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「ワインは人生をより豊かにしてくれる!」
私はワインを飲み始めた当時、特にワインを好きではありませんでした。それが今では大好きになり、ワインの仕事に携わるようになりました。
その理由は、ワインは人生を豊かにしてくれたから。
人生を豊かにしてくれたというとおおげさに聞こえますが、具体的には「食事の時間を楽しくしてくれた」のです。
ワインを飲みながら仲間と過ごしたり、今日は何を食べて何を飲もうかなとワクワクしながら食事の準備をしたり、ワインがあることで会話がより弾んだり、食事自体が楽しくなったのです。
そんな体験から、ゼロから...
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オンラインでイタリアのワイン有名地トスカーナのワイナリーを訪れて、そのワイナリーやワインについて勉強する内容でした。先生の解説はとってもわかりやすく、しかも質問しやすい雰囲気ですごく勉強なります。超オススメです!!オンラインですが現地のワイナリーとも近くなったような気がします))
ワイン生産者さんのこだわりがわかり、よりイタリのワインが好きになりました^_^
また是非参加したいです!
ありがとうございました!
日本人の先生が動画や写真を使いながらワイナリーの解説をわかりやすくしてくださったあと、現地のワイン生産者さんのお話を通訳してくださり、質疑応答もしてくださいます。
ワイン生産者さんのこだわりがわかり、よりワインが好きになりました^_^
また是非参加したいです!
ありがとうございました!
イタリアのおつまみや、イタリアの生産者について色々触れられる大変興味深い内容でした!! 白ワインに合う、簡単イタリアおつまみをご教授してもらいました。そして、イタリア生産者(カステッラーレ)お話ができる質問コーナーもあり、ざっくばらんにお話できる雰囲気で大変面白かったです。今回オンラインで訪れたワイナリーのワインも自分でオーダーして、とっても美味しいワインでびっくり。これまでイタリアワインはハテナでしたが、とても楽しくなってきました。ありがとうございます!!