豚肉の味噌漬けや、だし巻き卵!そして副菜にはひじきの煮物など、基本から学べます。分業なしで、お一人ずつ5品全て作れます!
開催日程はありません。
ストアカアワード2020『新人先生賞』受賞しました!
おうちごはんの救世主、菅野しのぶです。
フルタイムで勤務しながら、2019年3月に開講後、週末のみのレッスンで、1年半で延べ人数1,000人を超える人気料理教室に。
人気料理教室として、STORYやPRESIDENT WOMANでも紹介。
フルタイムで働きながら、時間を有効に使い、簡単に美味しく作れるおうちごはん、時短ごはん、ワンランク上になれるおうちごはんを研究。
笑顔になれる大成功おうちごはん!
楽に、楽しく、美味しく!
楽しく美味しく学んでいるうちに、気づいたらいつの間にやら料理上手に!
みなさんのお手伝いをします!
《メディア、書籍など》
「Cookpad 黄金比レシピ」「月刊食品商業」レシピ掲載
「STORY」ストアカ講師として紹介
「日新製糖様コラボレッスン」開催
ダイレクトテレショップ「バイエルンエッジ」CM出演
「日経電子版」オンラインレッスン記事掲載
「プレジデントウーマン」副業する女性記事掲載
「フジテレビバイキング」時短テク弁当出演
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女性 50代
女性
先生の講座を受講して10回以上、きのこはこれまでに教えて頂いたレシピの時短ベスト3に入るのではないかと思う位超時短でした☆
(しかも超美味!!)
今回の講座には、ご飯がめちゃくちゃ進む時短のメニューが揃っています。
(ご飯が進みすぎて、ご飯をおかわりさせて頂きました(^-^;)
浅漬けの味付けは「えっ味付けはこれだけ??」なのですが、深みのある味の浅漬けが完成します。その場で完食しました♪
だし巻き卵も、料理本を見て自分で作った時には知れなかったコツを教えて頂きました。
ひじきはまさにお惣菜の味でした♪
豚肉も絶品、大満足です(*゚▽゚*)
女性
今日もあっという間に5品が完成する先生の時短エッセンスが満載のレッスンでした!
玉子焼きを上手に焼くポイントも教えていただいたので早速、実践してみます。
ありがとうございました😊
女性 30代
しのぶ先生が大のご飯党なので、今回のメニューは全てご飯泥棒ちゃんたちばかりでした汗
おかわり止まらなくなりそうでしたので、我慢して一杯で抑えました笑
絶品タレにつけておいて仕上げに焼くだけ、切って調味料と合わせてタイマーで火にかけておくだけ、など普段でも実践できるよう工夫がいっぱい!
だし巻き卵も一人一人卵焼き器で先生に見守られながら全員綺麗に焼きあがりました。本当にいつも教え方上手で、分かりやすく、明るくて、丁寧で、そしてお優しい!
先生の教室がリピーターさんでいっぱいなの分かります。
女性 50代
あっという間に食卓が完成!!しかも ひとつひとつのおかずが美味しく出来ました。苦手な料理に少し興味が出てきました。ちょっとした手間を入れるだけで、美味しいものが出来るって楽しいかも‼️っとも、思えました。有り難うございました。また よろしくお願いします。
和食の定番メニューでしたがあっというまに5品できてさらにご飯が進み和食の良さをしみじみ感じることができた講座でした😀味もめちゃめちゃ美味しくできて大満足でした😀