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手作りおいなりさん!豆腐ハンバーグなど5品をお一人ずつ作ります!

油揚げから煮付ける手作りおいなりさんや、手作りつみれ汁、豆腐ハンバーグ、3分で作れる簡単美味しい副菜2品の合計5品をお1人ずつ作れます!

こんなことを学びます

今回のテーマは
「油揚げから煮付ける失敗しないおいなりさん、魚のすり身から作る手作りつみれ汁、そしてヘルシー豆腐ハンバーグも作ります!」

<メニュー>

●油揚げから煮付けたおいなりさん
●とろ〜りあんかけふわふわ豆腐ハンバーグ
●具沢山つみれ汁(こちらは一つのお鍋で)
●ピーマンと春雨の塩昆布炒め
●焼きかぶとじゃこのサラダ

和食!だけどご自宅でも簡単に再現できるレシピです!

今回も、少人数制の「セミプライベートレッスン」形式で、食材はお一人分ずつご用意。
お一人おひとりがほぼ全ての工程を実践、最後までお作りいただきます。

片付けや洗い物はありませんのでレッスンに集中していただける環境です。

一緒に楽しくお料理しましょう!

みなさまにお会いできるのを心よりお待ちしております。

和食キッチンしのぶ
しのぶ
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8月22日(土)

14:00 - 17:00

東京 / 東京(その他)

予約締切日時

8月17日(月) 14:00

参加人数

0/4人

開催場所

都営新宿線 東大島駅 徒歩8分

住所は講師の要望により予約者のみに開示

価格(税込)

¥5,500

6月21日(日)

10:00 - 13:00

東京 / 東京(その他)

SOLD OUT

予約締切日時

6月19日(金) 23:00

参加人数

4/4人

開催場所

都営新宿線 東大島駅 徒歩8分

住所は講師の要望により予約者のみに開示

価格(税込)

¥5,500

  • 8月22日(土)

    14:00 - 17:00

    東京 / 東京(その他)

  • 6月21日(日)

    10:00 - 13:00

    東京 / 東京(その他)

    SOLD OUT
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開催日程

8月22日(土) 14:00 - 17:00

¥5,500
参加人数 0/4人
場所 都営新宿線 東大島駅 徒歩8分

この講座の先生

料理歴20年つくりおき歴7年!色々なコツ教えます

料理歴20年以上。
平日はフルタイムで勤務しながら、週末のみの料理教室を開催。

2019年3月に開講後、週末のみのレッスンを開催し、1年で延べ人数500人を超える人気料理教室に‼️
フルタイムで働きながら料理を続けてきたことで、
”時短料理”
”作り置きメニュー”
などの技術と栄養バランスを考えた技を数多く身につけてきました。時短は家族との時間作りのためだけではなく、自分のための時間作りでもあります。
家族も自分も大切にするため、
「少しでも楽を」
「けれど美味しい料理を作りたい」
そんな気持ちを叶えるお手伝いをします。

料理の基礎から時短料理、作り置き、スタンダードな和食まで、幅広く学べるレッスンを展開しています。

少人数の分業なしの料理教室です。食材はお一人分ずつご用意。
お一人お一人が全ての工程を実践、最後までお作りいただきますので、出来上がりの達成感・満足感を味わう事が出来ます。
”お料理をしっかり学びたい”
”実践に役立てたい”
などのご希望が叶えられる楽しいレッスンです。

お待ちしております!

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  • 当日の流れとタイムスケジュール

    丁寧に基本からお教えしながら、こちらの5品をお一人ずつお作りいただきます。

    <メニュー>

    ●油揚げから煮付けたおいなりさん
    ●とろ〜りあんかけふわふわ豆腐ハンバーグ
    ●具沢山つみれ汁
    ●ピーマンと春雨の塩昆布炒め
    ●焼きかぶとじゃこのサラダ

    レッスンの流れ
    1. 自己紹介
    2. 作るメニューと、使う食材を皆さんと一緒に確認
    3. 5品の工程表を基に、切り方や、調理の仕方をお見せしながらお1人分ずつお作りいただきます
    4. 試食タイム
    • こんな方を対象としています

      おいなりさんを手作りしてみたい方、ヘルシー豆腐ハンバーグを作ってみたい、つみれ汁の作り方を知りたい!など盛りだくさんのレッスンです!
    • 受講料の説明

      材料費、レッスン料が含まれます。
    • 受講する際は以下をお読み下さい

      エプロン、ハンドタオル、筆記用具をお持ちください。
      お持ち帰りをご希望の方は、タッパーや保冷剤などをご用意ください。
      こちらにもご用意がありますが、有料でのご提供となります。
    ※ストアカでは全講座に保険が適用されます。詳しくはストアカ補償制度をご覧ください。

    レビュー

    • 5
    • 楽しかった!( 4 )
    • 勉強になった!( 3 )
    • 行く価値あり!( 4 )
  • W1

    女性 30代

    この講座は「至れり尽くせりの明るく楽しい講座」でした

    初めて伺わせていただきました。明るいお人柄の先生と旦那様、気さくな生徒さん方のおかげで楽しい時間を過ごすことができました。
    すぐに真似できるレシピで自宅でもすぐに復習させていただけました。
    ありがとうございました◡̈⋆

  • W2

    女性 40代

    この講座は「美味しく楽しく学べる」でした

    憧れのおいなりさん!を作ることできて嬉しいです
    色々なコツを教えていただく事ができます
    いつもありがとうございます!

  • W2

    女性 30代

    この講座は「楽しく美味しく学べる講座」でした

    今回は念願のお稲荷さんレッスン。市販のものと違い、甘さがちょうどよく、トッピングの紅生姜とよく合う美味しいお稲荷さんは、半分持ち帰り、夜食卓に出させていただきましたが、瞬間で売り切れました。簡単なのにご飯に合う塩昆布の炒め物や、優しいお味のつみれ汁まで、時短方法から使う魚によってはこんな仕上がりになる、等今回もたくさんのことを丁寧に教えてくださいました。
    いつもありがとうございます!

  • W2

    女性 30代

    この講座は「家でもやってみようと思える講座」でした

    リピーターです。
    毎回、本当に失敗せずできるか心配なのですが、今回もおいしくできて大満足です。
    復習を兼ねて自宅でも作ってみようと思います。

  • W1

    女性 50代

    この講座は「楽しく学べ、出来た料理で更に楽しめる講座」でした

    段取りよく5品が仕上がり、更にその豪華なランチでは色んな話しで盛り上がり、残りは夕飯になり、効率的でとても楽しい時間でした。

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