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うんちくを語らないワイン講師★吉田ユーカリです。
ソムリエ歴13年。燃え尽き症候群中ワインに救われるが、講師アシスタント業務で全身蕁麻疹に悩まされる。独立後、たった1ヶ月で会員数50万人ストアカNo.1「うんちくを語らないワイン講師」&チーズプロへ/超人見知りだった私が…年間4000人を仕切るワイン会運営マネージャーに!!/「ワインでひとを笑顔にする」のが私のモットー!
【取得資格】
・ソムリエ協会認定ワインエキスパート&ソムリエ協会東京支部委員
・ソムリエ協会認定ワイン検定ブロンズ&シルバー講師
・NPO法人チーズプロフ...
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具体的な実践的な知識も得られました。忘れないようにしたいと思います。
スパークリングワインの抜栓の仕方も思い違いがあったことを知りました。良かったです。
回を重ねるごとに中身が濃くなっていきます。
復習も都度ありゆっくりですが確実に基本の知識が身に付きます。
個人的にすでに「超」は取れたのではないかと思います。
奥が深いワインのまず始めの一歩を教えていただいた気がします。代表的な赤、白、ロゼの品種を教えていただいたら、これから意識して飲みたいと思います。自分好みのワインに出会える!という楽しみが出来ました。ありがとうございました。