希望日に好きなメニューを習える！ベトナム料理カスタマイズレッスン

レッスンで提供できること

ご希望の日時にお好きなメニューでベトナム料理のレッスンを受けられる！
オンラインのベトナム料理カスタマイズレッスン。

12個の豊富なコースの中から好きなものをお選びいただけます。
マンツーマンでもお友達と一緒のグループレッスンのどちらも可能です。

✨こんな方にオススメです
●短期間に一気にベトナム料理を習得したい
●レッスンの日時が合わないので自分の希望の日で受講したい
●料理が苦手なので自分のペースで料理を習いたい
●ホームパーティーの準備をレクチャーを受けながらやりたい
●遠方の友達とオンラインでワイワイ楽しく料理を作りたい

✨カスタマイズレッスンの概要
●日時はご希望日をお知らせいただき講師と調整の上で決定
●メニューは12個のコースの中からお好きなものを選択
●調理時間は概ね90分程度、レッスン全体で約2時間
●Zoomを使ったオンラインレッスン（その他のオンラインツールも相談可）
●食材一覧やレシピ（PDF）はメニュー確定から1週間以内に送信
●ご希望があればレッスンのアーカイブ動画をお送りします（閲覧期間は6か月間）
●メニュー個々の作り方動画（各3～5分）もお送りします。（視聴期限なし）
●レッスンに関する質問は受講後いつでもOK

✨コースメニュー
No.1
●鶏肉のフォー（ハノイ風）
●海老入り生春巻き
●なすのサラダ

No.2
●鶏肉とさつまいものベトナムカレー
●パイナップルとキャベツのサラダ
●白玉入り黒ごまのチェー

No.3
●蒸し鶏のバインミー（ベトナムサンドイッチ）
●豚肉のハニーレモン焼きバインミー
●かぼちゃとココナッツミルクのカレースープ
●キャベツと鶏肉のサラダ

No.4
●ソイガー（鶏おこわ）
●レタスロールサラダ
●豚肉とじゃがいものベトナムスープ

No.5
●海老ときのこのバインセオ
●もやしの浅漬けサラダ
●海老と白菜の爽やかスープ

No.6
●ブンチャー（つくね入りベトナムつけ麺）
●揚げ春巻き
●アボカドスムージー

No.7
●フォーボーコー（ビーフシチューフォー）
●豆腐と野菜の菜食生春巻き
●ライスペーパーでアップルパイ

No.8
●豚肉と卵の煮物（ベトナム版豚の角煮）
●蒸し春巻
●ベトナム大根スープ

No.9
●肉団子バインミー
●トマトと卵のスープ
●ベトナムプリン

No.10
●ブンリュウ（トマトスープ麺）
●牛肉とキュウリの炒め物
●バナナ蒸しケーキ

No.11
●チャーカー（白身魚のターメリック炒め）
●ひき肉の大葉巻き
●春雨サラダ
●ゴーヤの肉詰めスープ

No.12
●ブンボーフエ（ピリ辛牛肉麺）
●じゃがいもの炒めもの
●オレンジとアボカドのサラダ


✨レッスン当日までの流れ
お申し込みいただいた方には、2日以内にこちらから実施日・レッスン内容に関するメッセージをお送りします。ご要望を伺いながらレッスンの日時の調整およびメニューを作成させていただきます。
レッスンはzoomにて行います。ご不安な方は使い方を事前にご連絡させていただきますのでご安心ください。

✨団体・グループでの参加大歓迎です
本講座は、2名以上の団体・グループでの受講も可能です。
ご希望の方は「先生（主催団体）に質問する」からお問い合わせください。

（主な利用シーン）
●お友達と一緒にベトナム料理を習いたい
●遠方のお友達とオンラインでリクレーションを楽しみたい
●会社のメンバーとリクレーションとして講座を受講したい
●会社の福利厚生イベントや研修として講座を開催してほしい

まずはメッセージからお気軽にご相談ください！

カスタマイズについて

●12のコースの中からお好きなものをお選びください。
●選択いただいたメニューについて、オンラインでレッスンを行います。
●貸し切りレッスンなので、ご自分のペースで調理していただくことができます。
※食べられない食材がある場合は材料の入替などをご提案することができますので、ご相談ください。
※メニューの入替やリクエスト等ページ記載事項以外のご要望がある場合は、事前に「まずは先生に質問する」からお問い合わせください。

調整可能な日時とスケジュール

●レッスン提供の日程については購入後に確定いたしますが、事前にメッセージにてご相談いただくことも可能です。

●ご希望日時は３つぐらい候補日を挙げていただけるとありがたいです。

このレッスンの先生

本間 みのり

本人確認済み

• 288人
• 182回

先生ページを見る 先生に質問する

ベトナム料理教室ChamCham

ベトナム料理家/美腸料理家

北海道出身。
大学卒業後は20年以上の会社員を経て、2019～2020年に配偶者の海外駐在帯同でベトナム（ホーチミン）で暮らす。現在は帰国して東京都在住。

ベトナム料理はホーチミン在住時に虜になる。
ヘルシーかつ味のバランスがよくて美味しいベトナム料理のファンになり、食べ歩きや料理教室へ通ってベトナム料理に親しんだ。

日本帰国後、スーパーなど身近な食材を使ってベトナム料理を作れるように研究して料理教室をスタート。初心者から認定講師養成まで、ベトナム料理を自宅で気軽に楽しめるようにヘルシーなベトナム料... +続きを読む