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豚肉の味噌漬け、だし巻き卵、ひじきの煮物など!《家庭料理の基本編》

対面

豚肉の味噌漬けや、だし巻き卵!そして副菜にはひじきの煮物など、基本から学べます。分業なしで、お一人ずつ5品全て作れます!

こんなことを学びます

《メニュー》

●ふんわりだし巻き卵
●豚肉の味噌漬け
●たっぷりきのこのバター醤油
●ひじきの煮物
●キャベツときゅうりの簡単浅漬け

家庭料理の基本を学びながら、時短技も教えます。


【コロナ対策をしっかりとって、レッスンを開催します。】

※食材もお1人ずつ、お一人分ずつのお料理を作りますので安心してご受講いただけます。

当教室は、少人数制の
「セミプライベートレッスン」形式です。

食材はお一人分ずつご用意。
お一人おひとりが全ての工程を実践、最後までお作りいただきます。

片付けや洗い物はありませんのでレッスンに集中していただける環境です。

一緒に楽しくお料理しましょう‼️

和食キッチンしのぶ
しのぶ
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開催日程がありません

開催予定エリア

東京(その他)

価格(税込)

¥5,000

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42人が受けたい登録しています

対面受講日程

開催日程はありません。

対面受講料に含まれるもの

材料費、レッスン代全て含まれます。

この講座の先生

おうちごはんの救世主!おうちごはんでハッピーに!

ストアカアワード2020『新人先生賞』受賞しました!

おうちごはんの救世主、菅野しのぶです。

フルタイムで勤務しながら、2019年3月に開講後、週末のみのレッスンで、1年半で延べ人数1,000人を超える人気料理教室に。

人気料理教室として、STORYやPRESIDENT WOMANでも紹介。

フルタイムで働きながら、時間を有効に使い、簡単に美味しく作れるおうちごはん、時短ごはん、ワンランク上になれるおうちごはんを研究。

笑顔になれる大成功おうちごはん!
楽に、楽しく、美味しく!

楽しく美味しく学んでいるうちに、気づいたらいつの間にやら料理上手に!

みなさんのお手伝いをします!

《メディア、書籍など》
「Cookpad 黄金比レシピ」「月刊食品商業」レシピ掲載
「STORY」ストアカ講師として紹介
「日新製糖様コラボレッスン」開催
ダイレクトテレショップ「バイエルンエッジ」CM出演
「日経電子版」オンラインレッスン記事掲載
「プレジデントウーマン」副業する女性記事掲載
「フジテレビバイキング」時短テク弁当出演
+ 続きを読む

  • 当日の流れとタイムスケジュール

    丁寧に基本からお教えしながら、こちらの5品をお一人ずつお作りいただきます。

    ●ふんわりだし巻き卵
    ●豚肉の味噌漬け
    ●たっぷりきのこのバター醤油
    ●ひじきの煮物
    ●キャベツときゅうりの簡単浅漬け

    時短のコツもお教えしながらすべてお一人ずつお作りいただきます。

    レッスンの流れ
    1. 自己紹介
    2. 作るメニューと、使う食材を皆さんと一緒に確認
    3. 5品の工程表を基に、切り方や、調理の仕方をお見せしながらお1人分ずつお作りいただきます
    • こんな方を対象としています

      家庭料理の基本をマスターしたい方、豚肉の味噌漬けやだし巻き卵を上手に作りたい方、お料理をしっかり身につけたい方など大歓迎です!
    • 受講する際は以下をお読み下さい

      エプロン、ハンドタオルをお持ちください。
      ボリュームたっぷりのレッスンですので、お持ち帰り用のジップロックなど多めにご持参ください。保冷剤もご持参いただくとお役立ちします。こちらにもご用意がありますが有料でのご提供とさせていただきます。
    ※ストアカでは講座に適用される保険を用意しています。詳しくはストアカ補償制度をご覧ください。

    レビュー10

    • 楽しかった!( 10 )
    • 勉強になった!( 9 )
    • 行く価値あり!( 9 )
  • W2

    女性 50代

    この講座は「和食の定番メニューでご飯が進み大満足な講座でした😀」でした

    和食の定番メニューでしたがあっというまに5品できてさらにご飯が進み和食の良さをしみじみ感じることができた講座でした😀味もめちゃめちゃ美味しくできて大満足でした😀

  • W2

    女性

    この講座は「ご飯が進みまくる時短の絶品料理を学べる講座」でした

    先生の講座を受講して10回以上、きのこはこれまでに教えて頂いたレシピの時短ベスト3に入るのではないかと思う位超時短でした☆
    (しかも超美味!!)

    今回の講座には、ご飯がめちゃくちゃ進む時短のメニューが揃っています。
    (ご飯が進みすぎて、ご飯をおかわりさせて頂きました(^-^;)

    浅漬けの味付けは「えっ味付けはこれだけ??」なのですが、深みのある味の浅漬けが完成します。その場で完食しました♪

    だし巻き卵も、料理本を見て自分で作った時には知れなかったコツを教えて頂きました。

    ひじきはまさにお惣菜の味でした♪

    豚肉も絶品、大満足です(*゚▽゚*)

  • W3

    女性

    この講座は「あっという間に5品の楽しいレッスンでした」でした

    今日もあっという間に5品が完成する先生の時短エッセンスが満載のレッスンでした!
    玉子焼きを上手に焼くポイントも教えていただいたので早速、実践してみます。
    ありがとうございました😊

  • W2

    女性 30代

    この講座は「素敵なご飯のお供たち、な講座」でした

    しのぶ先生が大のご飯党なので、今回のメニューは全てご飯泥棒ちゃんたちばかりでした汗
    おかわり止まらなくなりそうでしたので、我慢して一杯で抑えました笑
    絶品タレにつけておいて仕上げに焼くだけ、切って調味料と合わせてタイマーで火にかけておくだけ、など普段でも実践できるよう工夫がいっぱい!
    だし巻き卵も一人一人卵焼き器で先生に見守られながら全員綺麗に焼きあがりました。本当にいつも教え方上手で、分かりやすく、明るくて、丁寧で、そしてお優しい!
    先生の教室がリピーターさんでいっぱいなの分かります。

  • W3

    女性 50代

    この講座は「料理の手際が学べる楽しい講座」でした

    あっという間に食卓が完成!!しかも ひとつひとつのおかずが美味しく出来ました。苦手な料理に少し興味が出てきました。ちょっとした手間を入れるだけで、美味しいものが出来るって楽しいかも‼️っとも、思えました。有り難うございました。また よろしくお願いします。

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