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ワインもマリアージュの学べるオンラインワインサロン

オンライン

ワイン産地や品種、基礎~余談まで伝授。料理とのマリアージュやレシピもご紹介。

こんなことを学びます

ワインの産地や品種、ラベルの情報等もわかると、お店やレストランでのワイン選びも楽しくなります。
サロン ド ルージュのオンラインワインサロンでは気楽にワイン片手に学びや発見もある新しい試みです。

1部はワイン産地の特徴、品種等、基礎~ワインの余談まで楽しく語ります。
2部はテーマ産地のワインと料理のマリアージュのポイントや、家庭で楽しめる料理レシピをご紹介させていただきます。

ご参加いただく場合は、当日までにその回のテーマ産地のワインを各自でご用意いただきます。
お店のスタッフさんに聞いたり、自分で選んで買うのも、新しい発見もあるかと思います。
オンラインサロン当日、皆さんのそれぞれのワインにシニアソムリエからコメントしていきます。

毎回、お料理のレシピ、作り方もご紹介していきます、写真は今までのマリアージュでご紹介した料理です。
ワインも料理も学べ、2度美味しく楽しめるオンライン講座です。
単発なので、ご都合よく、ご興味ある時にご参加ください。

◆4月3日(土)PM20~21時30分
  テーマ:日本 長野県
◆5月8日(土)PM20~21時30分
  テーマ:世界のシャルドネ
◆6月5日(土)PM20~21時30分
  テーマ:世界のソーヴィニヨン・ブラン
7月以降も開催予定です(各月第一土曜日を予定、詳細決まり次第更新致します)
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5月8日(土)

20:00 - 21:30

オンライン

予約締切日時

5月7日(金) 20:00

参加人数

3/10人

開催場所

オンライン

価格(税込)

¥2,000

6月5日(土)

20:00 - 21:30

オンライン

予約締切日時

6月4日(金) 20:00

参加人数

1/10人

開催場所

オンライン

価格(税込)

¥2,000

  • 5月8日(土)

    20:00 - 21:30

    オンライン

  • 6月5日(土)

    20:00 - 21:30

    オンライン

  • 現在は開催リクエストを
    受け付けていません
受けたい
7人が受けたい登録しています

オンライン受講日程

5月8日(土)20:00 - 21:30

¥2,000
参加人数3/10人

6月5日(土)20:00 - 21:30

¥2,000
参加人数1/10人

オンライン受講料に含まれるもの

オンラインサロンの受講料(資料やレシピは添付して送付予定)
*ワイン料金は上記に含まれておりません。

この講座の先生

ソムリエ,の料理家が美味しいマリアージュを伝授

料理研究家、栄養士、日本ソムリエ協会認定ソムリエ、
唎酒師、食品衛生責任者
料理教室、サロン ド ルージュ主宰(http://s-rouge.com)
料理講師歴30年程。
料理コンテストでは多数受賞。
企業のメニュー・商品企画や開発、外部講師、講演会、TVやラジオ出演等、出版等、多々手掛ける。

  • 当日の流れとタイムスケジュール

    お申込み後
     ↓
    当日までの詳細をご連絡
    ・当日までにテーマ産地のワインを各自でご用意いただきます。 
     (テーマ産地ワインについてコメントを送りますので、ご参考にしていただき、ご購入ください)
    ・当日のオンラインワインサロンの招待(ZOOMのURL)
    ・当日ご準備いただくもの(テーマ産地ワイン、ワイングラス、ワインオープナー 水、おつまみ自由でなくても、あってもお好みのもので、筆記用具)
     ↓
    当日
    オンラインワインサロン開始5分前からZOOMミーテイングルームに入室できます。(事前におしらせしたURLからご参加いただきます)
    *画像にはZoomのユーザー名が表示されますので、ご了承ください。
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  • こんな方を対象としています

    ワインがお好きな方、ご興味ある方、初心者さんも気楽にご参加ください。
    料理のレシピを知りたい方。ワインと料理のマリアージュに興味ある方。
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  • 受講する際は以下をお読み下さい

    当日までに、その回のテーマ産地のワインを各自でご用意いただきます。
    お申込み後、事前に下記をご連絡させていただきます。
    ・ご準備していただくもの
    ・当日の講座のZOOMのURL

    *オンラインワインサロンは20才以上のご参加でお願いいたします。


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※ストアカでは講座に適用される保険を用意しています。詳しくはストアカ補償制度をご覧ください。

レビュー3

  • 楽しかった!( 3 )
  • 勉強になった!( 3 )
  • 行く価値あり!( 3 )
  • W1

    女性 50代

    この講座は「楽しくワインとお料理を語れる講座」でした

    長野産という共通点はあれど、皆さんが選ばれたワインがそれぞれ違い、いろいろな発見がありました。
    ちょうどクルミをあてに受講していたので、クルミとワインの相性が良いことをお聞きして嬉しかったです。ご紹介いただいたマリアージュ、さっそく試しました!これからもよろしくお願い致します。

  • W1

    女性 50代

    この講座は「楽しくワインもお料理も学べる講座」でした

    お二人の専門の先生から学べるなんて!
    とても贅沢で楽しい時間でした。
    教えていただいたお料理と深雪花を試してみたいと思います。
    どうもありがとうございました!

  • M3

    男性 30代

    この講座は「楽しく学べる講座」でした

    楽しくいろんな知識を学べます。