料理 自己分析・ストレングスファインダー
時間制相談 …ご希望の日程で、30分ごとの時間課金方式で先生にオンライン相談を申し込めます。

レッスン後フォローアップ/講師のお悩み相談/レシピ制作/撮影代行

お一人おひとりの、ご要望、ご相談、お悩みと向き合います。レシピの作り方、見やすいレシピ、リピーターさん獲得レッスン、講師デビューに向けて

販売実績 24

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【こんな事ができます】
🌈生徒様へのレッスン後フォローアップや
 体調や健康面でのご相談。
 メンタルサポート。

🌈無印良品のメニュー開発担当していた経験を活かして
◯レシピ制作について
〇再現性の高いレシピとは
〇レシピテンプレートの提供(要相談)

🌈大手料理教室での講師経験+オンライン料理講師の経験を活かして
〇デビュー前のお悩み
〇デビュー後のお悩み
〇レッスンの進め方
〇生徒様を満足させるレッスンとは

コミュニティの方は60分3,500円でご相談承ります✨
(↑30分のみのご購入をお願いいたします)
ご相談、ご依頼、レッスン後フォローアップ

おしゃべりしてみたい、悩みを聞いてほしい、お話していく中で一緒に悩みを解決していくというのもOKです。お気軽にどうぞ♪

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これまでのご依頼例
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〇講座受講後の個別フォロー
〇レッスンで取り上げてほしいメニューの相談
〇お料理に関するご相談お悩み

◎オンライン講師デビューまでのステップ
◎講師デビュー前アドバイス

●レシピの作成方法
●レッスンの進め方、内容、
●レッスンのご依頼
●レシピ作成のご依頼、アドバイス



「この内容で相談してもいいかなぁ」と、ご心配な場合は、
「先生に質問する」フォームからお気軽にご連絡ください。



【時間制相談提供形式】
形式:マンツーマン
開催方法:Zoom
時間:30分単位で最大120分
※相談時間について、お悩みの場合は内容にそってご提案させていただきます。
「先生に質問する」フォームからお気軽にご相談ください。

※相談時間が30分以上超過した場合は、相談終了後に追加の購入を
 お願いしております。ご了承ください。
※オンラインコミュニティPlusの方は4500円で時間無制限でご相談お受けしております。 
 30分3800円または、時間無制限4500円でご希望をお伺いしております。



【申し込みの際に】
お申し込み時に、「先生への要望・メッセージ」欄に相談したい内容を記入してください。当日の進行がスムーズになります。

申し込みの際の注意事項

◆時間制相談の枠を使って調理を含むレクチャーはいたしかねます。

調整可能な日時

【調整しやすい日時】

平日  10:00~12:00/13:00~15:00
土日祝 要相談

◆お急ぎの場合、相談日時に制限がある場合は、
 「先生に質問する」からご相談いただいた後に、ごをお購入をすすめします。
◆相談日時のご希望に添えない場合もございますので、ご了承ください。

時間制相談ご購入後2日以内に、メッセージにて日程調整のご連絡をいたします。
お申し込みの際、「先生への要望・メッセージ」欄に希望日時を第3希望までご記入いただけるとお返事がしやすくなります。


※講師広場の方は最初の30分は無料サービスさせていただきます☺

先生の紹介

発酵と出汁で土台をつくる料理教室 |発酵のアッコのプロフィール写真

発酵と出汁で土台をつくる料理教室 |発酵のアッコ

本人確認済み
  • 3,401人
  • 566回
先生ページを見る 先生に質問する
食・健康・人生を築く

\土台をつくる料理教室/
ここでは、3つの土台が構築できます。
◉発酵と出汁で 〔おいしいの土台〕
◉学びと継続で 〔健康の土台〕
◉繋がりと自己形成による〔人生の土台〕

-アッコの料理教室で1人1人が輝きだす-
①3つの土台の構築
②今の自分よりもレベルアップ
③一緒に過ごす仲間ができる

結婚、出産、育児、病気など、人生のターニングポイントで、
「料理を学びなおしたい」とリスタートの
気持ちになった方を応援。土台が一番大事。
美味しいには、ちゃんと理由がある。
学んで、知って、人生を豊かにもっと自分らしく。

...
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レビュー7

  • レシピ開発の相談に乗っていただいたのですが、本当…
    女性

    レシピ開発の相談に乗っていただいたのですが、本当に丁寧なアドバイスをくださり、とても助かりました!
    これまで数多くのレシピを生み出し、たくさんのレッスンを開催されてきたアッコ先生。その引き出しの多さは、他の講師の方にはない唯一無二の魅力です。
    レシピ開発のアドバイザーとして、これからもずっと頼りにさせていただきたい先生です。
    アッコ先生、この度はありがとうございました。
    引き続きよろしくお願いします。

    先生からのコメント

    いつも身に余るような素敵なお言葉を
    浴びせるように下さり
    ありがとうございます!

    ご相談を受けて、とてもわくわくさせていただくことが多く
    感謝しております。
    そして周りから頼りにされていらっしゃるのが
    先生を見ているととてもよくわかりますし、そんな姿に刺激をいただいております!


    今後も活躍されるお姿をわくわく見ております!
    そして私も刺激を受けて発酵界を盛り上げます~!


    いつも本当にありがとうございます

    発酵のアッコ

  • アッコ先生の温かく思いやりのあるお人柄と、一度食…
    女性

    アッコ先生の温かく思いやりのあるお人柄と、一度食べたら忘れられないレシピ、受講者さまお一人お一人を大切にされるレッスンに感銘を受けています✨
    私も心のこもったレッスンをお届けしたいと思っていますが思うようにできず、今回ご相談させていただきました。
    自分のことを話すのは得意ではないのですが、優しく安心感のある雰囲気でお話を聞いていただけて、とても話しやすく、気持ちが楽になりました☺️
    加えて、親身になって一緒に考えてくださり、今、私に必要なアドバイスやすぐに取りかかれることを的確に教えてくださいました✨✨
    これでいいんだ!こうすればいいんだ!こうしていこう!と、思考が前向きに回転して、目の前が明るくなったような気がします💗
    また、レッスンでアッコ先生が大事にされていることやレッスンを始めたころのお話を伺えたことは、とても参考になり、励みになりました✨
    今回ご相談させていただいて、迷いがなくなり、感謝の心でいっぱいです🙏
    すぐに今出来ることを一歩ずつ少しずつ、進めてまいります。
    貴重なお時間をいただき本当にありがとうございました✨
    これからもよろしくお願いします。

    先生からのコメント

    いつもありがとうございます^^

    お声掛けいただき光栄です!
    お人柄から「素敵」があふれ出している先生は
    何も心配することはないですよ~

    私もお話しさせていただくたびに、心地よく前向きになります!

    迷いがなくなったのはとてもよかったです。

    でも進むからこそ迷う、迷うからこそいいものが生まれる
    この世界です。迷うことも恐れず、迷ったらまたおしゃべりしましょう~

    こちらこそ今後ともどうぞよろしくお願いいたします✨✨


    発酵のアッコ

  • 今回塩こうじから揚げの受講をしたかったのですが、…
    その他 50代

    今回塩こうじから揚げの受講をしたかったのですが、日程が合わずご相談したところ、アーカイブで動画を送っていただけました。
    動画を視聴し早速作ってみたのですがうまくできず、もう一度レシピ通りに挑戦したのですが、なかなかカリッと仕上がらず、メッセージでその旨をお伝えしたら、わざわざZoomでの相談の時間を作ってくださりアドバイスをいただきました。
    美味しいから揚げを作りたいという思いをしっかり汲んでくださり、メールでもいろいろ教えてくださったり、動画を見て終わりではなくアフターフォローまでしていただけ感激しました。
    今度こそ美味しいから揚げを作って、また報告しますね。

    塩こうじのことやその他の情報もたくさんくださいました。
    私の夢についても応援してくださり、優しく笑顔の素敵なアッコ先生のファンになりました。
    ありがとうございました。
    また、いろいろ教えていただきたいと思います。

    先生からのコメント

    お話しできてとても楽しかったです。

    そして夢を聞かせていただきとてもうれしく、楽しみに
    心が浮き浮きするのを感じました。

    とても楽しそうにお話をしてくださるのでついつい聞き入って
    しまいました。
    ファンになってくださったのはとってもうれしい!
    またお会いできる機会があるかなあと思っておりましたら、
    今現在Nさんと本当に楽しく料理を作ることができて
    幸せでいっぱいです


    ぜひぜひNさんも夢をかなえるために
    一緒に前に進んでいきましょう♪

    いつもむけてくださる笑顔がたまらなく大好きです!


    ありがとうございます✨✨


    発酵のアッコ

  • 料金(税込)

    4,500 /30分

    相談時間

    この先生の講座

    美味しい土台!発酵・出汁の魅力《基礎+活用》
    5.0(273)
    ¥4,5002時間
    6月24日(水) 10:00他日程有
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    夏だ!大人の自由研究|📢自由なぬか漬け講座「ぬか漬け挫...
    5.0(8)
    ¥6,5003回×60分
    7月3日(金) 10:00

    残り4席

    オンライン
    さくっとジューシー!幸せ広がる黄金のひとくち!【塩麹唐...
    5.0(75)
    ¥4,50090分
    2月5日(金) 10:00他日程有
    オンライン
    4月スタート!腸活🌈料理基礎BASIC1【素材】全8回...
    5.0(9)
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    はじめてさん【お出汁基礎講座】旨味・和食・基本|3...
    5.0(39)

    開催リクエスト受付中

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    オンライン料理講師《集客講座》発酵のアッコが語る集客
    5.0(38)

    開催リクエスト受付中

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