オンライン料理教室で学ぶ一汁三菜🍳時短＆簡単レシピ×初心者OK💕

はじめまして！
料理研究家のいとえりです😊

忙しい毎日の中で「今日の献立どうしよう…」と悩んでいませんか？

このオンライン料理教室では、料理初心者の方でも無理なく続けられる「一汁三菜」の考え方と、時短でさっと作れる家庭料理をお伝えします。

これまで30,000名以上の方にご参加いただいている、安心して学べる講座です。

特別な調理器具や難しい技術は不要。
忙しい日でも「これならできそう」と思える、簡単で実践しやすい内容です🌿

一緒に作っても、見るだけでもOK！
カメラオフOK＆アーカイブ動画付きで、気軽にご参加いただけます😊

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🍳こちらのオンライン料理教室のポイント🍳
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✅ 一汁三菜の基本と献立の考え方
一汁三菜と聞くと難しそうに感じるかもしれませんが、
この講座ではZoomを見ながら一緒に手を動かすだけで献立が完成します！

✅ 料理初心者でも作れる家庭料理
包丁の使い方や火加減など、基本も丁寧に説明します。
アーカイブ動画やレシピPDFもあるので復習もできて安心です！

✅忙しい日でも続く時短のコツ
平日のごはん作りが楽になるよう、
時短のコツや作り置きに使える考え方もお話しします！

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🍳料理初心者でも安心｜5つのサポート🍳
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⭐️開始前のサポートタイム
⭐️終了後の質問タイム
⭐️復習動画レシピ（翌日配信）
⭐️かわいいレシピシート
⭐️終了後の質問メッセージOK

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🍳スケジュールと献立🍳
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【7月5日（日）】

トマトたっぷり🍅ふわとろオムハヤシ🍴

夏に食べたくなるハヤシライスをルウを使わずにフレッシュトマトで作っちゃいます！もちろんそのままハヤシライスにしてもいいけど、せっかくなのでひと手間かけてオムハヤシに🥰

①ふわふわオムライス
②フレッシュトマトのハヤシライスソース
③コールスローサラダ
④野菜たっぷりコンソメスープ

▼材料（2人分）
①ふわふわオムライス
卵 4個
玉ねぎ　1/2個
コーン缶詰　1/2缶
炊いたご飯　1合

②フレッシュトマトのハヤシライスソース
玉ねぎ　1個
トマト　2個
牛こま切れ肉　200g
しめじ　1株

③コールスローサラダ
キャベツ　1/4個
コーン缶詰　1/2缶
にんじん　1/2本
ツナ缶　1缶

④野菜たっぷりコンソメスープ
キャベツ　1/4個
にんじん　1/2本
玉ねぎ　1/2個
ズッキーニ　1本

▼調味料
サラダ油
コンソメ
オリーブオイル
マヨネーズ
レモン果汁
ウスターソース
ケチャップ
バター
塩
こしょう
ニンニクチューブ
薄力粉

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【7月12日（日）】

夏野菜たっぷり献立🫑🍅🍆

夏野菜が美味しくてコスパもいい時期になってきました✨定番の食べ方からアレンジレシピまで、夏野菜レシピのバリエーション増やしませんか♪

①鶏肉のトマトチーズ煮込み
②焼きなすの絶品味噌汁
③ピーマンとそぼろのゆかり炒め
④きゅうりのガーリック炒め

①鶏肉のトマトチーズ煮込み
鶏もも肉（唐揚げ用）　300g
トマト　2個
玉ねぎ　1個
エリンギ　1パック
ピザ用チーズ　100g

②焼きなすの絶品味噌汁
なす　3本
長ネギ　1本

③ピーマンのゆかり炒め
ピーマン　5個
豚ひき肉　200g

④きゅうりのガーリック炒め
きゅうり　3本
ソーセージ　5本
ニンニク　2かけ(チューブ可）

▼調味料
塩
こしょう
コンソメ
みそ
白だし
ニンニクチューブ
鷹の爪
ゆかり
オリーブオイル
サラダ油
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【7月19日（日）】

夏バテに負けない！沖縄料理風メニュー🌺

今年の夏こそは沖縄に行きたーい💕そんないとえりの願望が詰まったレッスンです✨ 特にタコライスは辛さ調節できるしお家にある調味料で作れて、家族みんなで楽しめるのでお勧めです✨

①タコライス
②にんじんしりしり
③ゴーヤチャンプルー
④サーターアンダギー

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【7月26日（日）】
暑い時期にぴったり✨揚げないコロッケ定食

暑い時期の揚げ物は汗だくになって大変😭 でもがっつりしたもの食べたい・・・！という時にぴったりな揚げないコロッケ💕 油を使わないのでヘルシーなのに食べ応えもあって嬉しい1品です♪

①揚げないコロッケ
②無限小松菜
③生姜たっぷりスープ
④冷しゃぶサラダ

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🍳こんな方におすすめのオンライン料理教室です🍳
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✅料理に苦手意識がある方
✅献立を考えるのがストレスな方
✅忙しくても自炊を続けたい方
✅一汁三菜を無理なく身につけたい方

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🍳講師プロフィール🍳
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立教大学大学院 現代心理学研究科 臨床心理学専攻 修了。

家事代行サービス「タスカジ」をはじめとする500件以上の家事代行を通じて家庭料理に携わる人の忙しさや課題を肌で感じ、「家庭料理をできるだけラクに、キッチンをワクワクする空間にしたい」という思いから、2020年オンライン習い事サービス「ストアカ」でオンライン料理教室を開講。

全国ランキング1位を記録し、個人向け・企業向けに延べ30,000人以上に料理や暮らしのスキルを提供。現在はTikTokやYouTubeを含めた様々な時短料理の発信を行う。

著書「いとえりと一緒にやれば絶対できる30分3品ラクたのごはん」（徳間書店）

【メディア出演歴】
『anan』『メレンゲの気持ち』『NHK おはよう日本』『Abema Prime』『あさチャン！』『初耳学』『ZIP!』『サタデープラス』『まるっと！サタデー』『あさイチ』『関口宏のこの先どうなる！？』『週刊女性』『ドデスカ！』『朝日新聞』など多数

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🍳いとえりから皆さまへ🍳
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お料理はできるだけラクに時短して欲しい！
キッチンを孤独な空間から楽しくてワクワクする空間にしたい！

そんな思いで日々、明るく楽しいほっこりレッスンを開催しています🥰

コンロが1口でも、キッチンが狭くても、お料理初心者さんでも大丈夫！

レッスン中に一緒に料理される方も、見るだけ参加の方も大歓迎です！
カメラオフでもOK！お申し込みの皆様にアーカイブ動画もプレゼントしております！

ぜひラジオ感覚で聴きながら一緒に楽しくお料理しましょう♪