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東京 > 吉祥寺・三鷹 > 料理・グルメ > 日本酒・利き酒 > 日本酒について学び、季節の料理とのペアリングを楽しむ会❣️
日本酒・利き酒 グルメ・食文化

日本酒について学び、季節の料理とのペアリングを楽しむ会❣️

対面

日本酒についてさまざまな角度から深掘りしつつ、いただきます。

レビュー6 件

受けた人 48 人

開催回数 27 回

こんなことを学びます

近ごろ何かと話題の日本酒。
実は日本酒には合わない食材が無いと言われています♪
毎回テーマを決めて、堅苦しくない雰囲気の中で日本酒を楽しくレッスンいたします。
高島先生は利き酒師、SAKE DIPLOMAでもある専門家で、丁寧に優しく日本酒を教えてくださいます。

様々な品種の米や造りかたの日本酒を極めましょう！
それぞれの違いを学び、日本酒合う料理を楽しむ♪というテーマです。

この講座はしっかりとした料理込みで、かなりお得な講座です。
美味しいお料理と日本酒のマリアージュをお楽しみ下さい。(料理は飯嶋が担当させて頂きます。)
お材料、お席に限りがございますので、お早めのご予約をお願いいたします。

費用：4000円 材料費(お食事代、お酒代全て含む) 4400円

初めてご参加の方、お一人、お友達とのご参加も大歓迎です！！

ストアカ以外の申し込み数により、募集人数が随時変わります。
ご了承のほどよろしくお願いいたします。
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7月5日(日)

14:00 - 17:00

東京 / 吉祥寺・三鷹

※予約後のキャンセルはできません。

定員

8人

開催場所

JR中央本線 吉祥寺駅　徒歩4分
東京都吉祥寺本町１－１２－５ 共立ビル３階アプリールクッキングスタジオ

価格(税込)

¥4,000

お支払方法

クレジットカードAmazon PayPayPal銀行振込
しっかりしたお食事が出ますので、お腹を空かせていらしてください。 当日材料費(お食事代、お酒代全て含みます) 4400円のお支払いをお願いいたします。 ※お申し込みの取消（キャンセル）は...もっとみる
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残り4席

8月2日(日)

14:00 - 17:00

東京 / 吉祥寺・三鷹

予約締切日時

8月1日(土) 14:00

定員

8人

開催場所

JR中央本線 吉祥寺駅　徒歩4分
東京都吉祥寺本町１－１２－５ 共立ビル３階アプリールクッキングスタジオ

価格(税込)

¥4,000

お支払方法

クレジットカードAmazon PayPayPal銀行振込
しっかりしたお食事が出ますので、お腹を空かせていらしてください。 当日材料費(お食事代、お酒代全て含みます) 4400円のお支払いをお願いいたします。 ※お申し込みの取消（キャンセル）は...もっとみる
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9月6日(日)

14:00 - 17:00

東京 / 吉祥寺・三鷹

予約締切日時

9月2日(水) 23:55

定員

8人

開催場所

JR中央本線 吉祥寺駅　徒歩4分
東京都吉祥寺本町１－１２－５ 共立ビル３階アプリールクッキングスタジオ

価格(税込)

¥4,000

お支払方法

クレジットカードAmazon PayPayPal銀行振込
しっかりしたお食事が出ますので、お腹を空かせていらしてください。 当日材料費(お食事代、お酒代全て含みます) 4400円のお支払いをお願いいたします。 ※お申し込みの取消（キャンセル）は...もっとみる
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10月4日(日)

14:00 - 17:00

東京 / 吉祥寺・三鷹

予約締切日時

9月30日(水) 23:55

定員

8人

開催場所

JR中央本線 吉祥寺駅　徒歩4分
東京都吉祥寺本町１－１２－５ 共立ビル３階アプリールクッキングスタジオ

価格(税込)

¥4,000

お支払方法

クレジットカードAmazon PayPayPal銀行振込
しっかりしたお食事が出ますので、お腹を空かせていらしてください。 当日材料費(お食事代、お酒代全て含みます) 4400円のお支払いをお願いいたします。 ※お申し込みの取消（キャンセル）は...もっとみる
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11月8日(日)

14:00 - 17:00

東京 / 吉祥寺・三鷹

予約締切日時

11月4日(水) 23:55

定員

8人

開催場所

JR中央本線 吉祥寺駅　徒歩4分
東京都吉祥寺本町１－１２－５ 共立ビル３階アプリールクッキングスタジオ

価格(税込)

¥4,000

お支払方法

クレジットカードAmazon PayPayPal銀行振込
しっかりしたお食事が出ますので、お腹を空かせていらしてください。 当日材料費(お食事代、お酒代全て含みます) 4400円のお支払いをお願いいたします。 ※お申し込みの取消（キャンセル）は...もっとみる
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12月6日(日)

14:00 - 17:00

東京 / 吉祥寺・三鷹

予約締切日時

12月2日(水) 23:55

定員

8人

開催場所

JR中央本線 吉祥寺駅　徒歩4分
東京都吉祥寺本町１－１２－５ 共立ビル３階アプリールクッキングスタジオ

価格(税込)

¥4,000

お支払方法

クレジットカードAmazon PayPayPal銀行振込
しっかりしたお食事が出ますので、お腹を空かせていらしてください。 当日材料費(お食事代、お酒代全て含みます) 4400円のお支払いをお願いいたします。 ※お申し込みの取消（キャンセル）は...もっとみる
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  • 7月5日(日)

    14:00 - 17:00

    東京 / 吉祥寺・三鷹

  • 残り4席

    8月2日(日)

    14:00 - 17:00

    東京 / 吉祥寺・三鷹

  • 9月6日(日)

    14:00 - 17:00

    東京 / 吉祥寺・三鷹

  • 10月4日(日)

    14:00 - 17:00

    東京 / 吉祥寺・三鷹

  • 11月8日(日)

    14:00 - 17:00

    東京 / 吉祥寺・三鷹

  • 12月6日(日)

    14:00 - 17:00

    東京 / 吉祥寺・三鷹

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対面受講日程

7月5日(日)14:00 - 17:00

¥4,000

クレジットカードAmazon PayPayPal銀行振込
定員8人
場所JR中央本線 吉祥寺駅　徒歩4分
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8月2日(日)14:00 - 17:00

¥4,000

クレジットカードAmazon PayPayPal銀行振込
定員8人残り4席
場所JR中央本線 吉祥寺駅　徒歩4分
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9月6日(日)14:00 - 17:00

¥4,000

クレジットカードAmazon PayPayPal銀行振込
定員8人
場所JR中央本線 吉祥寺駅　徒歩4分
予約へ

対面受講料に含まれるもの

講座テキスト、セミナー費
材料費別途、食事代、お酒代として4400円(当日のお支払いをお願いします。)

この講座の先生

高島 美穂のプロフィール写真
楽しく、美味しい健康な日々をお届けするお手伝い！
高島 美穂
ワインエキスパート
スピリッツアドバイザー
テキーラマエストロ
SAKE Diploma
唎酒師
焼酎唎酒師
酒匠
日本酒学講師

チーズプロフェッショナル
フロマジェ

30年勤務を機に、会社の特別転身支援制度を利用し、早期退職いたしました。ワインや日本酒が好きで、在職中に資格を取得いたしました。退職を機に、ワインスクール講師、チーズや日本酒のセミナー講師、日本酒専門店での商品販売などお酒にかかわる仕事を始めました。

この講座の主催団体

アプリールクッキングスタジオ

主催団体確認済み
  • 1,798人
  • 970回
基礎からおもてなしまで幅広く科学的に学べる料理教室

科学的に納得しながら楽しくレッスン♪
吉祥寺サンロード商店街の中にある料理教室です。
フレンドリーなスタイルで楽しく学べます！
包丁の持ち方から切り方、細かく丁寧にご指導させていただきます。
コック経験を生かしたプロのコツやプロ級の味をリーズナブルにマスターできます♪
お料理を扱うため、もちろん食材、衛生面、全てに細心の注意を払っております。
 +続きを読む

主催団体に質問する 主催団体ページを見る

当日の流れとタイムスケジュール

＜所要時間＞
180分程度


＜当日のレッスンの流れ＞

６０分 講義

120分 テイスティングしながらお食事を楽しんでいただきます。その間も質疑応答させていただきます。
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こんな方を対象としています

日本酒大好き！もしくは興味があるけれど選び方がわからない、日本酒のことをもっと知りたい、専門家の先生に教わりたい、テイスティングの方法を知りたい、日本酒と料理の合わせ方を知りたい、日本酒のセレクト方法を知りたい、ラベルの見方を知りたい、美味しい料理と日本酒を堪能したいなどの方にオススメの講座です。
続きを読む

受講する際は以下をお読み下さい

直前まで他のレッスンが入っていますので時間ちょうど位にいらしてください。
しっかりしたお食事が出ますので、お腹を空かせてお越しください。

※お申し込みの取消（キャンセル）は、4日前の23時55分までとなります。それ以降のキャンセルについては、理由の如何を問わず、受講料の全額をご負担いただきますので、あらかじめご了承ください。
続きを読む
※ストアカでは講座に適用される保険を用意しています。詳しくはストアカ補償制度をご覧ください。

レビュー6件

  • 楽しかった( 4 )
  • 勉強になった( 3 )
  • 受ける価値あり( 5 )
  • この講座は「美味しく学べる講座です！」でした
    女性 50代

    先生の日本酒トークを聞きながら、いろいろな日本酒を飲み比べ。どのお酒も個性があって楽しかったです。さらに、お料理が次々と登場してどれもすごく美味しい！料理教室の先生が作ってくださったそうで、日本酒とのペアリングも最高でした。お料理の美味しさに感動して、今ではこちらの料理教室にも通っています。また参加したいです

    先生からのコメント

    日本酒講座のご参加ありがとうございました😊
    日本酒の講義だけでなく、ペアリングでお料理も楽しんでいただける講座ですが、お料理も喜んでいただけて良かったです‼️
    素敵なレビューをありがとうございます😊
    これからもレッスン頑張ります。よろしくお願いします。

    2026年5月受講
  • この講座は「とても興味深く楽しい口座」でした
    女性 50代

    先生の雰囲気も、受講されている方々も、お料理も、どれをとっても楽しい時間へと変わるものでした。
    素敵な出会いと学びは、あっという間の時間でしな。
    また、是非参加します。是非、ご興味のある方は来られてみてはいかがでしょうか。

    先生からのコメント

    楽しいお時間だったとのこと、ほんとに嬉しいです♪
    ありがとうございます😊
    またぜひお待ちしています！

    2025年7月受講
  • この講座は「楽しく美味しく学べました」でした
    女性 30代

    一人で参加しましたが、先生も優しく
    周りの参加者の方もフレンドリーで
    安心できました。ただ、今回の
    ペアリング編は初めてというよりも
    数回参加されてるリピーターの方の方が
    多い印象だったので、全くの初めての人は
    基本編の一時間のプログラムが導入に
    なるので、そちらを先に受講すると
    よりわかりやすくて良いかもしれません。

    今回のだけでも充分勉強になりましたし、
    私は機会があれば次に基本編を受講して
    復習になればと思っています。

    とにかく美味しいお料理と
    美味しい日本酒目当ての方には
    凄くオススメです。

    先生からのコメント

    ベーシック、ペアリングと両講座にご参加くださり、ありがとうございました😊
    また、素晴らしいレビューをいただき、感謝です。
    またのご参加を心よりお待ちしています❣️
    季節によって楽しめる内容をご用意しております！
    ありがとうございました😊

    アプリールクッキングスタジオ
    飯嶋

    2024年6月受講
    • もっとみる

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