シェフがアドバイス!レッスン後の質問やアレンジ料理のアドバイス、なかなか聞けないプロの技やコツやメニューの相談などにお答えします
料理についての相談や、調理道具やメニューの作成に関するアドバイスを受け付けています。
「ホームパーティーのメニューについて相談にのってほしい」
「講座受講後の個別フォローをしてほしい」
「オーブン料理がしたいけど、作り方やメニュー構成のやり方がよくわからなくて困っている」
「メニューやレシピに関するアドバイスが欲しい」
など、お気軽にお申し込みください。
相談内容が固まっていなくても、お話を伺ったうえでアドバイスさせていただきます。
おしゃべりをする感覚でお申し込みいただいても大丈夫です。
■時間制相談でできること
・料理に関するアドバイス
・メニューに関する相談やカウンセリング
・料理のうんちくやおすすめメニューに関する解説
・講座受講後のフォローアップや質問
「こういう内容の相談でも大丈夫?」など、ご不安な点や質問がある方は、
「先生に質問する」フォームよりお気軽にお問い合わせください。
■提供形式
形式:マンツーマン
開催方法:Zoom(その他のビデオ会議ツールもご相談可)
時間:30分単位で最長120分まで
*必要な時間について、迷う場合は相談したい内容にあわせてご提案します。「先生に質問する」からお気軽にご相談ください。
*相談時間が30分以上超過した場合、相談終了後に追加の購入をお願いしております。
■申し込みの際のお願い
・お申し込み時、「先生への要望・メッセージ」欄に相談したい内容を記載いただけると当日のやりとりがスムーズです。
■講座を受けたことがない・ご面識のない方へ
講座をまだ受講されていない方からのお申し込みも歓迎です!
私が提供できる知識や知見は、教室ページのプロフィールに記載していますのでぜひ参考にしてください。
→https://www.street-academy.com/steachers/520500
時間制相談で提供しているのは、料理に関する相談・アドバイスや、おすすめの調理器具、調理器具、アイテムなど受講後のフォローアップです。事前にテキストなどは用意しませんので、イタリア料理や料理に関するスキルを体系的に教わりたいという方は、講座やカスタマイズレッスンをご検討ください。
初めての方におすすめの講座
・『シェフが教える!自宅でオシャレに簡単にイタリア料理を楽しむディナー』
https://www.street-academy.com/myclass/104765?sessiondetailid=2912894
カスタマイズレッスン
・シェフが教える!自宅でオシャレに簡単イタリア料理を個人レッスン
https://www.street-academy.com/myclass/124737
✴︎日程、時間などは個別に調整いたします。ご希望に添えない場合もありますのでご了承ください。
*お急ぎの場合や、日時に制限がある場合は、お申込み前に「先生に質問する」からご相談ください。
購入後2日以内に、メッセージにて日程調整のご連絡をいたします。
お申し込みの際、「先生への要望・メッセージ」欄に希望日程を第3希望まで記載いただけるとスムーズです。
東京出身、イタリアに本店を持つ老舗レストランや東京で話題のレストランで腕を磨き
有名店シェフでの実力を認められNY(ニューヨーク)のアッパーイーストサイドのイタリアンレストランブランドの東京への進出(8店舗)を立ち上げ、その後シンガポール、香港、上海への出店へと導いたのちに、オーナーシェフとしてイタリアンレストラン”armoco”を経営。ベーシックなイタリア料理からオリジナルの創作料理や地産地消メニューなど前菜やパスタだけではなくデザートにまで多くのオリジナルメニューを提供し、
雑誌(ELLE A TABLE、AERA、Hanako)やテレビな...
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