レモン料理レッスン!レモン使いでお料理上手!塩レモンの竜田揚げなど

レモン使いでお料理上手に!サーモンのムニエル味噌レモンソース、スパイシー塩レモン竜田揚げ、レモンクリームチーズリゾットなど4品を作ります!

こんなことを学びます

今回のテーマは
「レモン使いでお料理上手に!レモンソースを使ったサーモンのムニエル、レモン風味の竜田揚げ、爽やか味のレモンクリームチーズリゾットなどなど、レモンをほんのり効かせた爽やかメニュー4品を作ります」

<メニュー>

●サーモンのムニエル味噌レモンソース添え
●スパイシー!塩レモンの竜田揚げ
●レモンクリーム風味のチーズリゾット
●マグロとアボカドのレモンタルタル

レモンを使い、さまざまな美味しいメニューを次々と作ります。

🌟当教室は、少人数制の
「セミプライベートレッスン」形式です。

食材はお一人分ずつご用意。
お一人おひとりが全ての工程を実践、最後までお作りいただきます。

片付けや洗い物はありませんのでレッスンに集中していただける環境です。

みなさまにお会いできるのを心よりお待ちしております。

和食キッチンしのぶ
しのぶ
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SOLD OUT

2月9日(日)

14:00 - 16:30

東京 / 東京(その他)

予約締切日時

2月07日(金) 14:00 まで

参加人数

4/4人

開催場所

都営新宿線 東大島駅 徒歩8分

住所は講師の要望により予約者のみに開示

価格(税込)

¥5,000

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    14:00 - 16:30

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この講座の先生

料理歴20年つくりおき歴6年!色々なコツ教えます

和食キッチンしのぶの、菅野しのぶです。
料理歴20年以上。
2019年3月に開講後、週末中心のレッスン開催し、わずか4ヶ月でご予約者150名を超える人気料理教室に‼️
フルタイムで働きながら料理を続けてきたことで、
”時短料理”
”作り置きメニュー”
などの技術と栄養バランスを考えた技を数多く身につけてきました。時短は家族との時間作りのためだけではなく、自分のための時間作りでもあります。
家族も自分も大切にするため、
「少しでも楽を」
「けれど美味しい料理を作りたい」
そんな気持ちを叶えるお手伝いをします。

料理の基礎から時短料理、作り置き、スタンダードな和食まで、幅広く学べるレッスンを展開しています。

少人数の「セミプライベートレッスン」形式で、食材はお一人分ずつご用意。
お一人お一人が全ての工程を実践、最後までお作りいただきます。分業はありませんので、出来上がりの達成感・満足感を味わう事が出来ます。
”お料理をしっかり学びたい”
”実践に役立てたい”
などのご希望が叶えられる楽しいレッスンです。


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  • 当日の流れとタイムスケジュール

    丁寧に基本からお教えしながら、こちらの4品をお一人ずつお作りいただきます。

    ●サーモンのムニエル味噌レモンソース添え
    ●スパイシー!塩レモンの竜田揚げ
    ●レモンクリーム風味のチーズリゾット
    ●マグロとアボカドのレモンタルタル

    レッスンの流れ
    1. 自己紹介
    2. 作るメニューと、使う食材を皆さんと一緒に確認
    3. 5品の工程表を基に、切り方や、調理の仕方をお見せしながらお1人分ずつお作りいただきます
    4. 試食タイム
    • こんな方を対象としています

      レモン料理のレパートリーを増やしたい方、レモンフレーバーが大好きな方、塩レモン竜田揚げは絶品です!ぜひ作りに来てくださいね。
    • 受講料の説明

      食材費、レッスン代など全て含まれます。
    • 受講する際は以下をお読み下さい

      他のサイトでも募集をしており、最大定員は4名となります。

      エプロン、ハンドタオル、筆記用具をお持ちください。
      ボリュームたっぷりのレッスンですので、タッパーを多めにご持参ください。保冷剤もご持参いただくとお役立ちします。こちらにもご用意がありますが有料でのご提供とさせていただきます。
    ※ストアカでは全講座に保険が適用されます。詳しくはストアカ補償制度をご覧ください。

    レビュー

    • 2
    • 楽しかった!( 2 )
    • 勉強になった!( 2 )
    • 行く価値あり!( 2 )
  • W2

    女性 40代

    この講座は「美味しく楽しく学べる講座」でした

    レパートリーを増やしたくしのぶ先生の講座初めて参加しました
    先生の講座は全ての工程を1人ででき洗いものをしなくていいので集中できました

  • W2

    女性 30代

    この講座は「一人で調理することができる講座」でした

    今回2回目の参加でした。
    大好きなレモンのレシピを4品作ることができ大満足でした。
    先生はいつも明るくフレンドリーで生徒の皆さんとのお喋りもとても楽しかったです。
    先生に教わったレシピをきちんと復習すればどんどんレパートリーが増えます。
    料理がしたいけど躊躇している方にぜひお勧めしたいです。
    きっと料理が簡単で楽しいものだと気づきます。
    次のレッスンが今からとても楽しみです。

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