無添加で安心のハム作り。２種類作って、お持ち帰り、お家でお楽しみいただけます。
3月21日(土)
10:00 - 12:00
東京 / 渋谷・恵比寿
予約締切日時
3月18日(水) 10:00
定員
8人
開催場所
地下鉄線 明治神宮前駅 徒歩3分
東京都渋谷区神宮前6-7-16 グルー原宿3階 食の学校「パティス」
価格(税込)
¥7,800
4月17日(金)
11:30 - 13:30
東京 / 渋谷・恵比寿
予約締切日時
4月14日(火) 11:30
定員
8人
開催場所
地下鉄線 明治神宮前駅 徒歩3分
東京都渋谷区神宮前6-7-16 グルー原宿3階 食の学校「パティス」
価格(税込)
¥7,800
4月19日(日)
13:30 - 15:30
東京 / 渋谷・恵比寿
予約締切日時
4月16日(木) 13:30
定員
8人
開催場所
地下鉄線 明治神宮前駅 徒歩3分
東京都渋谷区神宮前6-7-16 グルー原宿3階 食の学校「パティス」
価格(税込)
¥7,800
3月8日(日)
10:00 - 12:00
東京 / 渋谷・恵比寿
※予約後のキャンセルはできません。
定員
8人
開催場所
地下鉄線 明治神宮前駅 徒歩3分
東京都渋谷区神宮前6-7-16 グルー原宿3階 食の学校「パティス」
価格(税込)
¥7,800
3月21日(土)
10:00 - 12:00
東京 / 渋谷・恵比寿
4月17日(金)
11:30 - 13:30
東京 / 渋谷・恵比寿
4月19日(日)
13:30 - 15:30
東京 / 渋谷・恵比寿
3月8日(日)
10:00 - 12:00
東京 / 渋谷・恵比寿
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インスタグラム始めました
https://www.instagram.com/patis_hakase/
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料理は楽しい！手順は脳トレ！
おいしく食べながら、知的好奇心も刺激！
食から、いろいろな世界を見ていきたいと思っています。
大学卒業後、ヨーロッパで修業
家業「スイング洋菓子店」を継ぎ、2000年より、
食の学校「パティス」を本格スタート
ホームページ
https://www.patis-hakase.com/
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難しいと思っていたハムがとても簡単に作れる講座でした。市販のハムは添加物が気になっていましたがこんなに簡単に作れるならもう市販の物は買わなくてすみそうです。
他にも色々と教えていただき、ありがとうございました。
2時間があっと言う間に過ぎました。
お教室もとても清潔で、使い捨てスリッパ等細かい心遣いも嬉しかったです。
次回は塩豚の講座でお世話になります。宜しくお願いします。
添加物だらけの市販のハム、いつも食べるのを躊躇していましたが、それを一新させてくれました。
短時間で簡単に美味しい、無添加ハムの出来上がりです。
あれから、自宅でも作り友達にプレゼントしたところ美味しくてビックリされました！
とても勉強になる講座でした。
ありがとうございました✨
とにかく楽しかったです！
ハムを手作りするのはもっと手間がかかるのかなと思っていましたが、
想像よりも手間いらずでした。
ハムに使った調味料まで料理に使えるとは！
先生から色々勉強になることも聞けました。