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ベトナム料理家/美腸料理家
北海道出身。
大学卒業後は20年以上の会社員を経て、2019~2020年に配偶者の海外駐在帯同でベトナム(ホーチミン)で暮らす。現在は帰国して東京都在住。
ベトナム料理はホーチミン在住時に虜になる。
ヘルシーかつ味のバランスがよくて美味しいベトナム料理のファンになり、食べ歩きや料理教室へ通ってベトナム料理に親しんだ。
日本帰国後、スーパーなど身近な食材を使ってベトナム料理を作れるように研究して料理教室をスタート。初心者から認定講師養成まで、ベトナム料理を自宅で気軽に楽しめるようにヘルシーなベトナム料...
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腸活講座を受けました。腸活がとても大事ということがわかりました!
そして、腸活おつまみレシピが最高でした。とても美味しそうなレシピです。作ってみたい思います!
ありがとうございました。
お酒をどう飲めばいいのか、何を食べるのがいいのか、その理由は何故なのか、短い時間の中で丁寧にやさしく教えてくれる講座でした。おかげでおつまみに対するアンテナが少し鋭くなりました。ありがとうございました。
食事な食品の選び方から腸活まで健康になれそうな講座でした!
無理せず、普段の食事も見直して、自分の体と向き合えて、これを機に-3キロまず目指したいです。
ありがとうございました😊