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作るの腸簡単!即日出来るカラフル美人みそ

対面 オンライン

その日に即出来る!作るの簡単!食べれるお洒落なおみそ♪

こんなことを学びます

<こんなことを学びます>
塩について
麹について
失敗しないおみその作り方
おみその使い方
食べ方

<こんなことが出来るようになります>
通常寝かせて作るおみそが即日出来ます!
いろんな豆で作る方法がわかります。


<定員>
基本 3名
(要望と開催スペースに応じて変わります)
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大阪市内

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この講座の先生

医療費削減型食で世直し事業を目指せ ゆる和食研究家

食べたもので身体も心も作られる医療費削減型食育実績25年
日本の食生活は飽和状態です。日本人として何をどのように食べていけばいいのか正しく学び直す時なのかもしれません。ゆる和食とは世界中の日本に馴染んだ食を今の私たちの身体に合うよう優しく変換したお料理の手法と考え方を伝えています。美味しく食べて丈夫な身体と心を作る=医療費を使わなくなるの考えを広めています。又自身が長年にわたる便秘の経験から食べ物を変える事で劇的に改善してきた経験を生かし幸せは腸から生まれると題してセミナー等のお話し会も得意です。更に食材に関しては50度洗い低温蒸しのインストラクターとしてもご指導しています。プロの飲食店の方向けにも食材の下ごしらえをお伝えするご指導も可能。
又ハム、ベーコン、かまぼこ等をご家庭で誰もが作れるようご指導させていただくお肉マイスター養成コースや正しい食を伝えていけるこども料理講師養成講座の講師育成にも力を注いでおりゆる和食講師としてご登録いただき世の中のお役に立てる人材作りにも今力を注いでおります。個別集団どちらでもご対応可能又ケータリング等も対応
※只今昭和町サロン不使用 + 続きを読む

  • 当日の流れとタイムスケジュール

    <所要時間>
    90分

    <当日のレッスンの流れ>
    20分 講義
    60分 実習

    • こんな方を対象としています

      おみそを作ってみたい方
      初めてで自信がない方
      寝かせるのが不安な方
    • 受講する際は以下をお読み下さい

      対面講座・オンライン講座どちらでも対応させていただいております。
      ご遠慮なく選択下さいませ
    ※ストアカでは講座に適用される保険を用意しています。詳しくはストアカ補償制度をご覧ください。

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