ちょっと座学で勉強したら、思わず写真に撮りたくなるような自分だけの和菓子をつくってみましょう。 不器用さんでも大丈夫ですよ☆
0歳児ママなアラサーです。1年間のイギリス留学中に旅行を散々していたら(20カ国以上へ行きました(^^;;))、逆にどんどん自文化の奥深さに興味を惹かれ…気づけば「日本の素敵なところをもっとたくさんの人に知ってもらいたい!」と講師をつとめるまでになってしまいました。
もちろん何事も、学ぶべき基本となる型はあります。でもそれに拘りすぎるとどうしても敷居が高くなってしまう…。なので、ベースにある思想は大切にしながらも、ヨガのようにリラックスし楽しむ時間として愛してもらえる茶道や和菓子作りをご提案したいと思っています。
とゆうわけで、ゆるっとした講師が主催するアットホームな教室なので、是非若い方も怖がらずにいらしてください!みなさんで疑問を共有し学び合える場になるとより素敵だなと思うので、わいわいたくさんお話ししましょう♪ みなさまにお会いできますことを楽しみにしております。
門脇/JSA認定練り切り講師、着付師、通訳案内士、テーブル茶道”雪月花”認定講師、裏千家茶道歴16年(※ブランク除く、3歳から茶に触れる生活をしてきました)、食育アドバイザー
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女性 30代
女性 20代
初めての和菓子作り体験だったので、作品に不器用さが出てしまいましたがとっても楽しく学べました。少人数で丁寧に教えてくださり、とても雰囲気の良い授業でした。別の季節にまたチャレンジしたいです!
女性 30代
少人数制なのでわからないところは都度見ていただくこともでき、優しく楽しく教えていただきました!またチャレンジしたいです!ありがとうございました!
女性 30代
初心者ですが、先生がフレンドリーで
とても楽しく作業することができました!
他の季節も習ってみたいです!
女性 40代
初めて練り切り作りましたが、楽しく参加させていただく事ができました!
和菓子の歴史なども説明してくださって、勉強にもなりました。
作った練り切りは、帰宅後すぐに息子のお腹へ…可愛くて美味しいと高評価をもらいました。
また別の形を作りに参加したいです!
友人と一緒に練りきり初体験でした。
参加者の興味度により内容を調整してくださり、練りきり作りにたっぷり時間をかけられ良かったです。
初心者すぎて、落ち葉の練りきりは完成形がさっぱり想像できないまま作ってしまった為、一例として完成形写真を映しておいていただけたらと思います。
また別の形や別のテクニックを使ったレッスンに参加してみたいです!