一人ずつ、楽しく実戦します。海老好きさん、どうぞ、お集まり下さい
料理は楽しい!手順は脳トレ!
おいしく食べながら、知的好奇心も刺激!
食から、いろいろな世界を見ていきたいと思っています。
大学卒業後、ヨーロッパで修業
家業「スイング洋菓子店」を継ぎ、2000年より、
食の学校「パティス」を本格スタート
ホームページ
https://www.patis-hakase.com/
海老がぷりぷりと美味しかったです。
初心者ですが、先生方が丁寧に分かりやすく教えてくださり、雰囲気もとても良かったです♪
豆知識も本当にためになり、洗い物も少なく、初心者でもできるので、これからも作ります!
持ち帰りも沢山で、早速夫婦で晩御飯にしましたが、まだ残ったので、明日の朝が楽しみでたまりません🥰
美味しいー!!と喜んで食べてくれました!
本当に美味しいです♪
また、よろしくお願い致します!
海老を使ったお料理ができるようになりたくて受講しました。海老を揚げるのを難しく感じていましたが、こんなに簡単で良いのかと驚きました。海老炒飯は、海老を手でぶつ切りにし、スプーンですくう度に海老が入っていて贅沢な気分を味わいました。持ち帰ったお料理はすぐ終わりました。家でも海老チリと海老マヨを作ってみました。講座の海老とは比べものにならない小ささでしたがおいしくできました。炒飯も作りたいと思います。