カラダも心もハッピーになるスパイスカレーを作って食べて楽しもう!使い切りスパイスお持ち帰りできます
「ココロが笑顔なら、なんでもできる」 5人の子どもと7人の孫のビッグママ玉置織恵です。 2003年子どものアトピー発症をキッカケに 食の研究に没頭する。 その頃偏った食生活を続けていた母親の癌が発覚。 日常の食習慣の大切さをあらためて痛感。 2017年バリ島へ行き、世界で活躍する日本人ローフードシェフ田中さゆり氏にローフードを学び、またその生き方にも大きく影響を受ける。 帰国後もロースィーツパティシェ、おうちパンマスター、豆腐マイスターなど次々に資格取得。スパイス料理を在日インド人シェフから本格的に学ぶ。 イベント会場お弁当仕出し、出店販売、ハ... +続きを読む
レッスン内容が濃く、かつ分かりやすく思ってた以上に為になったレッスンでした。
南インドのカレーってどんなのかも知らず不安でしたがどれも美味しかったです。
先生が合間に挟むダジャレも面白かったです。
初めてだったんですがとてもリラックスしてレッスンを受ける事が出来ました。
又先生のレッスンが受けたいです。
ありがとうございました。
コスパがすごすぎます‥
こちらのわがままな意見を取り入れて下さり、心のモヤモヤ、悩みまで取ってもらっちゃった感じです。
もちろん味も大満足で。ワンプレートにおかずが盛り沢山!飲み物とデザートもあって幸せでした!家でも習ったものを試したいです!
申し込みの時から楽しみにしていましたが、
期待していた以上の内容&充実度でした!
1つのレッスンでたくさんの料理がつくれて大満足です。
スパイスに関する知識と使い方のコツ、代用の仕方なども教えてもらいました。
レシピもいろんな食材を組み合わせてアレンジできそうで楽しみです♪
自分でつくったもの以外にもおいしいお料理&デザートまでごちそうになり
とっても幸せな時間でした。
ありがとうございました!