本的な調理器具
■定員： 3〜5名
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お申し込み後の流れ
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５～７日前程度前：食材についてご連絡
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締切後（1～2日前）：レシピ・手順・zoom URL・特典（薬膳解説表）についてご連絡
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レッスン終了後：アーカイブの送付（１日程度かかることもあります）
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料理が苦手でも大丈夫！
女性のための「簡単おうち薬膳ごはん」が得意な、さっちゃんです。
私自身、結婚当初は料理が苦手で、
「何を作ればいいのかわからない」
「正直めんどう…」と
思うことが多かったです。
でも、結婚後に妊活がうまくいかず、さらに夫の高脂血症が発覚。
食事を見直さざるを得ない状況に陥りました。
はじめは苦戦の連続でしたが、
一汁三菜を基本にした食事を続ける中で自分の体調が整い、
食べた人の笑顔を見ることで、
妊活で落ち込んでいた自己肯定感が
少しずつ回復していくのを実感しました。
その後、出産を経て薬膳と出会い、買い出しが楽しくなったり、
自分の心と体に向き合う時間が増えたことで、心身ともに前向きに。
「心と体は食べたものでできている」
ということを、改めて感じました✨
また、薬剤師として
婦人科系製薬メーカー
女性のオンライン健康相談
漢方薬局で働いてきましたが
「食事を見直したいけど、何を食べればいいかわからない、続けられない」
と悩む女性が多い印象を受けました。
私自身も同じ悩みを抱えたからこそ、
簡単で気軽に取り組める方法でサポートしたいと考え、料理教室を開講。
薬膳は「昨日よりちょっと調子がいいな」と感じるくらいのゆるさで
続けるのがちょうどいいかな、と思います✨
料理が苦手な方でも楽しめるレシピを通じて、
心も体も喜ぶ暮らしを一緒に目指しましょう！
